Πήγαινε στα χωράφια… και πιες καφέ.

[διαφήμιση_1]

Το καφέ Nha Que (κοινότητα Ta Danh, περιφέρεια Tri Ton , επαρχία An Giang ) λειτουργεί εδώ και έξι μήνες και προσελκύει περίπου 200 πελάτες από κοντά και μακριά κάθε μέρα. Το πρώτο πράγμα που βρίσκουν ξεχωριστό οι πελάτες είναι η μεταφορά που παρέχεται με μηχανοκίνητο ρίκσο από την Επαρχιακή Οδό 941 στο κατάστημα (περίπου 300 μέτρα).

Κάθε διακόσμηση στο καφέ ξυπνά αναμνήσεις από περασμένες δεκαετίες στην ύπαιθρο του Νότιου Βιετνάμ. Αυτό το μοντέλο έχει υιοθετηθεί από πολλά καφέ, αλλά εξακολουθεί να φέρνει μια ιδιαίτερη αίσθηση στους επισκέπτες, ειδικά σε εκείνους που γεννήθηκαν τη δεκαετία του 1980 και νωρίτερα.

Οι ενοικιαζόμενες στολές ενισχύουν την εμπειρία της βύθισης των επισκεπτών στην αγροτική ατμόσφαιρα, που κυμαίνονται από παραδοσιακά ao dai και μαντήλια, φορέματα ao ba ba, φορέματα πριγκίπισσας, έως κλασικές δυτικές ενδυμασίες, διαθέσιμες τόσο για παιδιά όσο και για νέους άνδρες και γυναίκες.

«Είδα μια καφετέρια στη μέση ενός χωραφιού με ρύζι στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οπότε κάλεσα όλους να έρθουν να το επισκεφτούν. Είναι πραγματικά ωραίο και απίστευτα χαλαρωτικό. Η οικογένειά μου ήταν πάντα αγρότες, αλλά ποτέ δεν πίστευα ότι μια μέρα τα χωράφια με ρύζι θα γίνονταν ένα τέτοιο καφέ!» – εξέφρασε η κα Mai (από την περιοχή Chau Thanh , στην επαρχία An Giang).

Ο σχεδιασμός, ένας συνδυασμός μοντέρνων και παραδοσιακών, αστικών και αγροτικών στοιχείων, καθιστά τον χώρο του καφέ μοναδικό και σαγηνευτικό. Επιπλέον, πολλά υπερυψωμένα σημεία "check-in" επιτρέπουν στους επισκέπτες να απολαύσουν εκπληκτική θέα στους ορυζώνες και να τραβήξουν αξέχαστες φωτογραφίες.

Φυσικά, εκτός από το ανακουφιστικό, δροσερό αεράκι των χωραφιών, υπάρχει και το έντονο ηλιακό φως που χαρακτηρίζει το «όργωμα των χωραφιών το μεσημέρι». Αλλά αυτό δεν έχει σημασία. Οι τουρίστες εξακολουθούν να τολμούν τον ήλιο για να εξερευνήσουν τις φυτείες καφέ.

Εκεί, το ποτό είναι μόνο ένα μικρό μέρος της εμπειρίας «καφέ». Αυτό στο οποίο επικεντρώνονται είναι η καταπράσινη εξοχή που τους περιβάλλει, ατενίζοντας τους κόκκους ρυζιού «στο γαλακτώδες στάδιό τους», αντί για τα στριμωγμένα, κλιματιζόμενα καφέ της πόλης.

Όλα προέκυψαν από μια ιδέα της οικογένειας της κας Tran Thi Gia Hanh (γεννημένης το 1989). Αφού την αγκάλιασαν για ένα χρόνο, την έχτισαν σιγά σιγά, χρησιμοποιώντας την εργασία κάθε μέλους της οικογένειας και ελαχιστοποιώντας την πρόσληψη εξωτερικών εργαζομένων. Ήθελαν να φέρουν ένα μοντέλο πρωτοφανές στην περιοχή, αλλά εξαιρετικά ελκυστικό για την πόλη τους - η οποία είχε γνωρίσει μόνο την παραγωγή ρυζιού σε κάθε εποχή.

Στην πόλη Τρι Τον (περιοχή Τρι Τον), το καφέ Ruong είναι επίσης αρκετά ξεχωριστό, χάρη στην ευάερη, νεανική διακόσμησή του που συνδυάζεται άψογα με τη φύση.

Πολλοί νέοι αφήνουν τις υπογραφές τους στους τοίχους του καφέ. Αυτές περιλαμβάνουν προσωπικές πληροφορίες για να τις γνωρίσει ο καθένας, σχόλια για το καφέ και σκέψεις που θέλουν να μοιραστούν σε αυτό το άγνωστο μέρος. Τα περισσότερα από αυτά είναι ευχές και μηνύματα για όσους τους ακολουθήσουν.

Το επιχειρηματικό μοντέλο πώλησης καφέ σε ορυζώνες, αξιοποιώντας στο έπακρο το μοναδικό φυσικό τοπίο της περιοχής Bay Nui, πιθανότατα θα γίνει πιο δημοφιλές στο εγγύς μέλλον. Μέσω της αισθητικής και της δημιουργικότητάς τους, οι ιδιοκτήτες επιχειρήσεων γεφυρώνουν το χάσμα μεταξύ των ορεινών ορυζώνων και των πελατών, επαναπροσδιορίζοντας οικεία στοιχεία για να προωθήσουν την εικόνα της πατρίδας τους.

ΓΙΑ ΚΑΝΧ

[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής