Ανακτώντας τη «θέση» για τις καρύδες Hoang Hoa

Οι καρύδες είναι κατάλληλες για αμμώδες παράκτιο έδαφος ή αλατούχο έδαφος, επομένως κάποτε καλλιεργούνταν ευρέως στην περιοχή Hoang Hoa. Ωστόσο, λόγω της αστικοποίησης, των παρασίτων και πολλών άλλων λόγων, ο αριθμός των καρύδων έχει μειωθεί σημαντικά τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Τώρα, η περιοχή έχει πολλά προγράμματα για την αναβίωση του αριθμού αυτού του ωφέλιμου αυτοφυούς φυτού.

Ένα τμήμα του δάσους καρύδας Nam Hai Tien στο χωριό Xuan Phu, στην κοινότητα Hoang Phu, έχει πάρει μορφή.

Νοσταλγία για τα αυτοφυή φυτά

Σύμφωνα με πληροφορίες από την Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Χοάνγκ Χόα, υπάρχουν περίοδοι αιχμής στην περιφέρεια με περισσότερες από 400.000 καρύδες, που ισοδυναμούν με περισσότερα από 2.000 εκτάρια, φυτεμένες κυρίως κατά μήκος δρόμων, όχθες λιμνών, όχθες καναλιών, οικιακούς κήπους... Η Χοάνγκ Χόα είναι επίσης γνωστή ως η «πρωτεύουσα της καρύδας του Ταν», επειδή η ποσότητα και ο ρόλος αυτής της ιθαγενούς καλλιέργειας έχουν επιβεβαιωθεί εδώ και πολλές γενιές.

Καθ' όλη τη διάρκεια της φεουδαρχικής περιόδου, και στη συνέχεια των χρόνων της οικονομικής δυσπραγίας, η καρύδα έπαιξε ρόλο στην καταπολέμηση της πείνας και στη μείωση της φτώχειας για πολλές οικογένειες. Οι καρύδες συλλέγονται για πολλούς μήνες το χρόνο, κάθε δέντρο μπορεί να παράγει δεκάδες τσαμπιά, μερικές φορές έως και εκατοντάδες καρπούς κάθε χρόνο. Οι ώριμες καρύδες μπορούν να αποθηκευτούν ολόκληρες για χρήση για πολλούς μήνες χωρίς να αλλοιωθούν, η σάρκα της καρύδας μπορεί να καταναλωθεί ωμή ή μπορεί να αποθηκευτεί ως τροφή για πολλές γενιές κατοίκων. Μια οικογένεια χρειάζεται μόνο δώδεκα καρύδες, οι οποίες μπορούν να παρέχουν καυσόξυλα για μαγείρεμα όλο το χρόνο και μπορούν να πουλήσουν τους καρπούς για να αγοράσουν αρκετά τρόφιμα για την καταπολέμηση της πείνας. Υπάρχουν επίσης λίγα είδη φυτών που έχουν κύκλο εκμετάλλευσης εκατοντάδων ετών, όπως αυτό το μεγαλόσωμο ιθαγενές είδος καρύδας.

Σχεδόν όλες οι όχθες λιμνών, οι άκρες των δρόμων, οι κήποι των σπιτιών και όλες οι ερημιές και οι αμμόλοφοι είναι καταπράσινες με καρύδες. Όχι μόνο τα νοικοκυριά, αλλά και οι συνεταιρισμοί και οι αρχές πολλών παράκτιων κοινοτήτων στην περιοχή έχουν αναπτύξει τις οικονομίες τους από καρύδες με την έννοια των «συνεταιριστικών καρύδων». Στα τέλη της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα, υπήρχαν ακόμα σειρές από «συνεταιριστικές καρύδες», οι οποίες σταδιακά εξαφανίστηκαν λόγω της επέκτασης και της γήρανσης των δρόμων. Για παράδειγμα, στην κοινότητα Hoang Hai, και οι δύο πλευρές του κεντρικού δρόμου της κοινότητας από το χωριό Trung Thuong προς τη θάλασσα και μια άλλη διαδρομή από το χωριό An Lac μέχρι την αγορά Hon σήμερα είναι σειρές από «συνεταιριστικές καρύδες». Στην κοινότητα Hoang Yen, όχι μόνο κατά μήκος του κεντρικού δρόμου βρίσκονται οι μεγάλοι εσωτερικοί δρόμοι όπου ο Συνεταιρισμός έχει επίσης αναπτύξει σειρές καρύδας, οι οποίες αργότερα μισθώθηκαν σε νοικοκυριά για εκμετάλλευση μέχρι το έτος 2000. Στην κοινότητα Hoang Tien, πριν δοθεί το όνομα του δρόμου, η κύρια διαδρομή κυκλοφορίας συμπίπτει πλέον με τον δρόμο Gong - Hai Tien από τη διασταύρωση Hoang Tien έως την τουριστική περιοχή της παραλίας Hai Tien και ονομάζεται επίσης "δρόμος καρύδας" επειδή και οι δύο πλευρές είναι καλυμμένες με εκατοντάδες πράσινες καρύδες...

Πριν από τη γέφυρα Nguyet Vien και την παράκαμψη της πόλης Thanh Hoa , η παλιά Εθνική Οδός 1Α που διέρχεται από την περιφέρεια Tao Xuyen και την κοινότητα Long Anh (πόλη Thanh Hoa) σήμερα ήταν το κέντρο συγκέντρωσης και εμπορίας καρύδων Hoang Hoa που αποστέλλονταν σε όλες τις περιοχές. Σε πολλές κοινότητες της περιοχής, δημιουργήθηκε επίσης το επάγγελμα του εμπορίου καρύδας για όσους ειδικεύονταν στην αγορά και μεταφορά καρύδων.

Η καρύδα, όχι μόνο φέρνοντας οικονομικά οφέλη, θεωρείται επίσης πολύτιμο δέντρο. Στο παρελθόν, οι παλιοί κορμοί καρύδας σχίζονταν για να κατασκευαστούν σπίτια με αντοχή 50-70 ετών και παρομοιάζονταν με το "απλό σιδερένιο ξύλο". Συνδεδεμένες με πολλές γενιές, οι καρύδες αποτελούν επίσης μέρος της πολιτιστικής και πνευματικής ζωής των ανθρώπων στην παράκτια περιοχή Hoang Hoa. Σε δύσκολους καιρούς, τα κελύφη καρύδας γυαλίζονταν επίσης για να κατασκευαστούν μπολ, και κομμάτια κελυφών γυαλίζονταν για να κατασκευαστούν κουτάλες. Η εικόνα που θυμίζει την παιδική ηλικία πολλών γενεών είναι ότι οι κουτάλες που χρησιμοποιούνται για να μαζεύουν νερό στις οικογένειες είναι όλες φτιαγμένες από κελύφη καρύδας.

Οι καρύδες συγκρατούν τη γη και το χωριό ενωμένα με τις βαθιές, καλυπτικές ρίζες τους που αποτρέπουν τις κατολισθήσεις. Οι καρύδες σκιάζουν μεγάλους και μικρούς δρόμους και συνδέονται με την παιδική ηλικία πολλών ανθρώπων, αλλά τα τελευταία 20 χρόνια, οι καρύδες του Hoang Hoa έχουν μειωθεί σημαντικά σε αριθμό. Οι αιτίες προσδιορίστηκαν ως το τέλος του κύκλου εκμετάλλευσής τους, επιβλαβή παράσιτα, φυσικές καταστροφές και αστικοποίηση... Το 2020, ολόκληρη η περιοχή είχε μόνο περισσότερα από 200.000 δέντρα (που ισοδυναμούν με περίπου 1.000 εκτάρια).

Ελπίδα για «αναβίωση» των κοκοφοίνικων

Σε αντίθεση με τις μικρόκαρπες σιαμαίες καρύδες των νοτιοκεντρικών επαρχιών ή τις νάνους καρύδες στο Νότο, η αυτοφυής καρύδα Hoang Hoa έχει μεγάλο κορμό, είναι ψηλή και ανθεκτική στις καταιγίδες. Οι καρύδες Hoang Hoa είναι αρκετά μεγάλες, έχουν πράσινο φλοιό και γλυκό, δροσερό νερό, σαν να προέρχονται από την πηγή αμμώδους εδάφους και προσχώσεων που έχει αποθέσει ο ποταμός Ma.

Βλέποντας τις δυνατότητες και ταυτόχρονα με στόχο την αναβίωση αυτής της ιθαγενούς καλλιέργειας, από τον Νοέμβριο του 2019, η Επιτροπή του Κόμματος της Περιφέρειας Hoang Hoa εξέδωσε το ψήφισμα αριθ. 15-NQ/HU σχετικά με τη βιώσιμη ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας υφάλμυρου νερού έως το 2030, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης ποικιλιών καρύδας για φύτευση σε αναχώματα υδατοκαλλιέργειας. Το ψήφισμα είναι πρακτικό, επομένως αμέσως μετά την έκδοσή του, υποστηρίχθηκε από τον λαό. Το 2020 και το 2021, η περιφέρεια φύτευε πάνω από 10.000 νέες καρύδες κάθε χρόνο.

Σύμφωνα με μια σύνοψη της Λαϊκής Επιτροπής της περιφέρειας Hoang Hoa, κατά την περίοδο 2020-2022, η περιφέρεια έχει χρηματοδοτήσει νοικοκυριά με 923,14 εκατομμύρια VND για την αγορά σπόρων για την ανάπτυξη καρύδας στις όχθες λιμνών υδατοκαλλιέργειας. Ο συνολικός αριθμός των νεοφυτευμένων καρύδας σε 2 χρόνια έφτασε τα 22.066 δέντρα, εκ των οποίων οι κοινότητες: Hoang Hop 1.482 δέντρα, Hoang Thang 1.845 δέντρα, Hoang Luu 2.400 δέντρα, Hoang Dao 3.393 δέντρα, Hoang Dat 3.729 δέντρα, Hoang Phong 1.487 δέντρα, Hoang Xuyen 2.350 δέντρα, Hoang Dong 1.983 δέντρα... Επί του παρόντος, η Επιτροπή του Κόμματος, οι αρχές σε όλα τα επίπεδα και οι άνθρωποι στην περιφέρεια εξακολουθούν να ενδιαφέρονται για την επέκταση της περιοχής καλλιέργειας καρύδας στην περιοχή.

Μέχρι τον Ιούλιο του 2022, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Hoang Hoa συνέχισε να εκδίδει την Απόφαση 1372/QD-UBND για την ψήφιση του Έργου για την ανάπτυξη του δάσους καρύδας Nam Hai Tien στην κοινότητα Hoang Phu. Στόχος της ανάπτυξης του δάσους καρύδας είναι η δημιουργία ενός οικολογικού τοπίου, η πρόληψη της διάβρωσης και της καταπάτησης των ακτών, η ανάπτυξη ιθαγενών καλλιεργειών, η δημιουργία ενός σημείου αναφοράς για την υποστήριξη της ανάπτυξης του τουρισμού στο Hai Tien, συμβάλλοντας στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της κοινότητας Hoang Phu ειδικότερα και της περιφέρειας Hoang Hoa γενικότερα. Συνεπώς, το δάσος καρύδας θα αναπτυχθεί σε περίπου 30 εκτάρια κατά μήκος των ακτών της κοινότητας και θα τεθεί σε λειτουργία έως το 2026. Το συνολικό κόστος επένδυσης αυτού του έργου φύτευσης καρύδας 30 εκταρίων εκτιμάται σε 27 δισεκατομμύρια VND, εκ των οποίων 14,5 δισεκατομμύρια VND επενδύονται στη φύτευση και τη φροντίδα του δάσους καρύδας τα πρώτα 3 χρόνια· 12,5 δισεκατομμύρια VND για την κατασκευή συνδετικών οδών κυκλοφορίας στο δάσος καρύδας και συνδετικών δρόμων με την οδό 510B.

Το έργο αναφέρει επίσης με σαφήνεια τα μεγάλα οικονομικά οφέλη των δασών καρύδας κατά τη συγκομιδή των καρπών. Κατά τη διάρκεια του κύκλου εκμετάλλευσης με τιμή πώλησης 8.000 - 10.000 VND/καρπό, κάθε χρόνο 1 καρύδα θα αποφέρει ένα μέσο εισόδημα περίπου 500.000 VND, που ισοδυναμεί με περίπου 100 εκατομμύρια VND/1 εκτάριο. Αυτό δεν περιλαμβάνει τα υποπροϊόντα από τα κελύφη καρύδας που χρησιμοποιούνται ως μέσο ανάπτυξης, κατά την εκμετάλλευση κορμών καρύδας που χρησιμοποιούνται ως σανίδες κατασκευών...

Αυτές τις καλοκαιρινές μέρες, η πρώτη περιοχή με καρύδες που φυτεύτηκε ακριβώς στην άκρη της θάλασσας στο χωριό Xuan Phu, στην κοινότητα Hoang Phu, έχει πάρει μορφή. Στον αυτοκινητόδρομο Thinh - Dong, ο οποίος τίθεται σε λειτουργία εδώ και σχεδόν 2 χρόνια, σχεδόν 5.000 μικρές καρύδες φυτεμένες κατά μήκος περισσότερων από 2 μέτρων της μεσαίας λωρίδας είναι πράσινες και μεγαλώνουν καθημερινά. Σύμφωνα με τον κ. Le Trong Hoa, επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιοχής Hoang Hoa: «Οι καρύδες καλλιεργήθηκαν από μικρές και τώρα έχουν αναπτύξει φύλλα ύψους 2-3 μέτρων. Όταν οι ρίζες δυναμώσουν, αυτή η πυκνή σειρά καρύδων θα κοπεί και θα μεταφερθεί στην ακτή της κοινότητας Hoang Phu για να φυτευτεί σε ένα δάσος σύμφωνα με το σχέδιο της περιοχής».

«Από τον Ιούλιο του 2024, στην περιοχή Hoang Hoa, υπάρχουν περίπου 223.000 κοκοφοίνικες. Αν υπολογιστεί σύμφωνα με τη συνιστώμενη πυκνότητα του Υπουργείου Γεωργίας, η οποία είναι 8 x 8 μέτρα, τότε αντιστοιχεί σε περίπου 1.400 εκτάρια. Ορισμένες κοινότητες καλλιεργούν πολλές κοκοφοίνικες, όπως οι: Hoang Thanh, Hoang Trach, Hoang Loc, Hoang Dao, Hoang Luu, Hoang Ha...» - πρόσθεσε ο κ. Le Trong Hoa.

Είναι γνωστό ότι πρόσφατα, η περιοχή Hoang Hoa και ο Όμιλος Flamingo συντονίζονται με τις αρμόδιες μονάδες για την ανάπτυξη ενός σχεδίου τουριστικής ανάπτυξης. Η περιοχή αναμένει το γενικό σχέδιο, επομένως η επέκταση του δάσους καρύδας έχει ανασταλεί προσωρινά.

Στην πραγματικότητα, ο αριθμός των καρύδων του Χοάνγκ Χόα αυξάνεται, γεγονός που αποτελεί τη βάση για πολλούς ανθρώπους να ελπίζουν ότι η Χοάνγκ Χόα θα επαναφέρει τον πρώην «τίτλο» της «πρωτεύουσας της καρύδας Thanh». Επίσης, στην κεντρική περιοχή, οι άνθρωποι εντυπωσιάζονται από την περιοχή Tam Quan (Binh Dinh), την πόλη Song Cau και την επαρχία Phu Yen με τα τεράστια παράκτια δάση καρύδας, που έχουν γίνει σημαντικά δέντρα οικονομικής ανάπτυξης... Η Χοάνγκ Χόα μπορεί να τα καταφέρει αν συνεχίσει να είναι αποφασισμένη και να κάνει βήματα προς τη σωστή κατεύθυνση.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Dong

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/tim-lai-vi-the-cho-cay-dua-hoang-hoa-218447.htm