Ανάπτυξη περιοχών καλλιέργειας κακάο στο Tay Ninh

Τα κακαόδεντρα είναι ιδανικά για τις κλιματικές συνθήκες του Tay Ninh και μακροπρόθεσμα, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να δημιουργήσει οικονομική αξία και να προσφέρει ένα σταθερό εισόδημα στους καλλιεργητές.

Η νοτιοανατολική περιοχή έχει τη δεύτερη μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας κακάο στη χώρα και κατατάσσεται σταθερά στην πρώτη θέση στην παραγωγή κακάο χάρη στο ευνοϊκό έδαφος και κλίμα της. Αυτή είναι επίσης μια από τις περιοχές που ο γεωργικός τομέας έχει δώσει προτεραιότητα για την ανάπτυξη της καλλιέργειας κακάο τα επόμενα χρόνια.

Επέκταση του χώρου των πρώτων υλών

Στην περιοχή Tay Ninh , αν και τα κακαόδεντρα δεν είναι μια άγνωστη καλλιέργεια, καλλιεργούνται μόνο σποραδικά σε λίγα μέρη σε μικρές εκτάσεις και οι αγρότες δεν έχουν ακόμη αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας.

Πρόσφατα, ιδρύθηκε ο Συνεταιρισμός Δασοκομίας Κακάο Tay Ninh στον οικισμό Thanh Phuoc, στην κοινότητα Thanh Binh, στην περιφέρεια Tan Bien, με τον κ. Hoang Hong Hai ως Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντή του Συνεταιρισμού, ανοίγοντας ευκαιρίες για την ανάπτυξη της καλλιέργειας κακάο στην περιοχή.

Το φυτώριο κακάο του Συνεταιρισμού Γεωργίας και Δασοκομίας Κακάο Tay Ninh βρίσκεται στον οικισμό Thanh Phuoc, στην κοινότητα Thanh Binh, στην περιφέρεια Tan Bien.

Σύμφωνα με τον κ. Hoang Hong Hai, ο συνεταιρισμός έχει 6 μέλη και δραστηριοποιείται στον τομέα των γεωργικών υπηρεσιών, και συγκεκριμένα: αναπαραγωγή και πώληση σπορόφυτων κακάο· φύτευση και φροντίδα κακαόδεντρων· αγορά λοβών κακάο· προκαταρκτική επεξεργασία κόκκων κακάο· επεξεργασία προϊόντων από κακαόδεντρα· φύτευση και φροντίδα δασικών δέντρων· αναπαραγωγή και εμπορία άκεντρων μελισσών και προϊόντων από άκεντρες μέλισσες· παραγωγή οργανικών λιπασμάτων· και γεωργικό FarmStay, οικοτουρισμό , πώληση τροφίμων, ποτών και προϊόντων από κακάο και άκεντρες μέλισσες.

Εκπρόσωποι της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης και του Αγροτικού Συνδέσμου της Περιφέρειας Tan Bien επισκέφθηκαν ένα φυτώριο κακαόδεντρων.

«Μέσω πειραματικής φύτευσης σε μια έκταση 6 εκταρίων, τα κακαόδεντρα έχουν αναπτυχθεί καλά και είναι κατάλληλα για τις κλιματικές συνθήκες του Tay Ninh. Μακροπρόθεσμα, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να δημιουργήσει οικονομική αξία και σταθερό εισόδημα για τους καλλιεργητές. Είναι επίσης ένα προϊόν που μπορεί να εξυπηρετήσει τον τουρισμό και τον οικοτουρισμό στην επαρχία. Με βάση αυτό, ο συνεταιρισμός επέλεξε τα κακαόδεντρα ως κύρια κατεύθυνση του.»

Φυτευμένα τον Οκτώβριο του 2023, μετά από 18 μήνες, τα κακαόδεντρα άρχισαν να αποδίδουν καρπούς. Ο συνεταιρισμός υπέγραψε σύμβαση κοινοπραξίας με την Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (επαρχία Dong Nai), με την οποία συνεργάζεται στην παραγωγή σπορόφυτων και στην αγορά αποξηραμένων κόκκων κακάο από τον συνεταιρισμό. «Μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι τα κακαόδεντρα έχουν καλές δυνατότητες ανάπτυξης επειδή τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού και οι κόκκοι χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για την παραγωγή σοκολάτας», πρόσθεσε ο κ. Hoang Hong Hai, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντής του συνεταιρισμού.

Το κακάο καλλιεργείται στον Αγροτικό και Δασικό Συνεταιρισμό Κακάο Tay Ninh.

Στο εγγύς μέλλον, ο συνεταιρισμός θα επεκτείνει την περιοχή παραγωγής πρώτων υλών στο Tay Ninh, προμηθεύοντας σπορόφυτα σε έως και 100 εκτάρια ετησίως. Ο συνεταιρισμός θα υπογράφει συμβάσεις για την αγορά φρέσκων φρούτων από τους αγρότες ή τα συνδεδεμένα μέλη του και στη συνέχεια θα τα μεταποιεί σε αποξηραμένους σπόρους για να τα προμηθεύει σε μονάδες επεξεργασίας.

Σύμφωνα με τον κ. La Huu Nghi, Πρόεδρο της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης Tay Ninh, υπάρχουν επί του παρόντος 188 συνεταιρισμοί στην επαρχία, συμπεριλαμβανομένων 18 Λαϊκών Πιστωτικών Ταμείων και 14 συνεταιρισμών μεταφορών, με την πλειοψηφία τους να δραστηριοποιείται στον γεωργικό και μη γεωργικό τομέα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Can Duoc: Η ώθηση από το μοντέλο τοπικής αυτοδιοίκησης δύο επιπέδων.Μετά από ένα χρόνο λειτουργίας του διβάθμιου μοντέλου τοπικής αυτοδιοίκησης, από τη συναίνεση εντός του πολιτικού συστήματος έως τις σαφείς αλλαγές στη διοικητική μεταρρύθμιση και τον ψηφιακό μετασχηματισμό, η κοινότητα Can Duoc δημιουργεί δυναμική για ανάπτυξη, ανοίγοντας νέες ευκαιρίες και δυνατότητες ανάπτυξης.

Επιτάχυνση της υλοποίησης έργων κοινωνικής στέγασης.Αναγνωρίζοντας ότι η έγκαιρη και υψηλής ποιότητας υλοποίηση έργων κοινωνικής στέγασης θα διευκολύνει την εγκατάσταση και την απασχόληση των εργαζομένων, θα προσελκύσει εργατικό δυναμικό και ειδικούς και θα χρησιμεύσει ως βάση για την προσέλκυση επενδύσεων και την προώθηση ισχυρής κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης στην περιοχή, η επαρχία Tay Ninh αντιμετωπίζει προληπτικά και αποφασιστικά τα εμπόδια και τις δυσκολίες, εστιάζοντας στην επιτάχυνση της προόδου υλοποίησης σύμφωνα με τους καθορισμένους στόχους και τα σχέδια.

Ανύψωση των γεωργικών προϊόντων μέσω της «χειροκίνητης» βιομηχανίας βαθιάς μεταποίησης.Από βασικά γεωργικά προϊόντα όπως το φρούτο του δράκου, τα λεμόνια και το ρύζι μέχρι την κασάβα και τα κτηνοτροφικά προϊόντα, η βαθιά επεξεργασία ανοίγει νέες κατευθύνσεις για τη γεωργία του Tay Ninh. Όχι μόνο αυξάνει την προστιθέμενη αξία και παρατείνει τη διάρκεια ζωής, αλλά η βιομηχανία μεταποίησης βοηθά επίσης στην επίλυση του προβλήματος της πρόσβασης στην αγορά, επιτρέποντας στα τοπικά γεωργικά προϊόντα να κατακτήσουν σταδιακά τις απαιτητικές αγορές.

Ο Συνεταιρισμός Γεωργίας και Δασοκομίας Κακάο είναι ο πρώτος συνεταιρισμός καλλιέργειας κακάο της επαρχίας. Το σχέδιο παραγωγής και το επιχειρηματικό σχέδιο, καθώς και η πρόταση ίδρυσης του συνεταιρισμού, καταδεικνύουν τα σημαντικά οφέλη της καλλιέργειας κακάο. Επί του παρόντος, το Βιετνάμ προμηθεύει πάνω από το 30% της παγκόσμιας αγοράς κακάο. Ο αναπτυξιακός προσανατολισμός για την καλλιέργεια κακάο στην επαρχία είναι απολύτως κατάλληλος, βοηθώντας τους συμμετέχοντες να ενταχθούν βιώσιμα στην αλυσίδα παραγωγής και παρέχοντας ένα σταθερό εισόδημα στα μέλη του συνεταιρισμού.

Αγρότες – οι «προμηθευτές»

Αυτό δήλωσε ο κ. Dang Tuong Khanh, Διευθυντής της Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (Dong Nai), όταν ρωτήθηκε για την εμπειρία του στην ανάπτυξη της καλλιέργειας κακάο στην περιοχή. Ο κ. Khanh πιστεύει ότι οι αγρότες στη σύγχρονη εποχή, πριν φυτέψουν οποιαδήποτε καλλιέργεια ή εκτρέφουν οποιοδήποτε ζώο, ερευνούν διεξοδικά τις διαδικασίες καλλιέργειας και αναπαραγωγής. Διαθέτουν ένα ορισμένο επίπεδο γνώσεων για να παράγουν καλά, υψηλής ποιότητας προϊόντα που ανταποκρίνονται στη ζήτηση των καταναλωτών. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να ονομάζονται «προμηθευτές».

Το 2015, η Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (που βρίσκεται στην κοινότητα Phu Hoa, στην περιφέρεια Dinh Quan) ήταν μια πρωτοπόρος επιχείρηση στην επαρχία Dong Nai στην εφαρμογή ενός μεγάλης κλίμακας έργου καλλιέργειας κακάο που συνδέει την παραγωγή με την κατανάλωση. Μέχρι σήμερα, το έργο έχει αναπτύξει πάνω από 700 εκτάρια φυτειών κακάο στην επαρχία Dong Nai και σε ορισμένες γειτονικές επαρχίες και πόλεις.

Εκπρόσωποι της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης και του Αγροτικού Συνδέσμου της Περιφέρειας Tan Bien επισκέφθηκαν μια φυτεία κακάο.

Η Trong Duc Cocoa Co., Ltd. έχει επενδύσει εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και στον τομέα των πρώτων υλών. Εκτός από την εξαγωγή ακατέργαστων κόκκων κακάο, η εταιρεία διαθέτει σήμερα σχεδόν 30 επεξεργασμένα προϊόντα όπως σοκολάτα, λικέρ κακάο, κακάο σε σκόνη κ.λπ., τα οποία πωλούνται καλά στην εγχώρια αγορά, και πολλά από τα κορυφαία προϊόντα της έχουν ψηφιστεί ως υψηλής ποιότητας βιετναμέζικα προϊόντα από τους καταναλωτές.

Πολλά από τα προϊόντα αυτής της εταιρείας έχουν λάβει βαθμολογία OCOP 4 αστέρων, όχι μόνο πωλώντας καλά στην εγχώρια αγορά αλλά και εξάγοντας σε απαιτητικές αγορές όπως η Ιαπωνία και η Νότια Κορέα. Η εταιρεία είναι επίσης ο επενδυτής ενός μεγάλης κλίμακας έργου φυτείας κακάο στην επαρχία Dong Nai και ταυτόχρονα επενδύει σε περιοχές πρώτων υλών σε πολλές άλλες επαρχίες και πόλεις, με συνολική έκταση πρώτων υλών χιλιάδων εκταρίων.

Αναγνωρίζοντας την καταλληλότητα της Tay Ninh για την καλλιέργεια κακάο, η Trong Duc Cocoa Company Limited υπέγραψε σύμβαση κοινοπραξίας με τον Συνεταιρισμό Γεωργίας και Δασοκομίας Κακάο Tay Ninh, σχηματίζοντας αρχικά μια αλυσίδα παραγωγής κλειστού βρόχου από τη φύτευση, την επεξεργασία και την εξαγωγή κακάο με βιώσιμο τρόπο, αποδίδοντας υψηλή οικονομική αποδοτικότητα.

Μετά από 18 μήνες φύτευσης, το κακαόδεντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς.

Κοινοποιώντας τα σχέδιά του για τη μελλοντική ανάπτυξη των περιοχών καλλιέργειας κακάο, ο κ. Dang Tuong Khanh, Διευθυντής της Trong Duc Cocoa Co., Ltd. (Dong Nai), δήλωσε: Η εταιρεία στοχεύει στην ανάπτυξη της καλλιέργειας κακάο έτσι ώστε να εμπίπτει στην κατηγορία των δασικών καλλιεργειών, επειδή μόνο οι δασικές καλλιέργειες μπορούν να έχουν μεγάλες εκτάσεις, να αποδίδουν υψηλή παραγωγή και να προσελκύουν μεγάλους επενδυτές. Δεδομένου ότι η μεταποιητική βιομηχανία είναι ακόμη νέα και δεν μπορεί να αναπτυχθεί τόσο γρήγορα όσο στην Ευρώπη, η επιτάχυνση της προόδου απαιτεί συντονισμένες προσπάθειες για τη δημιουργία μεγάλου όγκου αγαθών.

Ο κ. Hoang Hong Hai, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου και Διευθυντής του Αγροτικού και Δασικού Συνεταιρισμού Κακάο Tay Ninh, δήλωσε ότι το κακάο μπορεί να συλλεχθεί όλο το χρόνο, αλλά οι αγρότες συνήθως συλλέγουν μόνο για 9 μήνες, με τους υπόλοιπους 3 μήνες της περιόδου αιχμής των βροχών να αφιερώνονται στη φροντίδα και την καλλιέργεια των φυτών. Επομένως, αυτή η καλλιέργεια αποδίδει υψηλή παραγωγικότητα και οι καλλιεργητές δεν χρειάζεται να ανησυχούν για αποτυχία ή απώλειες καλλιεργειών, όπως με τις καλλιέργειες που αποδίδουν μόνο μία σοδειά ετησίως.

Τα κακαόδεντρα επηρεάζονται λιγότερο από τις καιρικές συνθήκες, επομένως ο κίνδυνος αποτυχίας των καλλιεργειών δεν είναι υψηλός. Είναι σημαντικό ότι τα κακαόδεντρα καλλιεργούνται και ευδοκιμούν εύκολα, επομένως ακόμη και σε δύσκολες περιόδους, όταν οι αγρότες επενδύουν λίγα ή όταν οι ξηρασίες προκαλούν κιτρίνισμα και μαρασμό των φύλλων, με αποτέλεσμα μειωμένες αποδόσεις, τα δέντρα μπορούν να ανακάμψουν καλά με την κατάλληλη φροντίδα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ένδοξο καλοκαίριΤο καλοκαίρι είναι μια εποχή για ξεκούραση και χαλάρωση, ένα διάλειμμα από τα βιβλία μετά από μια μακρά και αγχωτική σχολική χρονιά. Για πολλούς μαθητές σήμερα, οι καλοκαιρινοί μήνες έχουν γίνει πραγματικά ένα ουσιαστικό «τρίτο εξάμηνο», καθώς οι νέοι βγαίνουν προληπτικά από τις ζώνες άνεσής τους για να βιώσουν τη ζωή, να βελτιωθούν και να διαδώσουν ευγενείς ανθρώπινες αξίες στην κοινότητα.

Η κοινότητα Ντουκ Λαπ πέτυχε το 65,4% του στόχου εσόδων του προϋπολογισμού της κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026.Στις 23 Ιουνίου, η Κομματική Επιτροπή της κοινότητας Duc Lap, στην επαρχία Tay Ninh, πραγματοποίησε συνέδριο για να εξετάσει την εφαρμογή του Ψηφίσματος της Κομματικής Επιτροπής κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους και να καθορίσει βασικές κατευθύνσεις και καθήκοντα για το τελευταίο εξάμηνο του 2026.

Τμήμα Τρανγκ Μπανγκ: Διατήρηση και προώθηση των πολιτιστικών αξιών των θρησκευτικών και θρησκευτικών ιδρυμάτων.Σε μια εποχή όπου η σύγχρονη αστική ανάπτυξη αποτελεί αναπόφευκτη τάση, η διατήρηση και η προώθηση των παραδοσιακών πολιτιστικών αξιών έχει καταστεί επείγουσα απαίτηση για την προστασία της τοπικής ταυτότητας. Πρόσφατα, στην περιφέρεια Trang Bang, στην επαρχία Tay Ninh, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας εφάρμοσε μια αναθεώρηση και καταγραφή των θρησκευτικών και θρησκευτικών ιδρυμάτων σε όλη την περιοχή με στόχο την αποτελεσματική εξυπηρέτηση της κρατικής διοίκησης και την παροχή κατεύθυνσης στη διατήρηση και προώθηση των πολιτιστικών αξιών.

Επιπλέον, οι καλλιεργητές κακάο πρέπει να επικεντρωθούν στην παραγωγή ασφαλών προϊόντων που πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής. Από την εφαρμογή του μεγάλης κλίμακας έργου καλλιέργειας κακάο, η Trong Duc Cocoa Company Limited έχει υποστηρίξει τους αγρότες στην παραγωγή κακάο που πληροί την πιστοποίηση UTZ - ένα πρόγραμμα βιώσιμης γεωργίας παγκοσμίως. Μέχρι σήμερα, σχεδόν 370 εκτάρια κακάο σε εθνικό επίπεδο έχουν λάβει πιστοποίηση UTZ. Η επαρχία Dong Nai είναι πρωτοπόρος και διαθέτει τη μεγαλύτερη έκταση κακάο με πιστοποίηση UTZ στη χώρα, με πάνω από 200 εκτάρια.

Τα κακαόδεντρα αρχικά ευδοκιμούν στην επαρχία Tay Ninh.

«Ο Συνεταιρισμός Δασοκομίας και Γεωργίας Κακάο Tay Ninh ιδρύθηκε για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, τη σταδιακή προώθηση των δεσμών παραγωγής και κατανάλωσης για τα μέλη κατά μήκος της αλυσίδας αξίας και τον στόχο της βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης με βάση τον σχεδιασμό πρώτων υλών σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς.»

«Η εταιρεία θα οργανώσει εκπαιδευτικά μαθήματα για τους ανθρώπους, ώστε να μπορούν να το κάνουν καλύτερα και πιο εύκολα από ό,τι τώρα. Πρέπει να μιλήσουμε για την οικονομική αποδοτικότητα, τη ζήτηση στην εγχώρια και διεθνή αγορά, βοηθώντας τα μέλη του συνεταιρισμού να κατανοήσουν τα οφέλη της συμμετοχής στο μοντέλο διασύνδεσης παραγωγής. Μόνο τότε ο συνεταιρισμός κακάο στο Tay Ninh θα αναπτυχθεί βιώσιμα», δήλωσε ο Διευθυντής. Η Trong Duc Cocoa Company Limited κοινοποίησε αυτές τις πληροφορίες.

Χοάνγκ Γιεν - Νχι Τραν

Πηγή: https://baotayninh.vn/phat-trien-vung-trong-ca-cao-tai-tay-ninh-a188393.html