Οι αγρότες στο Τσιένγκ Κόι συλλέγουν με ενθουσιασμό τον καφέ.

Το Chieng Coi διαθέτει σήμερα πάνω από 2.400 εκτάρια φυτειών καφέ, καθιστώντας το μία από τις τοποθεσίες με τη μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας καφέ στην επαρχία, με ετήσια παραγωγή άνω των 23.000 τόνων φρέσκων κερασιών καφέ. Σήμερα, στις πλαγιές των λόφων και στις φυτείες καφέ της περιοχής, το τοπίο λάμπει από το κόκκινο χρώμα των ώριμων κερασιών και η ατμόσφαιρα της συγκομιδής είναι έντονη και ζωντανή, υπόσχοντας μια άφθονη συγκομιδή καφέ.

Οι φυτείες καφέ βρίσκονται στην εποχή της συγκομιδής στο χωριό Hoang Van Thu, στην περιφέρεια Chieng Coi.

Στο χωριό Χουν, μια σημαντική περιοχή καλλιέργειας καφέ στην περιοχή, οι άνθρωποι είναι απασχολημένοι με τη συγκομιδή των κερασιών καφέ παντού. Η κα Tong Thi Hoa, με ευκίνητα χέρια, είπε με ενθουσιασμό: «Η οικογένειά μου καλλιεργεί 2 εκτάρια καφέ. Χάρη στην καλή φροντίδα, φέτος τα κεράσια είναι μεγάλα και ομοιόμορφα. Υπολογίζουμε μια συγκομιδή άνω των 18 τόνων φρέσκων κερασιών και με την τρέχουσα τιμή πώλησης περίπου 30.000 VND/kg, η οικογένειά μου θα μπορούσε να κερδίσει πάνω από 500 εκατομμύρια VND αυτή τη σεζόν».

Αξιωματούχοι από την περιοχή Chiềng Cơi καθοδηγούν τους ντόπιους σχετικά με τη συγκομιδή του καφέ σύμφωνα με τα κατάλληλα τεχνικά πρότυπα.

Ο κ. Tong Van Yen, Αναπληρωτής Γραμματέας του παραρτήματος του Κόμματος και επικεφαλής του χωριού Hun, ενημέρωσε: Ολόκληρο το χωριό έχει αυτή τη στιγμή 228 νοικοκυριά που καλλιεργούν καφέ με συνολική έκταση 175 εκταρίων και η φετινή απόδοση εκτιμάται σε 9-10 τόνους φρέσκων φρούτων ανά εκτάριο. Αυτή τη στιγμή, στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής, πολλά νοικοκυριά πρέπει να προσλάβουν επιπλέον εργάτες για να μαζέψουν καφέ. Η καλλιέργεια καφέ έχει βοηθήσει τους χωρικούς να βελτιώσουν το βιοτικό τους επίπεδο, με μέσο κατά κεφαλήν εισόδημα άνω των 60 εκατομμυρίων VND ετησίως.

Από τα χωριά Χουν, Χομ, Μουόνγκ Γεν, Οτ Νόι, Οτ Λουόνγκ μέχρι το χωριό Χοάνγκ Βαν Θου, καλοφτιαγμένα σπίτια έχουν ξεφυτρώσει δίπλα σε καταπράσινες φυτείες πράσινου καφέ. Πολλά νοικοκυριά που κάποτε ήταν φτωχά έχουν πλέον γίνει εύπορα, με ορισμένες οικογένειες να χτίζουν πολυώροφα σπίτια, να αγοράζουν αυτοκίνητα και άλλα οικιακά αντικείμενα. Η ζωή των κατοίκων του Τσιένγκ Κόι αλλάζει μέρα με τη μέρα χάρη στην καλλιέργεια καφέ.

Αγρότες στο χωριό Χοάνγκ Βαν Θου, στην περιφέρεια Τσιένγκ Κόι, συλλέγουν καφέ.

Στο χωριό Hoang Van Thu, στις απέραντες πλαγιές των λόφων όπου καλλιεργείται καφές, οι χωρικοί συλλέγουν με ζήλο συστάδες ώριμων κόκκινων καρπών καφέ, δημιουργώντας μια πολύβουη σκηνή συγκομιδής. Οδηγώντας μας σε μια περιήγηση στις φυτείες καφέ σε πλήρη άνθιση, ο κ. Nguyen Van Tien, Γραμματέας του Κόμματος και Αρχηγός του Χωριού, μοιράστηκε με ενθουσιασμό: «Το 100% των νοικοκυριών στο χωριό καλλιεργούν καφέ, καλύπτοντας 68 εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων 7 νοικοκυριών και ενός συνεταιρισμού που ασχολείται με την αγορά και την επεξεργασία. Φέτος, οι τιμές του καφέ έχουν αυξηθεί σημαντικά και οι αποδόσεις έχουν φτάσει τους 10 τόνους ανά εκτάριο. Χάρη στην καλλιέργεια, την αγορά και την επεξεργασία καφέ, πολλά νοικοκυριά στο χωριό κερδίζουν εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ, και μερικά φτάνουν ακόμη και σε αρκετά δισεκατομμύρια ντονγκ ετησίως».

Η κα. Ντάο Θι Ταμ, καλλιεργήτρια καφέ εδώ και πολύ καιρό στο χωριό Χοάνγκ Βαν Θου, μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου καλλιεργεί 3 εκτάρια καφέ από το 1996. Χάρη στον καφέ, η οικονομία μας είναι πολύ πιο σταθερή. Φέτος, με καλές τιμές, το εκτιμώμενο εισόδημά μας είναι περίπου 700 εκατομμύρια ντόνγκ.»

Η κύρια ποικιλία καφέ που καλλιεργείται στην περιοχή Chiềng Cơi είναι η Catimor.

Ο Συνεταιρισμός Καφέ Bich Thao Son La , που βρίσκεται στο χωριό Hoang Van Thu, είναι ένας μεγάλης κλίμακας συνεταιρισμός καλλιέργειας και προμήθειας καφέ στην περιφέρεια Chieng Coi και στην επαρχία, που ειδικεύεται σε ποικιλίες καφέ υψηλής ποιότητας. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός διαθέτει πάνω από 60 εκτάρια καφέ THA1 που καλλιεργούνται βιολογικά, πληρώντας τα πρότυπα εξαγωγής. Επιπλέον, ο συνεταιρισμός συνεργάζεται με πάνω από 800 νοικοκυριά και συνεταιρισμούς στην επαρχία, σχηματίζοντας μια έκταση πρώτων υλών άνω των 1.000 εκταρίων. Φέτος, ο συνεταιρισμός έχει επενδύσει στην αναβάθμιση της γραμμής επεξεργασίας και εξαγωγής κόκκων καφέ από 20-40 τόνους σε 60-80 τόνους κόκκων καφέ την ημέρα.

Ο κ. Nguyen Xuan Thao, Διευθυντής του Συνεταιρισμού Καφέ Bich Thao Son La, δήλωσε: «Χάρη στις ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, το καλλιεργητικό έτος 2025-2026 θα δούμε τόσο καλή συγκομιδή όσο και καλές τιμές για τον καφέ. Ο συνεταιρισμός αναμένει να εξάγει 2.000-4.000 τόνους πράσινου καφέ σε τιμές που κυμαίνονται από 185.000 έως 190.000 VND/kg, συμπεριλαμβανομένων περίπου 120 τόνων ειδικού καφέ, με τιμή μεταξύ 250.000 και 320.000 VND/kg. Η παραγωγή και οι επιχειρηματικές δραστηριότητες του συνεταιρισμού παρέχουν επίσης σταθερή απασχόληση για 50-60 εποχιακούς εργαζόμενους, με μέσο εισόδημα άνω των 15 εκατομμυρίων VND ανά άτομο ανά μήνα.»

Ο Συνεταιρισμός Καφέ Bich Thao Son La έχει επενδύσει σε μια γραμμή προκαταρκτικής επεξεργασίας και επεξεργασίας για πράσινους κόκκους καφέ.

Για τη βελτίωση της ποιότητας και της αξίας του καφέ, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Chieng Coi έχει δώσει εντολή σε τοπικούς οργανισμούς, επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς να καθοδηγήσουν τους ανθρώπους στη συγκομιδή κόκκων καφέ σύμφωνα με τις κατάλληλες διαδικασίες και έχει εντείνει τις προσπάθειες προπαγάνδας και κινητοποίησης για να ενθαρρύνει τα νοικοκυριά να υπογράφουν συμβάσεις με επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς για την προμήθεια και διανομή προϊόντων. Ταυτόχρονα, η περιφέρεια Chieng Coi έχει συντονιστεί με τις κοινότητες και τις περιφέρειες Chieng Sinh, Chieng Mai, Chieng Mung και το Κέντρο Παρακολούθησης Υδάτων και Περιβάλλοντος του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος για την επιθεώρηση της απόρριψης λυμάτων κατά την επεξεργασία καφέ στις τέσσερις κοινότητες και περιφέρειες. Έχει εκδώσει οδηγίες που απαιτούν από τις εγκαταστάσεις γεωργικής επεξεργασίας να συμμορφώνονται αυστηρά με τους κανονισμούς προστασίας του περιβάλλοντος και να επεξεργάζονται τα απόβλητα σύμφωνα με τα τεχνικά πρότυπα και έχει εντοπίσει, αποτρέψει και αντιμετωπίσει με αποφασιστικότητα παραβιάσεις στις δραστηριότητες παραγωγής και επεξεργασίας.

Η περιφέρεια Chiềng Cơi, σε συντονισμό με άλλες κοινότητες και περιφέρειες, επιθεώρησε την ποιότητα του νερού του τμήματος του ρέματος που χρησιμοποιείται για την προκαταρκτική επεξεργασία καφέ εντός της περιοχής της περιφέρειας.

Ο κ. Doan Xuan Thi, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Chieng Coi, επιβεβαίωσε: Για πολλά χρόνια, η καλλιέργεια καφέ αποφέρει σαφή οικονομικά οφέλη, βοηθώντας πολλά νοικοκυριά να πλουτίσουν. Φέτος, η μέση τιμή του φρέσκου καφέ έφτασε τα 25.000 VND/kg, φτάνοντας μερικές φορές ακόμη και τα 31.000 VND/kg. Εάν η τιμή παραμείνει σταθερή μέχρι το τέλος της σεζόν, οι καλλιεργητές καφέ θα έχουν μια επιτυχημένη συγκομιδή.

Η φετινή συγκομιδή καφέ ήταν άφθονη και οι τιμές ευνοϊκές, ανοίγοντας νέα ελπίδα και αυτοπεποίθηση στους καλλιεργητές καφέ στο Chiềng Cơi. Ο καφές συνεχίζει να διεκδικεί τη θέση του ως βασική καλλιέργεια που βοηθά τους ανθρώπους να ευημερούν στην πατρίδα τους.

Πηγή: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-coi-phan-khoi-thu-hoach-ca-phe-mTJnDzzvg.html