Προσπάθειες για την οικοδόμηση μιας επωνυμίας για τα προϊόντα OCOP.

Η ανάπτυξη προϊόντων OCOP και η δημιουργία επωνυμιών συμβάλλει στην υποστήριξη των επιχειρήσεων στην πώληση των προϊόντων τους, καθώς και στην υποστήριξη της τοπικής οικονομικής ανάπτυξης και στη δημιουργία θέσεων εργασίας για τους τοπικούς εργαζόμενους. Ως εκ τούτου, οι τοπικές αρχές πρέπει να ενισχύσουν την προώθηση του εμπορίου για να φέρουν τα προϊόντα OCOP πιο κοντά στους καταναλωτές.

Η κατανάλωση δεν έχει ακόμη διευρυνθεί.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Κεντρικού Γραφείου Συντονισμού Νέας Αγροτικής Ανάπτυξης ( Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ), μέχρι σήμερα, σε ολόκληρη τη χώρα υπάρχουν πάνω από 14.000 προϊόντα OCOP που έχουν λάβει βαθμολογία 3 αστέρων ή υψηλότερη, εκ των οποίων περισσότερο από το 72% είναι προϊόντα 3 αστέρων, το 26% είναι προϊόντα 4 αστέρων και το 2,1% είναι προϊόντα 5 αστέρων και δυνητικά προϊόντα 5 αστέρων.

Η πόλη του Ανόι διοργανώνει τακτικά εκθέσεις για να συνδέσει τα προϊόντα OCOP με τους καταναλωτές. Φωτογραφία: Ngoc Ha.

Επί του παρόντος, οι περιοχές στην περιοχή του Δέλτα του Κόκκινου Ποταμού πρωτοστατούν στον αριθμό των προϊόντων OCOP, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 30% του συνόλου των προϊόντων OCOP σε εθνικό επίπεδο. Αξίζει να σημειωθεί ότι μέχρι σήμερα, 7.846 οντότητες έχουν συμμετάσχει στο πρόγραμμα OCOP, συμπεριλαμβανομένων 32,8% συνεταιρισμών, 22,7% μικρών επιχειρήσεων, 38,6% εγκαταστάσεων παραγωγής και τα υπόλοιπα είναι συνεταιριστικές ομάδες. Μέσω του προγράμματος, οι συνεταιρισμοί έχουν επιδείξει μεγαλύτερο δυναμισμό μετασχηματίζοντας σταδιακά τις δραστηριότητές τους, εστιάζοντας στην κατανάλωση προϊόντων που συνδέεται με την ανάπτυξη τυποποιημένων προϊόντων, αντί να παρέχουν απλώς υπηρεσίες εισροών στα μέλη όπως πριν.

Ωστόσο, πολλά προϊόντα OCOP, παρά το γεγονός ότι έχουν λάβει αξιολογήσεις με αστέρια, δεν διατηρούν τη θέση τους στην αγορά, με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να διστάζουν να υποβάλουν εκ νέου αίτηση για αξιολογήσεις με αστέρια μετά τη λήξη της ισχύος τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι η εισαγωγή προϊόντων OCOP στα συστήματα σούπερ μάρκετ θεωρείται στρατηγικό βήμα για την επέκταση των καναλιών διανομής και την προσέγγιση μιας ευρύτερης καταναλωτικής βάσης. Παρ' όλα αυτά, αυτή η διαδικασία αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις, ειδικά για προϊόντα από ορεινές και απομακρυσμένες περιοχές.

Όσον αφορά την παραγωγή προϊόντων, ο κ. Bui Nguyen Anh Tuan, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Εγχώριας Αγοράς ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ), δήλωσε ότι το ποσοστό προϊόντων από ορεινές, απομακρυσμένες και νησιωτικές περιοχές που εμφανίζονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και στα συστήματα λιανικής πώλησης είναι επί του παρόντος χαμηλό. Ένα από τα κύρια εμπόδια στην κατανάλωση προϊόντων από αυτές τις περιοχές είναι το ζήτημα της ποιότητας. Πολλά γεωργικά προϊόντα δεν πληρούν τις αυστηρές απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων, την ιχνηλασιμότητα ή τα διεθνή πρότυπα, γεγονός που δυσχεραίνει τον ανταγωνισμό στα σύγχρονα κανάλια διανομής.

Το Κεντρικό Γραφείο Συντονισμού Νέας Αγροτικής Ανάπτυξης δήλωσε επίσης ότι τα προϊόντα OCOP καταναλώνονται κυρίως μέσω παραδοσιακών καναλιών πωλήσεων, με ορισμένα προϊόντα να αρχίζουν να πωλούνται σε πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου. Ωστόσο, ο αριθμός των προϊόντων που εκτίθενται σε εμπορικά κέντρα ή σούπερ μάρκετ εξακολουθεί να είναι πολύ περιορισμένος (προς το παρόν αντιπροσωπεύει μόνο περίπου το 10% του συνολικού αριθμού προϊόντων OCOP).

Οι τοπικές αρχές πρέπει να αναλάβουν πρωτοβουλίες.

Ορισμένοι παραγωγοί του OCOP (One Commune One Product - Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν) υποστηρίζουν ότι η πώληση των προϊόντων τους σε εμπορικά κέντρα ή σούπερ μάρκετ συνεπάγεται υψηλές εκπτώσεις, γεγονός που οδηγεί σε αυξημένες τιμές και δυσχεραίνει τον ανταγωνισμό με ξένα προϊόντα. Επιπλέον, η σύνδεση μεταξύ παραγωγών και λιανοπωλητών δεν είναι ακόμη αποτελεσματική... Αξίζει να σημειωθεί ότι ορισμένα σούπερ μάρκετ δεν είναι ενθουσιώδη με την αποθήκευση προϊόντων OCOP. Επομένως, για την ανάπτυξη προϊόντων OCOP, οι παραγωγοί πρέπει πρώτα να καινοτομούν συνεχώς στις διαδικασίες παραγωγής και επεξεργασίας τους για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων. Επιπλέον, οι αρμόδιες αρχές πρέπει να ενισχύσουν την υποστήριξη για προωθητικές δραστηριότητες, την προώθηση του εμπορίου και τη σύνδεση της προσφοράς και της ζήτησης για προϊόντα OCOP, και να δημιουργήσουν άμεσα μια αλυσίδα σύνδεσης επιχείρησης-παραγωγού και να αναπτύξουν ποικίλα κανάλια διανομής προϊόντων...

Πρόσφατα, το Ανόι δεν έχει γίνει μόνο ένα λαμπρό παράδειγμα και ηγέτης στην ανάπτυξη του προγράμματος OCOP, αλλά και μια τοποθεσία με πολλές καινοτομίες στην προώθηση του εμπορίου, φέρνοντας τα προϊόντα OCOP πιο κοντά στον λαό. Συνεπώς, στο πλαίσιο των δυσκολιών στην εμπορία τοπικών γεωργικών προϊόντων και ειδικοτήτων, η προώθηση του εμπορίου έχει αναληφθεί ενεργά από τους αρμόδιους φορείς. Συνεπώς, τα τμήματα και οι φορείς του Ανόι διοργανώνουν συνεχώς φεστιβάλ, εκθέσεις και εμπορικές εκθέσεις που συνδέουν τον πολιτισμό με τον τουρισμό και τις παραδοσιακές τέχνες, εισάγοντας και προωθώντας προϊόντα OCOP από την πρωτεύουσα και ολόκληρη τη χώρα. Αξιοσημείωτα παραδείγματα περιλαμβάνουν: το Φεστιβάλ Τουρισμού του Ανόι, το Φεστιβάλ Δώρων του Ανόι, το Φεστιβάλ Τουρισμού Χωριών Μαγειρικής και Παραδοσιακής Χειροτεχνίας του Ανόι, το Φεστιβάλ Φρούτων του Ανόι, το πρώτο Φεστιβάλ Λωτού του Ανόι το 2024, το πρώτο Φεστιβάλ Καλλωπιστικών Φυτών του Ανόι το 2024... Πιο πρόσφατα, υπήρξε η Αγορά Ειδικών Δώρων, Χειροτεχνίας και προϊόντων OCOP στην πρωτεύουσα. Ως αποτέλεσμα, χιλιάδες τοπικά προϊόντα OCOP και παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας έχουν εισαχθεί και προωθηθεί, καθιστώντας τους αγαπημένους προορισμούς για μεγάλο αριθμό πελατών.

Αναγνωρίζοντας τα οφέλη που προσφέρει η έκθεση στις επιχειρήσεις του OCOP (One Commune One Product), ο Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Λιανοπωλητών του Βιετνάμ, Tran Thi Phuong Lan, δήλωσε ότι η διοργάνωση της έκθεσης στοχεύει στην ενίσχυση της υποστήριξης για την προώθηση προϊόντων που κατασκευάζονται στο Βιετνάμ, με στόχο την τόνωση της εγχώριας κατανάλωσης, την αύξηση των συνολικών λιανικών πωλήσεων αγαθών και υπηρεσιών και τη σταθεροποίηση της αγοράς, ειδικά κατά την περίοδο τέλους έτους. Επιπλέον, η έκθεση συμβάλλει στη σύνδεση διανομέων, εμπορικών κέντρων, σούπερ μάρκετ, αγορών χονδρικής, πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου κ.λπ., για να πραγματοποιούν απευθείας συναλλαγές με τις συμμετέχουσες επιχειρήσεις, να μαθαίνουν για τα προϊόντα, την παραγωγική ικανότητα και τις δυνατότητες εφοδιασμού. Μέσω αυτού, μπορούν να βρουν πηγές αγαθών για συστήματα διανομής, να διαπραγματευτούν και να υπογράψουν συμφωνίες συνεργασίας και συμβάσεις για την προμήθεια και κατανάλωση προϊόντων.