Τα οφέλη των λουλουδιών και των φυτών της Sesbania grandiflora

SKĐS - Το άνθος Sesbania δεν είναι μόνο συστατικό σε πολλά ειδικά πιάτα, αλλά χρησιμοποιείται επίσης στη λαϊκή ιατρική ως τροφή που βοηθά στην πέψη, δροσίζει το σώμα και το θρέφει.

1. Διατροφική αξία των λουλουδιών Sesbania grandiflora

Τα άνθη Sesbania grandiflora είναι τα άνθη του φυτού Sesbania grandiflora, που ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών (Fabaceae), και συναντάται συνήθως στις επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ. Στην τοπική κουζίνα , τα άνθη Sesbania grandiflora χρησιμοποιούνται σε πολλά γνωστά πιάτα, όπως ξινή ψαρόσουπα με άνθη Sesbania grandiflora, σαλάτα λουλουδιών Sesbania grandiflora με γαρίδες και κρέας, ζυμωμένα ψάρια σε χύτρα με άνθη Sesbania grandiflora ή απλά βρασμένα άνθη Sesbania grandiflora βουτηγμένα σε αλμυρή σάλτσα...

Δεν είναι μόνο αγαπητό για τη χαρακτηριστική ήπια γλυκύτητά του και την τραγανή υφή του, αλλά αυτό το λουλούδι παρέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά ωφέλιμα για την υγεία. Μελέτες σχετικά με τη βοτανική του σύνθεση δείχνουν ότι η Sesbania grandiflora περιέχει πολλές φυσικές βιοδραστικές ενώσεις όπως καροτενοειδή, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες, μαζί με αρκετές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.

Ο υάκινθος του νερού είναι ένα χαρακτηριστικό λουλούδι του Δέλτα του Μεκόνγκ.

Προσθήκη αντιοξειδωτικών: Το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα του άνθους Sesbania προέρχεται από καροτενοειδή χρωστικά, συμπεριλαμβανομένης της βήτα-καροτίνης - ενός προδρόμου της βιταμίνης Α. Η βήτα-καροτίνη και οι πολυφαινολικές ενώσεις έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, βοηθώντας στην προστασία των κυττάρων από τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών που παράγονται κατά τον μεταβολισμό ή υπό περιβαλλοντικές επιδράσεις. Η συμπερίληψη τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά θεωρείται μέρος μιας υγιεινής διατροφής.

Υποστήριξη της πέψης: Τα άνθη Sesbania περιέχουν φυσικές φυτικές ίνες που βοηθούν στην αύξηση του όγκου των κοπράνων και υποστηρίζουν την κανονική λειτουργία του εντέρου. Όταν ενσωματώνονται σε μια ισορροπημένη διατροφή, οι φυτικές ίνες μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του κινδύνου δυσκοιλιότητας και να προωθήσουν ένα αίσθημα πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά τα γεύματα.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Ποιες προφυλάξεις πρέπει να λαμβάνονται κατά τη λήψη φαρμάκων τις ζεστές ημέρες για να αποφευχθεί η αφυδάτωση και η χαμηλή αρτηριακή πίεση;SKĐS - Όταν λαμβάνουν φάρμακα τις ζεστές ημέρες, οι ασθενείς πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στο «αθροιστικό αποτέλεσμα» μεταξύ της θερμοκρασίας περιβάλλοντος και των επιδράσεων του φαρμάκου.

Πώς να φτιάξετε γρήγορα τουρσί μελιτζάνας σε 30 λεπτά, τραγανή και γευστική.Σε μόλις 30 λεπτά, μπορείτε να έχετε ένα νόστιμο, τραγανό, γλυκόξινο πιάτο μελιτζάνας τουρσί, τέλεια καρυκευμένο και σερβιρισμένο με ζεστό ρύζι ή βραστό κρέας.

3 λάθη στο βράσιμο λαχανικών που προκαλούν απώλεια βιταμινώνΗ θρεπτική αξία των λαχανικών εξαρτάται όχι μόνο από το είδος του λαχανικού αλλά και από τον τρόπο παρασκευής τους. Εάν μαγειρευτούν ακατάλληλα, μπορεί να χαθεί σημαντική ποσότητα βιταμινών, ιδιαίτερα βιταμίνης C και βιταμινών Β.

Συμπλήρωμα βιταμινών και μετάλλων : Αυτό το λουλούδι παρέχει επίσης πολλά μικροθρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη C, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των οστών και των δοντιών, υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, συμμετέχουν στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και υποστηρίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και των μυών.

2. Εφαρμογές σε λαϊκές θεραπείες

Εκτός από τον ρόλο του ως τροφή, το φυτό Sesbania grandiflora χρησιμοποιείται εδώ και καιρό σε πολλές λαϊκές θεραπείες στις νότιες επαρχίες του Βιετνάμ. Σύμφωνα με ορισμένα κείμενα παραδοσιακής ιατρικής, τα άνθη και άλλα μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για να βοηθήσουν στη μείωση του πυρετού, στην προώθηση της ούρησης και στην καταπράυνση του σώματος κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού. Σε ορισμένα μέρη, οι λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούν επίσης τα φύλλα, τον φλοιό ή τις ρίζες του φυτού στην παραδοσιακή ιατρική:

• 

Ανακούφιση από τον πόνο των οστών και των αρθρώσεων: Στη λαϊκή ιατρική του Νότου του Βιετνάμ, ο φλοιός ή οι ρίζες του άγριου φυτού γιασεμιού συχνά παρασκευάζονται ως αφέψημα ή συνδυάζονται με άλλα βότανα για να βοηθήσουν στην ανακούφιση από τον πόνο των οστών και των αρθρώσεων, τον πόνο στην πλάτη, τον πόνο στο γόνατο και τους ήπιους ρευματισμούς.

Υποστήριξη της θεραπείας των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και του πυρετού: Ορισμένα φυτικά κείμενα σημειώνουν ότι ο φλοιός του φυτού *Centella asiatica* έχει ελαφρώς στυφή γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε θεραπείες για τη μείωση του πυρετού και την ανακούφιση από τη θερμότητα. Συνήθως χρησιμοποιείται με τη μορφή αφεψήματος με άλλα βότανα όπως *Eclipta prostrata*, φύλλα μπαμπού ή ρίζες *Imperata cylindrica*.

Ανακούφιση από τη διάρροια: Χάρη στην περιεκτικότητά του σε τανίνες, ο φλοιός του δέντρου Sesbania grandiflora έχει στυπτικές ιδιότητες που καταπραΰνουν τον εντερικό βλεννογόνο. Στη λαϊκή ιατρική, ο αποξηραμένος φλοιός χρησιμοποιείται μερικές φορές για να βοηθήσει στην ανακούφιση της ήπιας διάρροιας και στη βελτίωση των πεπτικών διαταραχών. Ωστόσο, αυτό δεν αποτελεί θεραπεία για τη διάρροια, αλλά μάλλον ένα λαϊκό φάρμακο που χρησιμοποιείται για την υποστήριξη της πεπτικής υγείας.

Υποστηρίζει την επούλωση εξωτερικών δερματικών τραυμάτων: Σε ορισμένα σημεία, ο θρυμματισμένος φλοιός ή ένα αφέψημα που παρασκευάζεται από τον φλοιό ή τις ρίζες του φυτού *Centella asiatica* χρησιμοποιείται ως εξωτερικό πλύσιμο για φλεγμονές, μικρά έλκη και δερματικές αλλοιώσεις. Πιστεύεται ότι αυτό το αποτέλεσμα σχετίζεται με ενώσεις πολυφαινόλης και τανίνης με ήπιες αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Το Βιετνάμ και οι Ηνωμένες Πολιτείες ενισχύουν τη συνεργασία τους στην αντιμετώπιση των συνεπειών του πολέμου.VTV.vn - Στις 22 Ιουνίου, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam δέχτηκε τον Αναπληρωτή Γραμματέα του Ναυτικού των ΗΠΑ Hung Cao.

Διουρητική υποστήριξη: Σε ορισμένες λαϊκές θεραπείες, η ρίζα του φυτού Sesbania grandiflora χρησιμοποιείται για την αύξηση της απέκκρισης ούρων, τη μείωση του ήπιου οιδήματος και την υποστήριξη της υγείας του ουροποιητικού συστήματος. Ωστόσο, δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία που να επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητά της στη θεραπεία παθήσεων των νεφρών ή του ουροποιητικού συστήματος.

Οι αναγνώστες καλούνται να παρακολουθήσουν το βίντεο :

Πηγή: https://suckhoedoisong.vn/tac-dung-cua-hoa-va-cay-dien-dien-169260609143658262.htm