Ενώ οι κάτοικοι του λόφου Ke Go (Cam Xuyen - Ha Tinh) ξέρουν μόνο πώς να καλλιεργούν ακακία, ο κ. Pham Cong Dinh στο χωριό My Dong, στην κοινότητα Cam My, πήρε μια τολμηρή απόφαση - να καταστρέψει ολόκληρο τον κήπο με ακακίες για να φυτέψει άγρια δέντρα sim. Αυτή η κάπως «τρελή» επιλογή έφερε απροσδόκητη οικονομική αποδοτικότητα.
Ανάμεσα στα απέραντα δάση ακακίας των κατοίκων του χωριού My Dong, στην κοινότητα Cam My (Cam Xuyen) βρίσκεται ένας κήπος με τριανταφυλλιές και μυρτιές 10 εκταρίων (εκ των οποίων 2 εκτάρια έχουν συλλεχθεί και 8 εκτάρια φυτεύτηκαν στις αρχές του 2023) του κ. Pham Cong Dinh.
Η περίοδος των βροχών πλησιάζει, οι καλλιεργητές ακακίας ανησυχούν για τυχόν καταιγίδες που θα σπάσουν τα δέντρα τους, αλλά ο κ. Dinh είναι πολύ καθησυχασμένος επειδή το sim είναι ένας χαμηλός θάμνος. Αυτή την εποχή, κάθε μέρα, στον κήπο του με sim έχει 10-15 εργάτες που μαζεύουν ώριμα sim, ενώ τις ημέρες αιχμής μπορεί να μαζέψει περισσότερα από 300 κιλά ώριμα sim/ημέρα. Αυτή είναι η τρίτη χρονιά που το δέντρο sim παράγει γλυκούς καρπούς, επομένως η απόδοση είναι σχετικά υψηλή.
Ο κ. Pham Cong Dinh μοιράστηκε: « Το 2016, τυχαία μέσω ενός άρθρου, έμαθα για το μοντέλο του κ. Nhan για την καλλιέργεια ακακιών για τη συγκομιδή φρούτων στην κοινότητα Quang Tien, στην περιφέρεια Quang Trach, στην επαρχία Quang Binh . Ενώ οι ακακίες αποδίδουν συγκομιδή μόνο μία φορά κάθε 5 χρόνια, η οικονομική αποδοτικότητα δεν είναι υψηλή, οι ακακίες αποδίδουν συγκομιδή κάθε χρόνο και η ζήτηση της αγοράς είναι μεγάλη. Με σκοπό να καλλιεργήσω, οδήγησα τη μοτοσικλέτα μου στο σπίτι του κ. Nhan για να τον επισκεφτώ και να μάθω από την εμπειρία του ».
Αφού μελέτησε το πραγματικό μοντέλο στην επαρχία Quang Binh, ο κ. Dinh ήταν ακόμη πιο αποφασισμένος να αλλάξει κατεύθυνση από την καλλιέργεια ακακίας στην καλλιέργεια sim. Αρχικά, κατέστρεψε τον κήπο ακακίας ενός έτους για να καλλιεργήσει sim σε μια έκταση περίπου 2 εκταρίων.
« Το Sim είναι ένα άγριο φυτό που κάποτε ήταν τοπικό, επομένως όταν φυτεύεται σε λοφώδη γη, είναι πολύ κατάλληλο και αναπτύσσεται γρήγορα. Συγκεκριμένα, αυτό το φυτό αγαπά το φως, μπορεί να αντέξει στις σκληρές καιρικές συνθήκες και μπορεί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί ακόμη και σε άγονη γη. Μετά τη φύτευση, η οικογένειά μου επικεντρώθηκε κυρίως στο ξεβοτάνισμα και τη λίπανση, έτσι το δέντρο μεγάλωσε γρήγορα και απέδωσε καρπούς. Το Sim ανθίζει γύρω στον Απρίλιο - Μάιο και ωριμάζει γύρω στον Ιούλιο, η συγκομιδή διαρκεί 3 μήνες. Ωστόσο, όταν κατέστρεψα τον κήπο με τις ακακίες, όλοι έλεγαν ότι ήμουν «τρελός » - μοιράστηκε ο κ. Pham Cong Dinh.
Στα 2 εκτάρια μακρόστενων δέντρων sim του κ. Dinh, υπάρχουν περίπου 4.000 δέντρα. Την πρώτη χρονιά (2021), όταν τα δέντρα sim ωρίμασαν, ο κ. Dinh συγκόμισε περίπου 1 τόνο, και την επόμενη χρονιά περισσότερους από 3 τόνους. Φέτος, η οικογένεια του κ. Dinh συγκόμισε περισσότερους από 4 τόνους ώριμων δέντρων sim. Με τιμή πώλησης 30 εκατομμύρια VND/τόνο, η οικογένειά του κέρδισε περισσότερα από 120 εκατομμύρια VND. Σε σύγκριση με την καλλιέργεια ακακιών, η καλλιέργεια δέντρων sim είναι 10 φορές πιο κερδοφόρα (1 εκτάριο ακακιών μετά από 5 χρόνια αποδίδει περίπου 60 εκατομμύρια VND).
Μετά τη συγκομιδή, ο κ. Dinh πουλάει το ώριμο sim σε οινοποιεία sim στο Ha Tinh. Η οικογένεια του κ. Dinh, όχι μόνο προμηθεύει την αγορά της επαρχίας, σχεδόν καθημερινά, αλλά συσκευάζει και το sim και το στέλνει με αυτοκίνητο σε πελάτες από άλλες επαρχίες, όπως το Nghe An, το Hanoi , το Hai Phong... Συγκεκριμένα, ο κ. Dinh στεγνώνει επίσης το sim και το συσκευάζει σε κενό αέρος για να το στείλει σε πελάτες στο εξωτερικό.
Η κα. Nguyen Ha Giang (στην κοινότητα Cam Nhuong, στην περιοχή Cam Xuyen) δήλωσε: « Η ζήτηση του κόσμου για σιμιγδάλι μουλιασμένο σε κρασί είναι πολύ μεγάλη, γι' αυτό και επικοινώνησα με το αγρόκτημα του κ. Dinh για να αγοράσω σιμιγδάλι και να το προμηθεύσω στην αγορά. Έφερα επίσης στο αγρόκτημα του κ. Dinh μερικούς γνωστούς που τους αρέσει να βιώνουν τη συλλογή σιμιγδαλιού για να το επισκεφτούν. Μακροπρόθεσμα, το αγρόκτημα θα αναπτύξει ένα μοντέλο για τους τουρίστες, η εμπειρία της συλλογής σιμιγδαλιού θα είναι πιο αποτελεσματική ».
Εκτός από το δέντρο sim, ο κ. Dinh καλλιεργεί επίσης το δέντρο So - ένα ειδικό δέντρο που καλλιεργείται σε πολλές ορεινές περιοχές στο Βορρά για τη συγκομιδή του καρπού για λάδι. Στα επόμενα 2 χρόνια, όταν τα 8 εκτάρια δέντρων sim που φυτεύτηκαν πρόσφατα θα είναι έτοιμα για συγκομιδή, ο κ. Dinh θα κερδίζει εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ κάθε χρόνο από αυτό το δέντρο.
Ο κ. Pham Cong Dinh είναι πρωτοπόρος στη μετάβαση από την καλλιέργεια ακακίας σε προσομοίωση για φρούτα. Η τολμηρή του απόφαση έχει εμπνεύσει τους τοπικούς κατοίκους να μετατρέψουν τις αναποτελεσματικές περιοχές καλλιέργειας δέντρων σε προσομοιωτές καλλιέργειας για την ανάπτυξη της οικονομίας και την αύξηση του εισοδήματος. Ως χορευτής της Ομάδας Χορού και Θεάτρου Ha Tinh, συμμετέχει επίσης τακτικά σε κινήματα, ιδίως σε τοπικές πολιτιστικές και καλλιτεχνικές δραστηριότητες.
Κύριος Φαν Βαν Τρι
Γραμματέας της Ένωσης Νέων της Κοινότητας Cam My
Τραμ Παν - Χουόνγκ Ταν
Πηγή
Σχόλιο (0)