Πριν από περισσότερο από μια δεκαετία, το χωριό Τανγκ Τσαν αποτελούνταν κυρίως από απλά ξύλινα σπίτια φωλιασμένα κάτω από το θόλο του δάσους. Η ζωή τότε χαρακτηριζόταν από σπανιότητα και δυσκολίες. Ωστόσο, το Τανγκ Τσαν σήμερα έχει αποκτήσει μια εντελώς νέα όψη.
Το χωριό έχει 51 νοικοκυριά και 247 κατοίκους, με το 100% των σπιτιών να πληρούν τα απαιτούμενα πρότυπα. Οι ελικωτοί τσιμεντένιοι δρόμοι γύρω από τις πλαγιές του βουνού διευκολύνουν τις μετακινήσεις των κατοίκων και επεκτείνουν το εμπόριο.
Κάτω από το καταπράσινο δάσος, στιβαρά καινούργια σπίτια με μοντέρνα αρχιτεκτονική ξεφυτρώνουν το ένα δίπλα στο άλλο, δίνοντας στο Tang Chan μια μοντέρνα και φρέσκια εμφάνιση.
Ο κ. Truong Van Cao, ο οποίος πρόσφατα επένδυσε δισεκατομμύρια ντονγκ για να χτίσει ένα διώροφο σπίτι με στέγη ταϊλανδέζικου στιλ, μοιράστηκε: «Παλιότερα, το μεγαλύτερο όνειρό μας ήταν απλώς να έχουμε αρκετό φαγητό για να φάμε. Τώρα, τα σπίτια και τα αυτοκίνητα είναι συνηθισμένα. Όλα αυτά χάρη στις κανέλα!»
Οι κανελόδεντρα έχουν τις ρίζες τους στο Τανγκ Τσαν εδώ και πολύ καιρό, αλλά μόνο όταν οι άνθρωποι εφάρμοσαν επιστημονικές και τεχνικές μεθόδους στην καλλιέργειά τους και μοιράστηκαν εμπειρίες, συνεργαζόμενοι για τη βελτίωση των προϊόντων κανέλας, αυτή η καλλιέργεια αξιοποίησε πλήρως το οικονομικό της δυναμικό.
Μαθαίνουμε μαζί πώς να φυτεύουμε, να φροντίζουμε και να συλλέγουμε την κανέλα για να επιτύχουμε την υψηλότερη απόδοση και ποιότητα αιθέριου ελαίου. Το πιο σημαντικό, πουλάμε μαζί, αποφεύγοντας τις υποτιμήσεις και διατηρώντας τη φήμη μας. Μόνο τότε οι έμποροι θα μας εμπιστευτούν και η κανέλα Tang Chan θα διατηρήσει την αξία της.
Το πνεύμα της αλληλεγγύης έχει γίνει η κατευθυντήρια αρχή για την ανάπτυξη στο Τανγκ Τσαν. Υποστηρίζουν ο ένας τον άλλον με σπόρους, κεφάλαια και ιδιαίτερα με εμπειρία για την ανάπτυξη των 250 εκταρίων με δέντρα κανέλας όπως είναι σήμερα.
Οι κάτοικοι του Τανγκ Τσαν έχουν αλλάξει τις μεθόδους καλλιέργειας κανέλας, φυτεύοντας δύο φορές πιο πυκνά αντί για 4.000-5.000 δέντρα ανά εκτάριο, ώστε να μπορούν να αρχίσουν να κερδίζουν εισόδημα από τον τρίτο χρόνο και μετά.
Οι κανέλα δεν συλλέγονται όλες μονομιάς. Αντίθετα, από το τρίτο έτος και μετά, τα δέντρα που αναπτύσσονται αργά αραιώνονται και πωλούνται σε εργοστάσια απόσταξης αιθέριων ελαίων. Από το πέμπτο έτος και μετά, τα δέντρα αραιώνονται σταδιακά για να πουληθεί ο φλοιός και τα φύλλα. Έτσι, κάθε μέρος της κανέλας, από τον φλοιό και τα κλαδιά μέχρι τα φύλλα, αξιοποιείται στο μέγιστο βαθμό, παρέχοντας μια καλή πηγή εισοδήματος.
Μόνο το 2025, οι κάτοικοι του Τανγκ Τσαν συγκόμισαν 60 τόνους φλοιού κανέλας, με μέσο όρο 23.000 VND/kg, αποφέροντας έσοδα 1,4 δισεκατομμυρίων VND. Ταυτόχρονα, συνέχισαν να φυτεύουν και να αναφυτεύουν 12 εκτάρια με δέντρα κανέλας, διασφαλίζοντας το πρασίνισμα της άγονης γης και των λόφων.
Ενώ περίμεναν να αναπτυχθούν οι κανέλαδες, οι χωρικοί ενθάρρυναν ο ένας τον άλλον να επικεντρωθούν στην καλλιέργεια ρυζιού για να διασφαλίσουν την επισιτιστική ασφάλεια και το καλαμπόκι για τα ζώα. Χάρη σε αυτό, καλλιεργούνταν τακτικά 8 εκτάρια ορυζώνων, 5 εκτάρια καλαμποκιού και 2 εκτάρια λαχανικών, με τις αποδόσεις ρυζιού να φτάνουν τα 52 εκατόκιλα/εκτάριο και τον συνολικό πληθυσμό ζώων να φτάνει τα 170 ζώα, μαζί με πάνω από 3.000 πουλερικά.
Το 2025, οι κάτοικοι του χωριού Τανγκ Τσαν θα κερδίζουν 1,4 δισεκατομμύρια ντόνγκ από δέντρα κανέλας.
Το κεφάλαιο που συσσωρεύεται από τις πωλήσεις κανέλας δεν χρησιμοποιείται μόνο για την κατασκευή κατοικιών, αλλά επενδύεται επίσης από τους ανθρώπους στην κατασκευή εγκαταστάσεων δημόσιας πρόνοιας, στη φροντίδα της εκπαίδευσης και της υγειονομικής περίθαλψης, στην αγορά γεωργικών μηχανημάτων και στην οικοδόμηση ενός νέου πολιτιστικού τρόπου ζωής.
Αυτή τη στιγμή, το 100% των δρόμων στο Τανγκ Τσαν έχουν ασφαλτοστρωθεί με σκυρόδεμα. Το χωριό εξακολουθεί να έχει 12 φτωχά νοικοκυριά, με μέσο κατά κεφαλήν εισόδημα άνω των 40 εκατομμυρίων VND ετησίως. Το 95% των νοικοκυριών διαθέτουν άροτρα και σβάρνες, γεγονός που συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγικότητας και της αποδοτικότητας της εργασίας.
Επιπλέον, το 100% των παιδιών στο Τανγκ Τσαν φοιτούν στο σχολείο στην κατάλληλη ηλικία, χωρίς κανένα παιδί που να εγκαταλείπει το σχολείο. Τα παιδιά λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα εμβόλια. Το 100% των κατοίκων έχουν κάρτες ασφάλισης υγείας και το 90% των νοικοκυριών πληρούν τα πολιτιστικά πρότυπα. Η ασφάλεια και η τάξη είναι σταθερές, χωρίς παραβιάσεις του νόμου...
Αυτό που είναι αξιέπαινο είναι ότι παρά την αυξανόμενη ανάπτυξη της ζωής, οι κάτοικοι του Τανγκ Τσαν διατηρούν υψηλό επίπεδο ευαισθητοποίησης όσον αφορά τη διατήρηση της εθνικής πολιτιστικής τους ταυτότητας Τάο. Οργανώνονται τακτικά πολιτιστικές και καλλιτεχνικές δραστηριότητες.
Κατά τη διάρκεια των φεστιβάλ και των αργιών, οι νέοι άνδρες και γυναίκες του Τανγκ Τσαν φορούν με υπερηφάνεια τις παραδοσιακές τους φορεσιές και εκτελούν παραστάσεις αναδημιουργώντας σκηνές από την επαγγελματική ζωή, προσευχόμενοι για καλή σοδειά ή τελετές ενηλικίωσης. Ακόμα και στα σύγχρονα σπίτια, οι ήχοι των τραγουδιών, των κόρνων, των αυλών, των κυμβάλων και των κουδουνιών εξακολουθούν να αντηχούν, μια απόδειξη της διαχρονικής κληρονομιάς τους.
«Η «Πόλη στο Δάσος» δεν είναι απλώς ένα όμορφο όνομα, αλλά και ένα σύμβολο της αυτοδυναμίας και της ανθεκτικότητας του λαού Ντάο Τανγκ Τσαν ειδικότερα και των εθνοτικών μειονοτήτων στα υψίπεδα του Λάο Κάι γενικότερα, ένα μοντέλο βιώσιμης ανάπτυξης ανάμεσα στα απέραντα δάση του βορειοδυτικού Βιετνάμ.»
Πηγή: https://baolaocai.vn/pho-trong-rung-post888950.html
Σχόλιο (0)