Η κα Vo Thi Thanh Phuc δήλωσε ότι, αναγνωρίζοντας τη σημαντική καταναλωτική ζήτηση, η οικογένειά της αποφάσισε να επενδύσει στην κατασκευή μιας εγκατάστασης για την παραγωγή καθαρών noodles ρυζιού για τον εφοδιασμό της αγοράς στις αρχές του 2022. Μετά από μια σύντομη περίοδο λειτουργίας, η εγκατάσταση της κας Phuc εγγράφηκε στην τοπική αυτοδιοίκηση Huong An για να συμμετάσχει στο πρόγραμμα OCOP με το προϊόν noodles ρυζιού Thanh Phuc.
Κατά την τελευταία περίοδο, η εγκατάσταση της κας Phuc διευκολύνθηκε από εξειδικευμένα τμήματα της περιφέρειας Que Son και τοπικές αρχές για την παρακολούθηση εκπαιδευτικών μαθημάτων σχετικά με τη διαδικασία OCOP και υποστηρίχθηκε στη δημιουργία των απαραίτητων εγγράφων και διαδικασιών για τη συμμετοχή στην αξιολόγηση και την ταξινόμηση των προϊόντων OCOP.
Αξίζει να σημειωθεί ότι, μετά την κατασκευή του εργαστηρίου και την εγκατάσταση εξοπλισμού παραγωγής με κόστος 250 εκατομμύρια VND, οι εγκαταστάσεις της κας Phuc έλαβαν μεταεπενδυτική υποστήριξη ύψους 125 εκατομμυρίων VND από τις αρμόδιες αρχές της περιφέρειας Que Son και την Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Huong An, σύμφωνα με την επαρχιακή πολιτική.
«Χάρη στην εγγυημένη ποιότητα και την τήρηση όλων των κανονιστικών απαιτήσεων, τα noodles ρυζιού Thanh Phuc αναγνωρίστηκαν ως προϊόν OCOP 3 αστέρων από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή Quang Nam το 2022. Αυτό αποτελεί ένα μεγάλο κίνητρο για τις εγκαταστάσεις μας να συνεχίσουν να επενδύουν στην επέκταση της κλίμακας παραγωγής και να εστιάζουν στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων», δήλωσε η κα Phuc.
Η κα Phuc εξήγησε περαιτέρω ότι, για να διασφαλίσει την προμήθεια πρώτων υλών για την παραγωγή ρυζομακάρονων, συνεργάζεται προληπτικά με επτά τοπικούς αγρότες για να σπείρει 50 στρέμματα εμπορικού ρυζιού Khang Dan 18 κάθε σεζόν, βάσει εγγυημένης συμφωνίας αγοράς. Επιπλέον, αγοράζει ρύζι από άλλους τοπικούς αγρότες μετά από κάθε συγκομιδή.
Από τότε που αναγνωρίστηκε ως προϊόν OCOP 3 αστέρων, χάρη στην έμφαση στην προώθηση του εμπορίου και τη διαφήμιση, η αγορά ρυζομακάρονων της Thanh Phuc επεκτείνεται συνεχώς. Επί του παρόντος, η επιχείρηση της κας Phuc διαθέτει δεκάδες μεσαία και μεγάλα καταστήματα και διανομείς που προμηθεύουν ρυζομακάρονα στις επαρχίες Quang Nam, Dak Lak , Lam Dong κ.λπ.
«Το 2022, πουλήσαμε κατά μέσο όρο περίπου 1,8 τόνους έτοιμων noodles ρυζιού ανά μήνα, κερδίζοντας 72 εκατομμύρια VND. Τώρα, αυτό έχει αυξηθεί σε 3 τόνους ανά μήνα, με έσοδα που φτάνουν τα 120 εκατομμύρια VND και καθαρά κέρδη περίπου 30 εκατομμυρίων VND ανά μήνα», δήλωσε η κα Phuc.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://baoquangnam.vn/pho-gao-thanh-phuc-vuon-ra-thi-truong-3145604.html
