Εστίαση στη συγκομιδή του εαρινού ρυζιού

Συγκομίστε το ρύζι καθώς ωριμάζει.

Αυτή τη στιγμή, η κύρια περιοχή καλλιέργειας ρυζιού έχει εισέλθει σε σταθερό στάδιο. Σε ορισμένες τοποθεσίες όπου το ρύζι σπέρνεται νωρίς, όπως το Son Duong, το Chiem Hoa, το Lam Binh, το ρύζι έχει ωριμάσει. Οι άνθρωποι εκμεταλλεύονται τον ηλιόλουστο καιρό για να συλλέξουν επειγόντως το ώριμο ρύζι, περιορίζοντας τις απώλειες σε περίπτωση φυσικών καταστροφών.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Γεν Νγκουγιέν (Τσιέμ Χόα) μαζεύουν ανοιξιάτικο ρύζι.

Ο κ. Nguyen Xuan Dau, από το χωριό Goc Lat, στην κοινότητα Chi Thiet (Son Duong), ανέφερε ότι οι καταιγίδες στα τέλη Απριλίου και στις αρχές Μαΐου επηρέασαν σε μεγάλο βαθμό την ορυζώνα του χωριού, συμπεριλαμβανομένης και της οικογένειάς του. Σύμφωνα με τον κ. Dau, αυτή την ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η οικογένειά του φύτεψε περισσότερα από 2 εκτάρια, ακριβώς τη στιγμή που ο καιρός ήταν πιθανό να είναι θυελλώδης. Η βροχή στις 30 Απριλίου προκάλεσε την κατάρρευση πολλών χωραφιών, περιορίζοντας τις απώλειες, οπότε αναγκάστηκε να τα στήσει. Ευτυχώς, μόλις πέρασε η καταιγίδα, ο ουρανός καθάρισε και το ρύζι ωρίμασε γρήγορα. Μόλις ωρίμασε το ρύζι, η οικογένεια νοίκιασε μια θεριζοαλωνιστική μηχανή και για τις περιοχές όπου το μηχάνημα δεν μπορούσε να χρησιμοποιηθεί, η οικογένεια αντάλλαξε εργασία με τη συγκομιδή με το χέρι. Μετά από συγκομιδή 3 συνεχόμενων ημερών, συγκομίστηκαν περισσότερα από 2 εκτάρια ορυζώνων. Η φετινή συγκομιδή ήταν λίγο δύσκολη, αλλά σε αντάλλαγμα, η απόδοση ήταν εξασφαλισμένη, εκτιμώμενη σε περίπου 2 - 2,2 εκατόκιλα/σάο, ελαφρώς υψηλότερη από την εαρινή σοδειά του 2023, μοιράστηκε με χαρά ο κ. Ντάου.

Ο κ. Nguyen Dang Khoa, υπεύθυνος γεωργικών εφαρμογών στο Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της περιφέρειας Son Duong, υπεύθυνος για την κοινότητα, δήλωσε ότι στην εαρινή καλλιέργεια του 2024, η κοινότητα Chi Thiet φύτεψε 150 εκτάρια, υπερβαίνοντας το σχέδιο κατά 10%. Οι καταιγίδες στα τέλη Απριλίου και στις αρχές Μαΐου προκάλεσαν την κατάρρευση και τις πλημμύρες πολλών ορυζώνων. Για την προστασία της παραγωγικότητας και της παραγωγής του ρυζιού, η μονάδα σε συντονισμό με την κοινότητα παρότρυνε τους ανθρώπους να καθαρίσουν το σύστημα ροής και αποστράγγισης, να αποτρέψουν τις περιοχές που έχουν καταρρεύσει και να επισκέπτονται τακτικά τα χωράφια για να παρακολουθούν και να συλλέγουν το ρύζι μόλις ωριμάσει, ώστε να ελαχιστοποιούνται οι απώλειες που προκαλούνται από φυσικές καταστροφές. Μέχρι στιγμής, το 85% της έκτασης με ανοιξιάτικο ρύζι της κοινότητας Chi Thiet έχει συλλεχθεί, με εκτιμώμενη απόδοση 61 εκατόκιλων/εκτάριο, ελαφρώς υψηλότερη από την εαρινή καλλιέργεια του 2023.

Στις περιοχές Hung My, Tan Thinh, Yen Nguyen, Hoa Phu (Chiem Hoa) και Tho Binh (Lam Binh), η ανοιξιάτικη συγκομιδή ρυζιού είναι αρκετά έντονη, τα χωράφια ρυζιού είναι γεμάτα λουλούδια, τα φύλλα είναι ακόμα πράσινα, αλλά οι άνθρωποι εξακολουθούν να συγκομίζουν επειγόντως. Αυτή την ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η κοινότητα Hung My (Chiem Hoa) φύτεψε πάνω από 150 εκτάρια ρυζιού. Σύμφωνα με τα σχόλια των κατοίκων, το ρύζι έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες, μόνο ορισμένες περιοχές έχουν υποστεί τοπικές ζημιές. Μέσω επιθεώρησης και αξιολόγησης της κοινότητας, η μέση απόδοση ολόκληρης της κοινότητας εκτιμάται σε 62 εκατόκιλα/εκτάριο. Πολλά νοικοκυριά στην κοινότητα έχουν χρησιμοποιήσει προληπτικά θεριζοαλωνιστικές μηχανές για τη συγκομιδή ρυζιού, διασφαλίζοντας την πρόοδο της παραγωγής.

Σύμφωνα με την εκτίμηση του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η φετινή απόδοση της ανοιξιάτικης καλλιέργειας ρυζιού σε ολόκληρη την επαρχία θα αυξηθεί, επειδή η φετινή πηγή νερού είναι σχετικά ευνοϊκή, τα φυτά ρυζιού αναπτύσσονται και αναπτύσσονται υγιή, τα άνθη του ρυζιού ανθίζουν ομοιόμορφα, οι φόβοι είναι σφιχτοί, μόνο μερικές περιοχές είναι πεπλατυσμένες, προκαλώντας δυσκολίες στη διαδικασία συγκομιδής.

Μη μπορώντας να νοικιάσουν μηχανή, οι κάτοικοι του χωριού Cay Lat, στην κοινότητα Chi Thiet (Son Duong), χρησιμοποιούν ένα χλοοκοπτικό για τη συγκομιδή ρυζιού, ώστε να επιταχύνουν τη συγκομιδή και να περιορίσουν τις απώλειες σε περίπτωση βροχής.

Προετοιμασία για την παραγωγή καλλιεργειών

Παράλληλα με την κύρια συγκομιδή τσαγιού, το Υπουργείο Γεωργίας ζήτησε από τις τοπικές αρχές να παροτρύνουν τους κατοίκους να επισκέπτονται τα χωράφια για να παρακολουθούν την περιοχή με το όψιμο τσάι, να προλαμβάνουν και να ελέγχουν παράσιτα και ασθένειες, ώστε να προστατεύουν την παραγωγικότητα και την απόδοση του ρυζιού. Σύμφωνα με τον κ. Tran Ngoc Thanh, επικεφαλής του τεχνικού τμήματος του Τμήματος Καλλιέργειας και Φυτοπροστασίας της επαρχίας, περίπου 7.000 - 8.000 εκτάρια όψιμου τσαγιού βρίσκονται σε διαδικασία ανθοφορίας και άνθισης. Οι κάτοικοι πρέπει να επισκέπτονται τακτικά τα χωράφια, να διατηρούν τα επιφανειακά ύδατα των χωραφιών για να διασφαλίζουν επαρκές νερό για τα φυτά ρυζιού, ώστε να περιορίζεται ο αντίκτυπος της ζέστης. Να παρακολουθούν στενά τον καιρό και τα παράσιτα στα χωράφια, να λαμβάνουν προβλέψεις από εξειδικευμένους φορείς για την έγκαιρη πρόληψη και τον έλεγχο, ώστε να μην επιτρέπονται τα παράσιτα και οι ασθένειες να εξαπλώνονται ευρέως. Δώστε προσοχή στα παράσιτα και τις ασθένειες του ρυζιού, όπως: σήψη λαιμού, φυλλόπτωση, καφέ φυτοκόλπο, λευκή φυτοκόλπο... Επιπλέον, ακολουθήστε αυστηρά τις απαιτήσεις της βιομηχανίας, συγκομίστε το ρύζι μόλις ωριμάσει, επειδή ο φετινός καιρός είναι πολύ περίπλοκος, με συνεχείς καταιγίδες, ο κίνδυνος απώλειας είναι πολύ υψηλός.

Εστιάζοντας στην εαρινή συγκομιδή ρυζιού, οι τοπικές αρχές προέτρεψαν επίσης τους ανθρώπους να προχωρήσουν γρήγορα στην προετοιμασία του εδάφους και να προετοιμάσουν αρκετά λιπάσματα για την παραγωγή καλλιεργειών, ειδικά οι περιοχές με παράδοση στην καλλιέργεια της τρίτης καλλιέργειας.

Οι συστάσεις των γεωπόνων μηχανικών είναι ότι ο χρόνος μεταξύ των εαρινών και των καλοκαιρινών καλλιεργειών είναι σύντομος, επομένως οι άνθρωποι θα πρέπει να προετοιμάζουν προσεκτικά τη γη, ειδικά στις πλημμυρισμένες περιοχές για την εξάλειψη παρασίτων και ασθενειών. Με βάση τα χαρακτηριστικά και τις συνθήκες παραγωγής κάθε τοποθεσίας και περιοχής, να εφαρμόζουν τεχνικές σποράς και μεταφύτευσης κατάλληλες για την ποιότητα του εδάφους και να επιλέγουν ποικιλίες ρυζιού στη δομή των σπόρων της επαρχίας. Σε περιοχές όπου έχει εμφανιστεί ρύζι με ζιζάνια (γνωστό και ως ρύζι-φάντασμα), όπως οι Yen Son και Son Duong, οι άνθρωποι πρέπει να στραφούν από την άμεση σπορά στη μεταφύτευση για να ελέγξουν και να εξαλείψουν αποτελεσματικά το ρύζι με ζιζάνια. Για τους ορυζώνες μίας καλλιέργειας που δεν μπορούν να ελεγχθούν με νερό άρδευσης, στραφούν σε άλλες καλλιέργειες.

Πηγή