Ακολουθώντας την αντανάκλαση του μελανιού στον απέραντο ωκεανό

Με πάνω από 10 χρόνια εμπειρίας στην ιστιοπλοΐα στα νερά του Βουνγκ Ανγκ, ο κ. Βο Ταν Τουάν (ψαράς από την περιφέρεια Σονγκ Τρι, στην επαρχία Χα Τιν) είναι εξοικειωμένος με τον ρυθμό της ζωής στη θάλασσα. Όταν πέφτει η νύχτα, ξεκινά ένα νέο ταξίδι - κυνηγώντας τα λαμπερά κοπάδια καλαμαριών στα βάθη της θάλασσας.

Ονομάζομαι Vo Thanh Tuan, είμαι 30 ετών και μένω στο Hamlet 2, στο διαμέρισμα Hai Phong, στην κοινότητα Song Tri, στην επαρχία Ha Tinh . Ασχολούμαι με το νυχτερινό ψάρεμα καλαμαριών για πάνω από 10 χρόνια και για μένα η θάλασσα δεν είναι μόνο πηγή βιοπορισμού, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μου.

Καθώς ο ήλιος άρχισε να δύει, άρχισα να ελέγχω όλα τα αλιευτικά μου εργαλεία: πετονιές, αγκίστρια, σύστημα φωτισμού, λάδι μηχανής, πόσιμο νερό, φαγητό, σωσίβια... Όλα έπρεπε να είναι καλά προετοιμασμένα.

Γύρω στις 5:30 μ.μ., φόρτωσα τον εξοπλισμό μου στο σκάφος, γέμισα καύσιμα, ζύγισα την άγκυρα και άρχισα να φεύγω από την ακτή. Αυτή ήταν η ιδανική στιγμή για να βγω στη θάλασσα και να διαλέξω ένα σημείο για ψάρεμα. Οι γνωστοί μου ψαρότοποι είναι τα νερά γύρω από το Βουνγκ Ανγκ.

Γύρω στις 6 μ.μ., έριξα άγκυρα στο συνηθισμένο μου σημείο, άναψα τα φώτα και άρχισα το ψάρεμα. Το ψάρεμα καλαμαριών βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στο φως για να προσελκύσει τα καλαμάρια. Αυτή τη στιγμή, το σκάφος μου χρησιμοποιεί έξι φώτα των 500W, κάτι που θεωρείται αρκετά μοντέρνο σε αυτό το ψαροχώρι.

Συνδυάζω τρεις μεθόδους: jigging, gillnetting και δόλωμα. Κάθε μέθοδος απαιτεί τη δική της τεχνική και εμπειρία.

Το τίναγμα απαιτεί γρήγορα αντανακλαστικά. Μόλις αισθανθείτε το σήμα, πρέπει να κάνετε ένα αποφασιστικό τίναγμα για να ασφαλίσετε το καλαμάρι. Το τράβηγμα με κλωστή απαιτεί δεξιότητα και επιδεξιότητα, διατηρώντας την πετονιά σταθερή, ώστε το καλαμάρι να μπορεί να πιαστεί εύκολα. Από την άλλη πλευρά, το ψάρεμα με δόλωμα απαιτεί προσαρμογή του βάθους και της κίνησης του αγκιστριού ώστε να φαίνεται όσο το δυνατόν πιο φυσικό, δημιουργώντας την αίσθηση πραγματικού θηράματος για να προσελκύσετε τα καλαμάρια.

Ο ψαράς πρέπει να είναι σε θέση να αισθανθεί ακόμη και την παραμικρή κίνηση της πετονιάς. Ακόμα και ένα ελαφρύ τρέμουλο ή ένα φευγαλέο τράβηγμα μπορεί να είναι σημάδι ότι ένα καλαμάρι έχει δαγκώσει το αγκίστρι.

Όταν νιώθω την πετονιά να κινείται ελαφρώς, την τραβάω γρήγορα και αποφασιστικά. Αν τραβήξω πολύ νωρίς, το μελάνι δεν θα κολλήσει σταθερά και θα γλιστρήσει. Αν τραβήξω πολύ αργά, το μελάνι θα βγει εύκολα. Όλα εξαρτώνται από την αίσθηση και την εμπειρία που έχω συσσωρεύσει με την πάροδο του χρόνου.

Κάθε φορά που έβγαζα ένα καλαμάρι από το νερό και έβλεπα πόσο φρέσκο ​​και λαμπερό ήταν κάτω από το φως, ένιωθα πάντα μια μεγάλη αίσθηση ικανοποίησης. Ρίχνω τακτικά την πετονιά μου, την τραβώ προς τα πάνω και μετά την κατεβάζω ξανά προς τα κάτω.

Όταν ένα καλαμάρι δαγκώνει το αγκίστρι, πρέπει να τοποθετηθεί γρήγορα στο αμπάρι για να κρατηθεί ζωντανό.

Γύρω στις 2 π.μ., μάζεψα τον αλιευτικό μου εξοπλισμό και έπλευσα προς τις σχεδίες για καλαμάρια στο Βουνγκ Ανγκ για να εφοδιάσω εστιατόρια. Μετά από περισσότερες από 8 ώρες στη θάλασσα, το αποτέλεσμα ήταν πάνω από 4 κιλά φρέσκα καλαμάρια.

Μόλις φτάσουν στην ακτή, τα καλαμάρια αγοράζονται αμέσως από τους εμπόρους για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους. Με τιμή περίπου 700.000 VND/κιλό, μετά την αφαίρεση των εξόδων, κέρδισα 2 εκατομμύρια VND απόψε.

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Το Βιετνάμ και οι Ηνωμένες Πολιτείες ενισχύουν τη συνεργασία τους στην αντιμετώπιση των συνεπειών του πολέμου.VTV.vn - Στις 22 Ιουνίου, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam δέχτηκε τον Αναπληρωτή Γραμματέα του Ναυτικού των ΗΠΑ Hung Cao.

Έχοντας εργαστεί σε αυτό το επάγγελμα για πάνω από 10 χρόνια, έχω συνηθίσει τον ρυθμό του «ύπνος την ημέρα, εργασία τη νύχτα». Η θάλασσα είναι άλλοτε ήρεμη, άλλοτε απρόβλεπτη. Το ψάρεμα καλαμαριών είναι το ίδιο. Άλλες μέρες πετυχαίνεις πολλά, άλλες σχεδόν φεύγεις με άδεια χέρια.

Το ψάρεμα καλαμαριών δεν είναι μόνο πηγή εισοδήματος για την οικογένειά μου, αλλά και το πάθος μου. Επιπλέον, φιλοδοξώ να συμβάλω στη διατήρηση και την ανάπτυξη της μάρκας καλαμαριών Vung Ang, φέρνοντας αυτή την τοπική σπεσιαλιτέ πιο κοντά στους τουρίστες.

Πηγή: https://baohatinh.vn/theo-anh-muc-giua-trung-khoi-post308771.html