Οι μπανάνες είναι ένα φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη Β6, βιταμίνη C, αντιοξειδωτικά και πολλά άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά. Μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα παρέχει έως και 9% των ημερήσιων αναγκών σε κάλιο, σύμφωνα με την αμερικανική ιστοσελίδα Eating Well .
Τα άτομα με νεφρική ανεπάρκεια θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση μπανάνας, επειδή η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στις μπανάνες μπορεί να είναι επιβλαβής για τα νεφρά.
Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που είναι απαραίτητο για τη διατήρηση υγιών επιπέδων αρτηριακής πίεσης, τη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου και την προαγωγή της υγείας της καρδιάς. Η ενσωμάτωση των μπανανών σε μια υγιεινή διατροφή μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για τη συνολική υγεία. Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στις μπανάνες, όπως οι κατεχίνες, έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εκφύλισης της ωχράς κηλίδας.
Οι μπανάνες αποτελούν επίσης μια εξαιρετική πηγή ενέργειας, καθιστώντας τες ιδανικό σνακ για άτομα που ασκούνται . Αν και οι μπανάνες θεωρούνται γενικά μια υγιεινή τροφή, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να χρειαστεί να περιορίσουν την κατανάλωσή τους.
Η πρώτη ομάδα που πρέπει να ληφθεί υπόψη είναι τα άτομα με νεφρική νόσο τελικού σταδίου. Πρέπει να παρακολουθούν στενά την πρόσληψη καλίου, επειδή τα υψηλά επίπεδα καλίου μπορεί να είναι επικίνδυνα για άτομα με νεφρική νόσο.
Μια άλλη ομάδα ανθρώπων που θα πρέπει να περιορίσουν ή ακόμα και να αποφεύγουν την κατανάλωση μπανάνας είναι τα άτομα με διαβήτη. Η παρακολούθηση της ποσότητας αμύλου στην καθημερινή διατροφή είναι πολύ σημαντική στην προσπάθεια ελέγχου του σακχάρου στο αίμα στους διαβητικούς.
Αν και οι μπανάνες περιέχουν υδατάνθρακες και μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, περιέχουν επίσης φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά που είναι ωφέλιμα για τη συνολική υγεία. Όταν καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες ή με μέτρο, οι μπανάνες αποτελούν καλή επιλογή για άτομα με διαβήτη.
Οι πράσινες μπανάνες που δεν είναι πλήρως ώριμες μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό το όφελος οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε ανθεκτικό άμυλο. Ωστόσο, μόλις αρχίσετε να τρώτε μπανάνες, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο μείωσης της ποσότητας αμύλου στη διατροφή σας για να αποφύγετε τις απότομες αυξήσεις στο σάκχαρο στο αίμα.
Άτομα με πεπτικές διαταραχές, όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, μπορεί να χρειαστεί να περιορίσουν ή να αποφύγουν τις μπανάνες. Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, όπως οι μπανάνες, μπορούν να προκαλέσουν αέρια, φούσκωμα και κράμπες στο στομάχι σε άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου.
Εν τω μεταξύ, η περιεκτικότητα σε φρουκτόζη στις μπανάνες μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Άτομα με αλλεργίες ή ευαισθησίες στις μπανάνες θα πρέπει επίσης να αποφεύγουν την κατανάλωση μπανανών, σύμφωνα με το Eating Well .
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)