Το διάταγμα αναμένεται να δημιουργήσει μια βάση για τις επιχειρήσεις ώστε να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητά τους, να επεκτείνουν τις εξαγωγές και να αξιοποιήσουν ευκαιρίες από την παγκόσμια αγορά Halal.
Το διάταγμα αναφέρει: «Οι υπηρεσίες χαλάλ τουρισμού είναι υπηρεσίες όπως διαμονή, φαγητό, ταξίδια, μεταφορές και άλλες συναφείς υπηρεσίες που έχουν σχεδιαστεί, παρέχονται και πιστοποιηθεί ώστε να συμμορφώνονται πλήρως με τις απαιτήσεις Halal σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρότυπο Halal, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες των μουσουλμάνων τουριστών».
Το διάταγμα ρυθμίζει εκτενώς όλες τις πτυχές που σχετίζονται με τη διαχείριση της ποιότητας των προϊόντων και υπηρεσιών Halal, από τα πρότυπα, την επισήμανση, την ιχνηλασιμότητα, τις δοκιμές και την πιστοποίηση έως την επιθεώρηση, τον χειρισμό παραβάσεων και τις πολιτικές που υποστηρίζουν την ανάπτυξη της βιομηχανίας Halal.
Μία από τις κυρίαρχες αρχές είναι η διασφάλιση της διαφάνειας, της συνέπειας και της ιχνηλασιμότητας σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού. Η διαχείριση ποιότητας βασίζεται στην αξιολόγηση κινδύνου, εστιάζοντας στον έλεγχο των σταδίων, των συστατικών ή των παραγόντων που ενδέχεται να επηρεάσουν την Halal κατάσταση του προϊόντος.
Το διάταγμα ορίζει επίσης σαφώς τις απαιτήσεις για τα προϊόντα Halal που κυκλοφορούν στην αγορά του Βιετνάμ. Συνεπώς, τα προϊόντα πρέπει να πληρούν τα δημοσιευμένα πρότυπα και να συμμορφώνονται πλήρως με όλους τους σχετικούς νόμους και κανονισμούς του Βιετνάμ.
Τα συστατικά και τα πρόσθετα που χρησιμοποιούνται πρέπει να είναι Halal και απαλλαγμένα από απαγορευμένα συστατικά σύμφωνα με τους κανονισμούς Halal. Για τα συστατικά ζωικής προέλευσης, η σφαγή πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με τις διαδικασίες Halal που καθορίζονται στο ισχύον πρότυπο.
Η παγκόσμια αγορά Halal εκτιμάται ότι αξίζει τρισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ ετησίως και συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά χάρη στον συνεχώς αυξανόμενο μουσουλμανικό πληθυσμό. Με πλεονεκτήματα στα γεωργικά προϊόντα, τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα θαλασσινά και τον τουρισμό, το Βιετνάμ θεωρείται ότι έχει σημαντικό δυναμικό να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς του, εάν πληροί πλήρως τις απαιτήσεις για πρότυπα, ποιότητα και ιχνηλασιμότητα.
Η ολοκλήρωση του νομικού πλαισίου όχι μόνο θα ανοίξει περισσότερες ευκαιρίες για εξαγωγικές δραστηριότητες, αλλά θα δημιουργήσει και τα θεμέλια για την ανάπτυξη υπηρεσιών Halal στην εγχώρια αγορά, συμπεριλαμβανομένων της διαμονής, της εστίασης , της εφοδιαστικής και του τουρισμού που εξυπηρετούν τη μουσουλμανική κοινότητα.
Πηγή: https://baodanang.vn/thiet-lap-khung-phap-ly-toan-dien-ve-halal-3342405.html










