Το πολύβουο φεστιβάλ της άνοιξης στη γη Muong

Κάθε Ιανουάριο, καθώς η άνοιξη σκεπάζει τα βουνά και τα δάση του βορειοδυτικού Βιετνάμ, η Χόα Μπιν - η πρωτεύουσα της εθνοτικής ομάδας Μουόνγκ - σφύζει από φεστιβάλ. Τα ηχηρά γκονγκ αντηχούν μέσα από τα βουνά, οι ζωηρές μπροκάρ στολές και η χαρούμενη ατμόσφαιρα των ανθρώπων δημιουργούν ένα πολύχρωμο ανοιξιάτικο σκηνικό, προσελκύοντας πολλούς τουρίστες να το ζήσουν.

Κάθε Ιανουάριο, καθώς η άνοιξη σκεπάζει τα βουνά και τα δάση του βορειοδυτικού Βιετνάμ, η Χόα Μπιν - η πρωτεύουσα της εθνοτικής ομάδας Μουόνγκ - σφύζει από φεστιβάλ. Τα ηχηρά γκονγκ αντηχούν μέσα από τα βουνά, οι ζωηρές μπροκάρ στολές και η χαρούμενη ατμόσφαιρα των ανθρώπων δημιουργούν ένα πολύχρωμο ανοιξιάτικο σκηνικό, προσελκύοντας πολλούς τουρίστες να το ζήσουν.

Αυτή τη στιγμή, η περιοχή Hoa Binh διαθέτει εκατοντάδες χώρους φεστιβάλ στις αρχές του έτους. Μεταξύ αυτών, σχεδόν 40 μεγάλα φεστιβάλ διατηρούνται και διατηρούνται, όπως: το Φεστιβάλ Παγόδας Tien, το Φεστιβάλ του Ναού Bo, το Φεστιβάλ Muong Dong και το Εαρινό Φεστιβάλ της Χρονιάς του Αλόγου 2026. Το Εαρινό Φεστιβάλ της Χρονιάς του Αλόγου 2026 συνεχίζει να χαρακτηρίζεται από πολλά τυπικά φεστιβάλ όπως: το Φεστιβάλ Παγόδας Tien (κοινότητα An Nghia), το Φεστιβάλ του Ναού Bo (κοινότητα Thung Nai), το Φεστιβάλ του Ναού Ngoi (περιφέρεια Hoa Binh), το Φεστιβάλ Muong Dong (κοινότητα Kim Boi), το Φεστιβάλ του Ναού Coi (κοινότητα Lac Son) και το Φεστιβάλ Khai Ha του λαού Muong στην κοινότητα Muong Bi.

Τα εαρινά φεστιβάλ δεν αποτελούν μόνο παραδοσιακές πολιτιστικές δραστηριότητες, αλλά και ευκαιρίες για να τιμήσουμε τις μοναδικές ιστορικές και πολιτιστικές αξίες της περιοχής Muong. Ταυτόχρονα, αποτελούν και μια ευκαιρία για την προώθηση της εικόνας και της πολιτιστικής ταυτότητας των εθνοτικών ομάδων στους τουρίστες.

Στον ιερό χώρο του φεστιβάλ, το τελετουργικό μέρος πραγματοποιείται πάντα με επισημότητα, εκφράζοντας την ευλάβεια του λαού προς τους θεούς και τους προγόνους. Σύμφωνα με τις πεποιθήσεις του λαού Muong, λατρεύονται και τιμώνται θεότητες που συνδέονται στενά με τη ζωή τους, όπως ο θεός της γης, ο θεός του νερού ή όσοι συνέβαλαν στην ίδρυση και ανάπτυξη του χωριού και της κοινότητας Muong.

Οι τελετουργίες της τελετής διεξήχθησαν σύμφωνα με τα παραδοσιακά έθιμα, με τη συμμετοχή γερόντων και μεγάλου αριθμού ανθρώπων. Μέσα στην γαλήνια ατμόσφαιρα των βουνών και των δασών, αντηχούσαν προσευχές, που μετέφεραν ελπίδες για μια νέα χρονιά με ευνοϊκό καιρό, άφθονες σοδειές, ειρηνικά χωριά και μια ευημερούσα και ευτυχισμένη ζωή.

Ένα από τα highlights του εαρινού φεστιβάλ Muong είναι ο γαστρονομικός του χώρος, εμποτισμένος με τις γεύσεις των βουνών και των δασών. Στα φεστιβάλ, οι πάγκοι που πωλούν τοπικά γεωργικά προϊόντα είναι απλά αλλά όμορφα διαμορφωμένοι, με πολλές γνωστές σπεσιαλιτέ. Οι επισκέπτες μπορούν εύκολα να βρουν παραδοσιακά κέικ σε σχήμα σωλήνα και κέικ σε σχήμα σαλιγκαριού, σωλήνες μπαμπού που περιέχουν ζυμωμένα ψάρια - ένα ρουστίκ πιάτο του λαού Muong - μαζί με πολλά είδη φρέσκων άγριων λαχανικών. Όλα αυτά τα στοιχεία συνδυάζονται για να δημιουργήσουν τις απλές αλλά πλούσιες γεύσεις της ορεινής κουζίνας.

Στα φεστιβάλ των τεσσάρων διάσημων εθνοτικών ομάδων Muong - Bi, Vang, Thang και Dong - οι πάγκοι με φαγητό αποτελούν πάντα μια δημοφιλή στάση για τους επισκέπτες. Χρησιμοποιώντας οικεία υλικά όπως ψάρια του ρυακιού, βλαστούς μπαμπού, άγρια ​​λαχανικά, κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής, πάπια ελευθέρας βοσκής και κολλώδες ρύζι των ορεινών περιοχών, οι ντόπιοι δημιουργούν πολλά νόστιμα πιάτα που αντανακλούν τη μοναδική πολιτιστική ταυτότητα των ορεινών περιοχών. Συγκεκριμένα, πολλά χαρακτηριστικά γεωργικά προϊόντα της περιοχής Muong που έχουν επιτύχει την πιστοποίηση OCOP (One Commune One Product - Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν) παρουσιάζονται επίσης στα ανοιξιάτικα φεστιβάλ, αποτελώντας σημαντικά δώρα που ενσαρκώνουν την ουσία των τοπικών χωριών.

Πέρα από μια απλή γιορτή, το φεστιβάλ είναι επίσης μια εκδήλωση οικοδόμησης κοινότητας για τον λαό Muong. Από νωρίς το πρωί, οι κάτοικοι του χωριού συνέρρεαν με ενθουσιασμό στον χώρο του φεστιβάλ. Ηλικιωμένοι, νέοι άνδρες και γυναίκες φόρεσαν τις πιο όμορφες παραδοσιακές τους φορεσιές. Τα έντονα μπροκάρ φορέματα, τα σχολαστικά υφαντά κασκόλ και οι μπλούζες με τα διακριτικά σχέδια πρόσθεταν στη ζωντανή ατμόσφαιρα του ανοιξιάτικου φεστιβάλ.

Ανάμεσα στα ηχηρά γκονγκ και τύμπανα, όλοι βυθίστηκαν στην έντονη ατμόσφαιρα του φεστιβάλ. Μετά την επίσημη τελετή, οι εορταστικές εκδηλώσεις συνεχίστηκαν με πολλά συναρπαστικά πολιτιστικά, αθλητικά και λαϊκά παιχνίδια, όπως επιτραπέζια παιχνίδια, κούνια, ρίψη μπάλας, σπρώξιμο μπαστουνιών, βολή με βαλλίστρα, διελκυστίνδα... Ζητωκραυγές και ενθαρρυντικές φωνές αντηχούσαν σε όλο το χωριό, δημιουργώντας μια χαρούμενη και ζεστή ατμόσφαιρα.

Καθώς η εορταστική περίοδος πλησιάζει στο τέλος της, τα ηχηρά γκονγκ του λαού Muong φαίνεται να αντηχούν στα βουνά και τα δάση. Το εαρινό φεστιβάλ στην περιοχή Muong δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για τους ανθρώπους να θυμηθούν την καταγωγή τους και να εκφράσουν τις ελπίδες τους για μια ειρηνική και ευημερούσα ζωή, αλλά και ένα μέρος για να διατηρήσουν και να διαδώσουν μοναδικές παραδοσιακές πολιτιστικές αξίες.

Κάθε άνοιξη, οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς γίνονται γνωστοί τόποι συγκέντρωσης για τους ανθρώπους της εθνοτικής ομάδας Muong, όπου προσπαθούν να επανενωθούν, να διατηρήσουν και να μεταδώσουν την πολιτιστική τους ταυτότητα, έτσι ώστε αυτές οι αξίες να συνεχίσουν να καλλιεργούνται και να διαρκούν στο πέρασμα του χρόνου.

Περιεχόμενο και φωτογραφίες: Duong Lieu - Παρουσίαση: Ngoc Tung

ΙΤΙΑ ΚΑΙ ΠΕΥΚΟ

Πηγή: https://baophutho.vn/ron-rang-hoi-xuan-xu-muong-250069.htm