Άνθρωποι που «ζωγραφίζουν δρόμους» από προαστιακή γη

Συχνά έχουμε τη συνήθεια να φανταζόμαστε την πόλη Thanh Sen έτσι - με ανθρώπους γεμάτους φιλοδοξίες. Και σήμερα, από τις προαστιακές περιοχές του Ha Tinh , συναντώντας ανθρώπους με βαριά καρδιά για τη γη, έχουμε για τον εαυτό μας νέες εικόνες ενός ακμάζοντος, πλούσιου προαστίου, με πράσινα λουλούδια και φρούτα όλο το χρόνο...

Συχνά έχουμε τη συνήθεια να φανταζόμαστε την πόλη Thanh Sen έτσι - με ανθρώπους γεμάτους φιλοδοξίες. Και σήμερα, από τις προαστιακές περιοχές του Ha Tinh, συναντώντας ανθρώπους με βαθιά αγάπη για τη γη, έχουμε για τον εαυτό μας νέες εικόνες ενός ακμάζοντος, πλούσιου προαστίου, με πράσινα λουλούδια και φρούτα όλο το χρόνο...

Αργά το απόγευμα, όταν ο ήλιος έχει δύσει πίσω από τον ορίζοντα, συχνά περπατάω στην πόλη, άλλοτε δυτικά, άλλοτε ανατολικά, άλλοτε νότια... Εκεί, στην ηρεμία των προαστιακών χωριών, των μαγκρόβιων δασών, των μαγκρόβιων δασών... βρίσκονται τα κινήματα που φέρουν τις φιλοδοξίες των κατοίκων των πόλεων. Αυτά είναι κινήματα που βασίζονται στις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα των χαρακτηριστικών του εδάφους των προαστιακών περιοχών· με βάση πολιτικές και στρατηγικές για την προώθηση της συσσώρευσης γης, την κατασκευή γεωργικών έργων για την ανάπτυξη της αστικής αγροτικής οικονομίας .

Πολλοί άνθρωποι στην πόλη Χα Τιν συχνά αποκαλούν το μέρος όπου ζουν με το όνομα Ταν Σεν. Αυτός ο τρόπος ονομασίας εμπεριέχει νοσταλγία για ένα Ταν Σεν γεμάτο λωτούς στην παλιά ιστορία και ταυτόχρονα εκφράζει την επιθυμία η πόλη να αποκαταστήσει την παλιά της εικόνα. Όχι μόνο οι άνθρωποι, αλλά και γενιές ηγετών της πόλης Χα Τιν αναρωτιούνται πάντα πώς να αξιοποιήσουν τα χαρακτηριστικά και τα δυνατά σημεία των προαστιακών περιοχών, να αλλάξουν τις παραγωγικές συνήθειες των ανθρώπων και να στοχεύσουν στην ανάπτυξη του τουρισμού , ειδικά στη δημιουργία νέων τυπικών προϊόντων από την καλλιέργεια λωτού. Μετά από πολλή έρευνα και μέριμνα, τον Μάιο του 2021, υλοποιήθηκε το Έργο «Ανάπτυξη ορισμένων ποικιλιών λωτού σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας που σχετίζεται με τον οικοτουρισμό στην πόλη Χα Τιν». Το έργο αναλήφθηκε από το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας της Χα Τιν σε συντονισμό με τον Συνεταιρισμό Sen Hao Thanh. Από εδώ, ακολουθώντας τις εποχές του λωτού στην πόλη, γνωρίζουμε επίσης περισσότερους ανθρώπους που αγαπούν τον λωτό, αγαπούν κάθε σπιθαμή της προαστιακής γης και μοιράζονται την επιθυμία να ζωγραφίσουν ένα νέο πρόσωπο για την Thanh Sen... Ανάμεσά τους, ο κ. Tran Tien Si - Διευθυντής του Συνεταιρισμού Hao Thanh Lotus είναι ένας από αυτούς τους ανθρώπους.

Προϊόντα Sen Hao Thanh.

Από άτομο που εργάζεται σε άλλο τομέα, αφού έχει επισκεφθεί πολλές φορές προαστιακές περιοχές με τους ηγέτες της πόλης, έχοντας ακούσει για τους στόχους της αστικής γεωργικής ανάπτυξης, ειδικά για τα αγαπημένα όνειρα της καλλιέργειας λωτού, στο μυαλό και το μυαλό του κ. Σι έχει «φυτρώσει» και μια αγάπη για τον λωτό.

«Στην αρχή, νόμιζα ότι με τη διαθέσιμη γη και τους αγρότες που αγαπούν την καλλιέργεια λωτού, η εφαρμογή θα ήταν εύκολη, αλλά όταν άρχισα να το κάνω, είδα τις δυσκολίες. Η 1η Ιουλίου 2021 ήταν μια αξέχαστη μέρα για μένα, όταν, μετά από 7 αποτυχημένες φυτεύσεις, η πρώτη παρτίδα λωτού ρίζωσε και φύτρωσε. Αυτό ήταν το αποτέλεσμα πολλών ημερών προσκόλλησης στη γη και τα χωράφια· βαθιών νυχτών έρευνας εγγράφων και τεχνικών για να μπορέσω να κατανοήσω και να βελτιώσω το περιβάλλον ώστε να ταιριάζει στην ανάπτυξη των ποικιλιών λωτού», μοιράστηκε ο κ. Si.

Τώρα, όταν απολαμβάνουμε τα προϊόντα που παράγει ο Συνεταιρισμός Hao Thanh Sen με τον κ. Si, δεν μπορούμε παρά να φανταστούμε τις ευωδιαστές εποχές άνθισης του λωτού στα προάστια της πόλης. Θυμόμαστε τις μέρες που αυτός και οι αξιωματούχοι της πόλης ενθάρρυναν και καθοδηγούσαν τους ανθρώπους να καλλιεργούν λωτό, συνεργάζονταν με τους ανθρώπους για να βελτιώσουν το έδαφος και να καθαρίσουν το νερό... οι καρδιές μας γέμισαν με το απαλό άρωμα του λωτού.

«Προηγουμένως, οι άνθρωποι γνώριζαν κυρίως μόνο δύο προϊόντα λωτού: άνθη και σπόρους, και στις λίμνες, ο λωτός μεγάλωνε κυρίως φυσικά, αλλά τώρα ο συνεταιρισμός έχει καλλιεργήσει με επιτυχία σχεδόν 30 ποικιλίες λωτού, συμπεριλαμβανομένων πολλών όμορφων και αρωματικών ποικιλιών όπως Lotus, Bach Diep, Lycoris, Quan Am... Υπάρχουν όλο και περισσότερα προϊόντα λωτού που βοηθούν τα νοικοκυριά να τα εκμεταλλευτούν πλήρως από τη ρίζα ως την άκρη, όπως: τσάι λωτού (φρέσκα άνθη λωτού μουλιασμένα σε τσάι, τσάι καρδιάς λωτού, τσάι φύλλων λωτού, ρύζι λωτού)· φρέσκοι βλαστοί λωτού, γλυκόξινοι· φρέσκες ρίζες λωτού, τραγανές αποξηραμένες ρίζες λωτού, άμυλο ρίζας λωτού· κρασί λωτού (μουλιασμένο από ύπερους λωτού, παλιούς σπόρους λωτού)· τραγανοί αποξηραμένοι σπόροι λωτού... Στο μέλλον, θα συνεχίσουμε να ερευνούμε και να αναπτύσσουμε περισσότερα προϊόντα και θα επικεντρωθούμε στην βαθιά επεξεργασία, μεταφέροντας ορισμένα απλά προκαταρκτικά βήματα επεξεργασίας στους ανθρώπους.»

Για να έχει τυποποιημένα προϊόντα τσαγιού λωτού, ο Συνεταιρισμός Hao Thanh Lotus έχει εργαστεί σκληρά για να προσαρμόσει τη διαδικασία παραγωγής ώστε να καλύπτει τις ανάγκες των καταναλωτών.

Ο Συνεταιρισμός Hao Thanh Lotus συνδέεται επί του παρόντος με 12 συνεταιρισμούς. Η περιοχή καλλιέργειας λωτού έχει αναπτυχθεί σε πολλές περιοχές με περισσότερα από 28 εκτάρια, εκ των οποίων η μεγαλύτερη συγκέντρωση εξακολουθεί να βρίσκεται στην κοινότητα Dong Mon με περίπου 12 εκτάρια, οι περιοχές με λίμνες στο Van Yen, Dai Nai έχουν περίπου 4 εκτάρια η καθεμία και είναι διάσπαρτες στις περιοχές Thach Linh, Thach Trung, Thach Hung... Εκτός από το αρκετά υψηλό εισόδημα (120-150 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος για την καλλιέργεια λωτού για σπόρους, πάνω από 300 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος για την καλλιέργεια λωτού για κονδύλους), η σταθερή παραγωγή έχει επίσης δημιουργήσει εμπιστοσύνη στους ανθρώπους ώστε να παράγουν με σιγουριά και να επεκτείνουν την περιοχή καλλιέργειας λωτού.

«Η οικονομική ανάπτυξη με βάση την κοινότητα αποτελεί σημαντικό παράγοντα για την επιτυχία του Συνεταιρισμού Sen Hao Thanh. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που τα προϊόντα του Συνεταιρισμού γίνονται δεκτά με ενθουσιασμό από την αγορά. Αυτά τα προϊόντα είναι επίσης ένα από τα προϊόντα που εξυπηρετούν τον τουρισμό, προωθώντας έτσι την εικόνα και τις πολιτιστικές παραδόσεις της γης Thanh Sen. Επί του παρόντος, εκτός από την εισαγωγή και πώληση σε 5 καταστήματα λιανικής πώλησης του συστήματος Thanh Sen Mart και σε ορισμένες επιχειρήσεις καθαρών λαχανικών, ριζών και φρούτων, εφαρμόζουμε επίσης τον ψηφιακό μετασχηματισμό, δημιουργώντας κανάλια πωλήσεων μέσω του διαδικτύου για την επέκταση της αγοράς κατανάλωσης» - μοιράστηκε ο κ. Si.

Από τότε που αναγνωρίστηκαν ως OCOP 3 αστέρων, τα προϊόντα Hao Thanh Lotus Tea έχουν επεκτείνει την αγορά τους και έχουν αυξήσει τα έσοδά τους.

Η αρχική επιτυχία του έργου φύτευσης λωτού αποτελεί μια πολύτιμη πρακτική για τους κατοίκους της πόλης, ώστε να καλλιεργήσουν με τόλμη τις φιλοδοξίες τους και να πραγματοποιήσουν τα όνειρά τους να «βγάλουν χρήματα» από άγονες εκτάσεις, επενδύοντας με τόλμη και μετατρέποντας καλλιεργητικές δομές που σχετίζονται με τον οικοτουρισμό. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλοντας στην επιτυχή υλοποίηση του στόχου της αναδιάρθρωσης του γεωργικού τομέα που σχετίζεται με την οικοδόμηση νέων αγροτικών περιοχών και πολιτισμένων αστικών περιοχών της πόλης Χα Τιν.

[ενσωμάτωση]https://www.youtube.com/watch?v=xGrcqdQb6fY[/ενσωμάτωση]

Βίντεο: Τα προϊόντα Hao Thanh lotus προωθούνται σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης.

Ίσως πολλοί άνθρωποι να είναι αρκετά ασαφείς όταν προσεγγίζουν τον στόχο της δημιουργίας γεωργικών πάρκων στην πόλη Χα Τιν, αλλά για τον Γραμματέα της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης Ντουόνγκ Τατ Τανγκ, είναι πολύ σαφές και σύντομα θα γίνει πραγματικότητα. Η πόλη Χα Τιν διαθέτει σήμερα 500 εκτάρια γης υδατοκαλλιέργειας (αλμυρή, υφάλμυρη και γλυκιά) με ένα πλούσιο σύστημα λιμνών και σχεδόν 500 εκτάρια γης για καλλιέργεια, 1.400 εκτάρια παραγωγής ρυζιού. Με έδαφος που οριοθετείται από ποτάμια και στις τέσσερις πλευρές, κοντά στις εκβολές, η πόλη διαθέτει ένα ποικίλο οικοσύστημα με τυπικές περιοχές όπως: Ταχ Χα, Ντονγκ Μον στην περιοχή μαγκρόβιων, Ταχ Χουνγκ, Ντάι Νάι στην περιοχή ημιμαγκρόβιων, Ταχ Λιν, αφού γλυκάνθηκε, σχηματίζοντας μικρά νησιά... Επιπλέον, στις προαστιακές περιοχές, οι αγρότες έχουν επίσης αλλάξει τον τρόπο σκέψης τους, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για να μπορέσουν να εφαρμόσουν νέους στόχους στην αστική οικονομική ανάπτυξη.

«Το δυναμικό και τα χαρακτηριστικά των προαστιακών περιοχών αποτελούν τη βάση για τον σχεδιασμό, τη λειτουργία και την προσέλκυση επενδύσεων, παραγωγικών δεσμών, σχηματίζοντας γεωργικά πάρκα» - επιβεβαίωσε ο Γραμματέας της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης, Ντουόνγκ Τατ Τανγκ.

Πρόσφατα, η πόλη Χα Τιν έχει εκδώσει πολλές πολιτικές και στρατηγικές για την προώθηση της συσσώρευσης γης, την κατασκευή γεωργικών έργων με βάση το βασικό πνεύμα της συνεταιριστικής ανάπτυξης, εστιάζοντας στη σύνδεση των αγροτών με τις επιχειρήσεις, των παραγωγών με τους καταναλωτές. Σε αυτή τη βάση, εστιάζοντας στην υποστήριξη των αγροτών σε όλα τα στάδια, από τη δημιουργία συνεταιρισμών έως την κατασκευή, τον εντοπισμό εμπορικών σημάτων, τις υποδομές, τη μεταφορά τεχνολογίας, ποικιλιών, τεχνικών... Επιπλέον, η πόλη επικεντρώνεται επίσης στην κατεύθυνση της γεωργικής ανάπτυξης προς τα βασικά προϊόντα, την εφαρμογή βιολογικών διαδικασιών παραγωγής, τη βιοασφάλεια και τη σύνδεση της κατανάλωσης προϊόντων.

Ο Γραμματέας της Επιτροπής του Κόμματος της Πόλης Ντουόνγκ Τατ Θανγκ επιθεώρησε την περιοχή γεωργικής παραγωγής στο Ντονγκ Γκε (Θατς Χα).

Το 2022, η πόλη είχε συσσωρεύσει πάνω από 250 εκτάρια γεωργικής γης και είχε κατασκευάσει πολλά βασικά αστικά γεωργικά μοντέλα σε διαμερίσματα και κοινότητες. Μεταξύ αυτών, υπάρχουν πολλά μοντέλα που σηματοδοτούν την τόλμη, την τόλμη και την επιθυμία για αλλαγή τόσο της κυβέρνησης όσο και των πολιτών της πόλης. Παράλληλα με τον συγκεκριμένο σχεδιασμό για την κατασκευή γεωργικών πάρκων, πολλά επιτυχημένα μοντέλα γεωργικού μετασχηματισμού έχουν εμφανιστεί στο Thach Ha. Το πιο προφανές είναι το γεωργικό μοντέλο "3 σε 1" - βιολογική παραγωγή ρυζιού, υδατοκαλλιέργεια και άνοιγμα οικολογικών υπηρεσιών του Γεωργικού και Γενικού Συνεταιρισμού Υπηρεσιών Lien Nhat (κοινότητα Thach Ha) με τον κ. Nguyen Huu Quyen ως Διευθυντή.

Με πλεονεκτήματα στη γεωργία και τον τουρισμό, το κυκλικό γεωργικό μοντέλο «3 σε 1» στο χωριό Lien Nhat (κοινότητα Thach Ha, πόλη Ha Tinh) γίνεται ένας ελκυστικός προορισμός για τους τουρίστες. Φωτογραφία: Pham Truong.

Ο κ. Quyen ανέφερε: «Μεταβαίνοντας από τον κατασκευαστικό κλάδο στην αγροτική παραγωγή, έχω πραγματικά ένα νέο πάθος - την καθαρή γεωργία. Και είναι αλήθεια ότι η εργασία δημιουργεί ανθρώπους, όσο περισσότερο εργάζομαι, τόσο περισσότερο ενεργοποιείται η νοημοσύνη μου, τόσο περισσότερες ιδέες, φιλοδοξίες και νέα σχέδια έχω».

Από τα τέλη του 2021, ο κ. Quyen ξεκίνησε τη νέα του δουλειά επενδύοντας, ενοικιάζοντας μηχανήματα, εκμεταλλευόμενος την περιοχή και τα χωράφια για να σχεδιάσει μια συγκεντρωμένη περιοχή βιολογικής παραγωγής και να εκτρέφει ψάρια (5 εκτάρια). Το μοντέλο "3 σε 1" έχει δείξει ολοένα και μεγαλύτερη σαφή αποτελεσματικότητα όταν μειώνεται το κόστος παραγωγής, αυξάνεται η παραγωγικότητα και η παραγωγή. Το πιο σημαντικό, όταν συμμετέχουν στην παραγωγή μαζί του, οι άνθρωποι εξοικονομούν μέγιστη εργασία χάρη στην εφαρμογή προηγμένης επιστήμης και τεχνολογίας. Όχι μόνο η καλλιέργεια ρυζιού σε συνδυασμό με την υδατοκαλλιέργεια, αλλά ο κ. Quyen και τα μέλη της κοινότητας καλλιεργούν επίσης λουλούδια και κατασκευάζουν διάφορα είδη υπηρεσιών για την εξυπηρέτηση των τουριστών που έρχονται να την επισκεφθούν και να την βιώσουν.

«Μέχρι σήμερα, τα προϊόντα του συνεταιρισμού έχουν βρει μια θέση στην αγορά. Το βιολογικό ρύζι αγοράζεται απευθείας από τα χωράφια. Το χωριό Lien Nhat επισκέπτεται πολλοί τουρίστες. Η επιθυμία μου να δημιουργήσω μια νέα πνοή στην αστική αγροτική εικόνα γίνεται σταδιακά πραγματικότητα. Και το πιο σημαντικό, έχω συμβάλει στο να βοηθήσω τους ανθρώπους να αλλάξουν τον τρόπο σκέψης τους, εξαλείφοντας τις οπισθοδρομικές ιδέες στην αγροτική παραγωγή. Στο μέλλον, θα συνεχίσω να πειραματίζομαι με νέες, πιο καινοτόμες ιδέες», δήλωσε ο κ. Quyen.

Οι ηγέτες της περιφέρειας Ντάι Νάι επιθεώρησαν την πρόοδο της εφαρμογής του ολοκληρωμένου γεωργικού οικονομικού μοντέλου.

Ξεκινώντας επίσης με την φιλοδοξία να δημιουργηθεί ένα γεωργικό πάρκο, η Επιτροπή του Κόμματος, η κυβέρνηση και οι κάτοικοι της περιφέρειας Ντάι Νάι «κινούνται» συνεχώς αλλάζοντας τον τρόπο σκέψης, τις πρακτικές παραγωγής και χτίζοντας οικονομικά μοντέλα στο ποικιλόμορφο οικοσύστημα της περιοχής. Επισκεπτόμενοι τα σταδιακά ολοκληρωμένα οικονομικά μοντέλα στην περιοχή Dong Dam (που ανήκουν στις οικιστικές ομάδες 5, 6, 7, 8, 10), ο κ. Tran Trong Dung - Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής του Τμήματος Dai Nai, μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Προηγουμένως, αυτή η περιοχή είχε εγκαταλειφθεί λόγω βαθιών κοιλοτήτων, βάλτων και αλατότητας. Τον Μάιο του 2023, η περιοχή ξεκίνησε την εκβάθυνση και τη βελτίωση του περιβάλλοντος, με στόχο την κατασκευή μιας ολοκληρωμένης γεωργικής οικονομικής περιοχής, με κατεύθυνση προς ένα οικολογικό γεωργικό πάρκο. Επί του παρόντος, υπό την ευθύνη μαζικών οργανώσεων, η περιοχή Suoi Nai, έκτασης σχεδόν 13 εκταρίων (που ανήκει στην περιοχή Dong Dam), έχει καλυφθεί κατά 50% με πολλά μοντέλα πολλαπλών δέντρων και ζώων, όπως: καλλιέργεια μπανανών, τζακφρού, καρύδων, αρέκας σε συνδυασμό με εκτροφή ψαριών, σαλιγκαριών, καβουριών αγρού και ενδοκαλλιέργεια βραχυπρόθεσμων λαχανικών όπως αγγούρια, πικρό πεπόνι...· μοντέλο ρυζιού με σκουλήκια· ρύζι με καβούρια... Στα οποία, πολλά μοντέλα αποφέρουν εισόδημα με υψηλή οικονομική απόδοση.»

Ο κ. Le Van Ha - οικιστική ομάδα 10 μοιράστηκε: «Εφαρμόζοντας την πολιτική μετατροπής και συσσώρευσης γης, έχω συσσωρεύσει 2 εκτάρια. Παρόλο που αυτή η γη είχε προηγουμένως εγκαταλειφθεί, με την υποστήριξη και την καθοδήγηση της τοπικής αυτοδιοίκησης, η οικογένειά μου επικεντρώθηκε στις επενδύσεις σε βελτιώσεις γης και κατασκευές εδάφους, με στόχο την οικοδόμηση ενός οικονομικού μοντέλου «κήπου», τόσο καλλιεργώντας εξειδικευμένα φυτά και ζώα προς όφελος των αγαθών όσο και αξιοποιώντας τις υπηρεσίες τροφίμων. Αρχικά, από την ενδοκαλλιέργεια και την ενδοκαλλιέργεια φυτών όπως λωτός, βραχυπρόθεσμα λαχανικά, ψάρια, καβούρια κ.λπ., η οικογένειά μου είχε εισόδημα. Εγώ, όπως πολλοί αγρότες στην περιοχή, ελπίζω ότι η νέα κατεύθυνση της πόλης θα δημιουργήσει ευκαιρίες για εμάς τους αγρότες να «μαζεύουμε αρωματικά λουλούδια σε άγονη γη».

Με την επιθυμία για αλλαγή και με προσεκτικά βήματα, η πόλη Χα Τιν εκμεταλλεύεται αποτελεσματικά την οικονομία των προαστίων. Οι άγονες, άγονες εκτάσεις έχουν αποκτήσει μια νέα όψη και οι αγρότες των προαστίων δεν είναι πλέον ικανοποιημένοι με το status quo τους. Χωρίς να μιλάμε για το μέλλον, αυτά τα «σπιράλ ανάπτυξης» αποτελούν τη βάση για την πόλη ώστε να αναπτύξει μια πρωτοποριακή, αποτελεσματική αστική γεωργία, η οποία αποτελεί τη βάση για την προώθηση του εμπορίου και της τουριστικής ανάπτυξης, καθώς και για τη δημιουργία μιας βιώσιμης πράσινης ζώνης.

Περιεχόμενο: Anh Hoai - Nguyen Oanh

Φωτογραφία: Hoai Oanh & συνεργάτες

Σχεδιασμός: Khoi Nguyen

1:30:10:2023:08:17

Πηγή: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nhung-nguoi-ve-pho-tu-dong-dat-ngoai-o/256342.htm