Η εθνική παραγωγή ρυζιού για την κύρια καλλιεργητική περίοδο ξεπέρασε τα 8 εκατομμύρια τόνους.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Γενική Στατιστική Υπηρεσία (Υπουργείο Οικονομικών) στις 6 Δεκεμβρίου, έως τις 20 Νοεμβρίου 2025, ολόκληρη η χώρα είχε συγκομίσει πάνω από 1,28 εκατομμύρια εκτάρια θερινού ρυζιού, που ισοδυναμεί με το 100,2% της ίδιας περιόδου το 2024. Η φετινή καλοκαιρινή καλλιέργεια ρυζιού επωφελήθηκε από τις σχετικά ευνοϊκές καιρικές συνθήκες στην αρχή της σεζόν, αλλά οι έντονες βροχοπτώσεις που προκλήθηκαν από καταιγίδες και πλημμύρες σε ορισμένες περιοχές επηρέασαν τη συνολική πρόοδο της συγκομιδής σε εθνικό επίπεδο.

Στρατιωτικές δυνάμεις στην επαρχία Gia Lai βοηθούν τους κατοίκους της παραμεθόριας κοινότητας Ia Pnôn στη συγκομιδή ρυζιού. Φωτογραφία: Hong Diep/TTXVN.

Σύμφωνα με αναφορές από τοπικές αρχές, η μέση απόδοση της καλοκαιρινής καλλιέργειας ρυζιού σε εθνικό επίπεδο φέτος εκτιμάται σε 52,4 εκατόκιλα/εκτάριο, αύξηση 2,2 εκατόκιλα/εκτάριο σε σύγκριση με τη καλοκαιρινή καλλιέργεια του 2024. εκ των οποίων, οι περιοχές στο Βορρά εκτιμώνται σε 50,7 εκατόκιλα/εκτάριο, αύξηση 3,2 εκατόκιλα/εκτάριο. Η μέση απόδοση της καλοκαιρινής καλλιέργειας ρυζιού σε περιοχές στο Νότο εκτιμάται σε 55,3 εκατόκιλα/εκτάριο, αύξηση 0,3 εκατόκιλα/εκτάριο σε σύγκριση με τη καλοκαιρινή καλλιέργεια του 2024. Η συνολική παραγωγή καλοκαιρινού ρυζιού σε εθνικό επίπεδο εκτιμάται σε 8,07 εκατομμύρια τόνους, αύξηση 314,7 τόνων σε σύγκριση με τη καλοκαιρινή καλλιέργεια του 2024.

Η έκταση που φυτεύτηκε με ρύζι φθινοπώρου-χειμώνα το 2025 στο Δέλτα του Μεκόνγκ και στο Tay Ninh εκτιμάται σε 716,6 χιλιάδες εκτάρια, σημειώνοντας μείωση 1,3 χιλιάδων εκταρίων σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2024. Αυτή η μείωση οφείλεται στο γεγονός ότι ορισμένες περιοχές μετατρέπουν ένα μέρος της γης με ρύζι σε οπωροφόρα δέντρα και λαχανικά για μεγαλύτερη οικονομική απόδοση. Επιπλέον, ορισμένες περιοχές δεν έχουν ακόμη φυτέψει, φέρνοντας προληπτικά νερό στα χωράφια για να δεχτούν προσχωσιγενές έδαφος ενόψει της χειμερινής-ανοιξιάτικης καλλιέργειας 2025-2026.

Στις 20 Νοεμβρίου 2025, οι περιοχές είχαν συγκομίσει 435,7 χιλιάδες εκτάρια ρυζιού φθινοπώρου-χειμώνα, που αντιπροσωπεύουν το 60,8% της φυτεμένης έκτασης και το 95,9% της ίδιας περιόδου το 2024. Αυτό οφειλόταν κυρίως στην καθυστερημένη φύτευση, ειδικά στην An Giang , την περιοχή με τη μεγαλύτερη έκταση ρυζιού φθινοπώρου-χειμώνα στην περιοχή. Η συγκομιδή της έκτασης στην An Giang φτάνει επί του παρόντος μόνο τα 155,7 χιλιάδες εκτάρια, που αντιπροσωπεύουν το 62,9% της φυτεμένης έκτασης και το 84,9% της ίδιας περιόδου το 2024.

Όσον αφορά τις ετήσιες καλλιέργειες, λόγω των επιπτώσεων των φυσικών καταστροφών και των πλημμυρών, η φυτεμένη έκταση των περισσότερων λαχανικών έχει μειωθεί σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2024. Αν και η πρόοδος της φύτευσης έχει επιβραδυνθεί για τις περισσότερες καλλιέργειες, γενικά, οι περιοχές στο Βορρά αποκατέστησαν γρήγορα την παραγωγή μόλις σταθεροποιήθηκαν οι καιρικές συνθήκες. Εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας λαχανικών στο Ανόι, το Χάι Ντουόνγκ και το Βιν Φουκ επεκτείνουν ενεργά την φυτεμένη έκτασή τους για να καλύψουν τη ζήτηση για το τέλος του έτους και το Σεληνιακό Νέο Έτος.

Επιπλέον, η βουβαλοτροφία συνεχίζει την πτωτική της τάση, κυρίως λόγω της συρρίκνωσης των φυσικών εκτάσεων βόσκησης, του υψηλού κόστους επένδυσης, των μεγάλων περιόδων εκτροφής και των χαμηλών κερδών. Το κοπάδι βοοειδών έχει μειωθεί ελαφρώς, κυρίως λόγω έλλειψης χλωρής χορτονομής, υψηλού κόστους εισροών και αναποτελεσματικής γεωργίας μικρής κλίμακας. Ωστόσο, το κοπάδι βοοειδών εξακολουθεί να αυξάνεται σε ορισμένες τοποθεσίες χάρη στις σταθερές καταναλωτικές αγορές και την ανάπτυξη συστημάτων γεωργίας υψηλής τεχνολογίας.

Εν τω μεταξύ, η χοιροτροφία σε πολλές περιοχές έχει αρχίσει να ανακάμπτει μετά τις επιπτώσεις της αφρικανικής πανώλης των χοίρων, αλλά στις κεντρικές επαρχίες, λόγω των σοβαρών επιπτώσεων των πλημμυρών και των έντονων βροχοπτώσεων, η διαδικασία αναπλήρωσης του ζωικού κεφαλαίου έχει διαταραχθεί, η κλίμακα της γεωργίας έχει συρρικνωθεί και η ικανότητα αποκατάστασης της παραγωγής αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες.

Η πτηνοτροφία στις παράκτιες επαρχίες του Νότιου-Κεντρικού και στα Κεντρικά Υψίπεδα επλήγη από πλημμύρες, προκαλώντας τοπική μείωση της παραγωγής, αλλά ο εθνικός πληθυσμός πουλερικών συνέχισε να αυξάνεται χάρη στη σταθερή και επεκτεινόμενη γεωργία σε άλλες περιοχές.

Σύμφωνα με τη Γενική Στατιστική Υπηρεσία, η έκταση των νεοφυτευμένων δασών σε εθνικό επίπεδο τον Νοέμβριο εκτιμήθηκε σε 29,9 χιλιάδες εκτάρια, σημειώνοντας μείωση 4,8% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Ο όγκος της υλοτομημένης ξυλείας έφτασε τα 2.478,5 χιλιάδες κυβικά μέτρα, σημειώνοντας αύξηση 1,9% λόγω των σταθερών τιμών της ακατέργαστης ξυλείας και της επιτάχυνσης της υλοτομίας σε πολλές τοποθεσίες. Συνολικά, κατά τους πρώτους 11 μήνες του 2025, η έκταση των νεοφυτευμένων δασών εκτιμάται σε 281,1 χιλιάδες εκτάρια, σημειώνοντας αύξηση 6,5% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Ο αριθμός των διάσπαρτων δασικών δέντρων που φυτεύτηκαν έφτασε τα 83 εκατομμύρια δέντρα, σημειώνοντας αύξηση 1%, και ο όγκος της υλοτομημένης ξυλείας έφτασε τα 22.881,5 χιλιάδες κυβικά μέτρα, σημειώνοντας αύξηση 6,8%.

Η έκταση των δασών που υπέστησαν ζημιές τον Νοέμβριο έφτασε τα 18,8 εκτάρια, σημειώνοντας μείωση 76% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Από αυτά, αποψιλώθηκαν 18,7 εκτάρια (μείωση 75,1%) και κάηκαν 0,1 εκτάρια (μείωση 96,9%). Συνολικά, κατά τους πρώτους 11 μήνες του 2025, η έκταση των δασών που υπέστησαν ζημιές ήταν 1.059,6 εκτάρια, σημειώνοντας μείωση 33,1% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Η Γενική Στατιστική Υπηρεσία ανέφερε επίσης ότι η εκτιμώμενη παραγωγή θαλασσινών τον Νοέμβριο έφτασε τους 904,5 χιλιάδες τόνους, σημειώνοντας αύξηση 2,6% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Η παραγωγή υδατοκαλλιέργειας τον μήνα εκτιμήθηκε σε 625,7 χιλιάδες τόνους, σημειώνοντας αύξηση 5,4% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Η αλιευτική παραγωγή από την αλιεία τον μήνα εκτιμήθηκε σε 278,8 χιλιάδες τόνους, σημειώνοντας μείωση 3,2% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024 λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών που προκλήθηκαν από τον τυφώνα Νο. 13 και τις συνέπειές του, με τα αλιευτικά σκάφη να παραμένουν στην ξηρά για να αποφύγουν την καταιγίδα, επηρεάζοντας άμεσα τις δραστηριότητες της θαλάσσιας αλιείας. Η εκτιμώμενη παραγωγή από τη θαλάσσια αλιεία έφτασε τους 259,5 χιλιάδες τόνους, σημειώνοντας μείωση 2,8% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Συνολικά, κατά τους πρώτους 11 μήνες του 2025, η εκτιμώμενη παραγωγή θαλασσινών έφτασε τους 9.049,6 χιλιάδες τόνους, σημειώνοντας αύξηση 2,9% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024.

Πηγή: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-luong-lua-vu-mua-ca-nuoc-dat-hon-8-trieu-tan-20251206175359778.htm