Thanh Yen με ένα φλιτζάνι αρωματικό τσάι

(CTO) - Η κουλτούρα του τσαγιού στο Βιετνάμ υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το τσάι δεν είναι μόνο ένα ρόφημα, αλλά και μια ομορφιά στην πνευματική ζωή. Ένα φλιτζάνι τσάι ανοίγει μια φιλική συζήτηση και φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά. Κάθε τσαγιέρα είναι σύμβολο ηρεμίας και χαλάρωσης, βοηθώντας κάθε άτομο να βρει ηρεμία στη μέση μιας πολυάσχολης ζωής.

Στις αρχές Δεκεμβρίου, το Διεθνές Φεστιβάλ Τσαγιού - World Tea Fest 2025 θα πραγματοποιηθεί για πρώτη φορά στο Βιετνάμ, στην επαρχία Λαμ Ντονγκ , με πολλές δραστηριότητες προς τιμήν του τσαγιού και της κουλτούρας του τσαγιού. Η εκδήλωση επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά τη θέση του βιετναμέζικου τσαγιού στη διεθνή σκηνή.

Στην πόλη Καν Το , ένα νεοσύστατο τσαγερί βοήθησε τους πελάτες να βιώσουν και να κατανοήσουν περισσότερα για την κατανάλωση τσαγιού και την κουλτούρα του τσαγιού. Εκτός από τον μάστορα του τσαγιού, το κατάστημα διοργανώνει επίσης περιοδικά παραστάσεις παραδοσιακών μουσικών οργάνων, εργαστήρια παρασκευής και κατανάλωσης τσαγιού κ.λπ. Αυτό είναι το τσαγερί Thanh Yen.

Το Thanh Yen Tea House βρίσκεται στην οδό Νο. 12, Οδός Νο. 3, Con Khuong, Cai Khe Ward, Can Tho City. Το τσαγερί σκιάζεται από αιωνόβια δέντρα, με μια ήσυχη, απαλή ατμόσφαιρα.

Μοναδική στο Thanh Yen Tea House είναι η εμπειρία του τσαγιού με τα κατοικίδια. Πρόκειται για μια διακόσμηση στο τραπέζι του τσαγιού φτιαγμένη από ένα ειδικό υλικό που αλλάζει χρώμα όταν έρχεται σε επαφή με ζεστό νερό ή από ορισμένα είδη φλιτζανιών/δίσκων τσαγιού που μπορούν να αλλάξουν χρώμα ανάλογα με τη θερμοκρασία του νερού. Για παράδειγμα, τα καβούρια και οι γαρίδες είναι αρχικά μαύρα, αλλά οι πελάτες ρίχνουν αργά ζεστό νερό πάνω τους και τα καβούρια και οι γαρίδες γίνονται έντονα κόκκινα, πολύ όμορφα και ενδιαφέροντα.

Ένα άλλο μοναδικό προϊόν είναι το τροπικό τσάι Thanh Yen. Η τσαγιέρα με βότανα θα τοποθετηθεί σε μια σόμπα με κάρβουνα, σε συνδυασμό με ψητά φρούτα, βολβούς, σπόρους...

Τα σετ τσαγιού με διαφορετικά ονόματα, χρήσεις και πολλά είδη τσαγιού είναι αρκετά για να κεντρίσουν την περιέργεια και το ενδιαφέρον των θαμώνων.

Η κα. Ha My Tham, ιδιοκτήτρια του Thanh Yen Tea Shop, δήλωσε: Με την αγάπη της για το βιετναμέζικο τσάι, θέλει να διαδώσει την κουλτούρα του τσαγιού πιο κοντά σε όλους.

Ντανγκ Χουίν

Πηγή: https://baocantho.com.vn/thanh-yen-ben-tach-tra-thom-a194072.html