Ο κ. Pham Van Kien (δεύτερος από αριστερά) παρουσιάζει στους επισκέπτες τον κήπο του με τις δίκλαδες κόκκινες σιαμαίες καρύδες. Φωτογραφία: AN LAM
Με καταγωγή από την περιφέρεια Ρατς Τζία, ο Κιεν ήρθε στο Χόα Ντιέν για να ξεκινήσει την επιχείρησή του όταν συνειδητοποίησε ότι υπήρχε ακόμη μια μεγάλη έκταση μη αξιοποιημένης γης. Αρχικά, φύτεψε ρύζι και μελαλέουκα. Ωστόσο, τα οικονομικά αποτελέσματα δεν ήταν τα αναμενόμενα, με αποτέλεσμα να σκέφτεται συνεχώς και να αναζητά μια νέα κατεύθυνση.
Πριν από περίπου έξι χρόνια, αφού συνάντησε κατά λάθος καρύδες με δύο κλαδιά, ο Kien σκέφτηκε την ιδέα να χτίσει έναν μοναδικό κήπο με καρύδες. Αρχικά, πολλοί θεώρησαν την ιδέα δύσκολη στην εφαρμογή της, επειδή οι καρύδες με δύο κλαδιά είναι πολύ σπάνιες. «Πέρασα σχεδόν τρεις μήνες ερευνώντας, μαθαίνοντας από την εμπειρία μου και βρίσκοντας σπορόφυτα», αφηγήθηκε ο Kien.
Σύμφωνα με τον κ. Kien, η συλλογή δέντρων καρύδας με δύο κλαδιά δεν είναι εύκολη. Κάθε φυτώριο έχει μόνο λίγα δέντρα και, σε ορισμένα μέρη, μπορείς να ψάξεις για μια ολόκληρη εβδομάδα χωρίς να βρεις ούτε ένα. Ζήτησε από τους ιδιοκτήτες φυτωρίων και τους εμπόρους σε πολλά μέρη να τα προσέχουν και να αναφέρουν τυχόν δέντρα καρύδας με δύο κλαδιά που εντοπίζουν, ώστε να τα αγοράσει. Ένα προς ένα, εκατοντάδες και στη συνέχεια χιλιάδες δέντρα μεταφέρθηκαν και φυτεύτηκαν στο ανακτημένο όξινο έδαφος. Για να προετοιμαστεί για αυτό το μοντέλο, επένδυσε πολλά στην προετοιμασία του εδάφους, στην επεξεργασία της οξύτητας, στην αγορά σπορόφυτων, στην εγκατάσταση ενός αυτόματου συστήματος άρδευσης και στην πρόσληψη εργατών για τη φροντίδα των δέντρων.
Μέχρι σήμερα, ο κήπος έχει επεκταθεί σε περίπου 20 εκτάρια με περισσότερα από 6.000 κόκκινα σιαμαία κοκοφοίνικες με δύο κλαδιά. Σύμφωνα με τον κ. Kien, το πλεονέκτημα της καρύδας με τα δύο κλαδιά είναι ότι κάθε δέντρο παράγει δύο φυλλώματα, αποδίδοντας διπλάσια παραγωγικότητα από τις κανονικές καρύδες. Κατά μέσο όρο, κάθε τσαμπιά αποδίδει 6-8 καρπούς. Χάρη στην εφαρμογή ενός αυτόματου συστήματος άρδευσης που καλύπτει ολόκληρο τον κήπο, έχει μειώσει την ποσότητα εργασίας που απαιτείται για τη φροντίδα. «Για να αναπτυχθούν καλά οι καρύδες, χρειάζονται ένα κατάλληλο θρεπτικό καθεστώς. Λιπαίνω τακτικά για να δυναμώσουν τα δέντρα και ταυτόχρονα ψεκάζω συχνά με φυτοφάρμακα για την πρόληψη και την αντιμετώπιση των σκαθαριών της καρύδας, επειδή είναι ένα επικίνδυνο παράσιτο», είπε ο κ. Kien.
Αυτή τη στιγμή, η φυτεία καρύδας αποδίδει συνεχή συγκομιδή όλο το χρόνο. Οι καρύδες διατίθενται προς πώληση κάθε εβδομάδα, με εκτιμώμενη παραγωγή περίπου 40.000 καρύδων ανά μήνα, που ισοδυναμεί με σχεδόν 480.000 καρύδες ετησίως. Με την τρέχουσα τιμή πώλησης περίπου 8.000 VND ανά καρύδα, τα έσοδα από τις καρύδες αναμένεται να συνεχίσουν να αυξάνονται καθώς αυξάνεται η ζήτηση της αγοράς.
Μετά από χρόνια επενδύσεων, ο κ. Kien είπε ότι το αρχικό κόστος ήταν υψηλό, από τη βελτίωση του εδάφους, τα συστήματα άρδευσης, τα σπορόφυτα, μέχρι τα έξοδα εργασίας και συντήρησης για πολλά χρόνια. Παρόλα αυτά, πιστεύει στην πορεία που έχει επιλέξει. Εκτός από την οικονομική αξία των καρύδων, ελπίζει ότι ο δικλάδος καρύδας του θα γίνει τουριστικό αξιοθέατο στο μέλλον. «Οι δικλάδοι καρύδες είναι σπάνιες, τόσοι πολλοί άνθρωποι θέλουν να έρθουν να τις δουν. Αν συνδυαστεί με τον οικοτουρισμό αργότερα, αυτό θα αποτελέσει ένα μοναδικό αξιοθέατο της περιοχής», είπε ο κ. Kien. Όχι μόνο ελπίζει ότι το μοντέλο του θα αναπτυχθεί βιώσιμα, αλλά ο κ. Kien ελπίζει επίσης ότι οι αρμόδιες αρχές θα δώσουν προσοχή στη σύνδεσή του με μια αγορά και στην εύρεση σταθερών αγοραστών, ώστε να μπορεί να επενδύσει με σιγουριά μακροπρόθεσμα.
Στη μέση μιας γης που κάποτε επηρεαζόταν από την οξύτητα, σειρές από καταπράσινες, δίκλαδες καρύδες που καρποφορούν όλο το χρόνο είναι αποτέλεσμα επίμονης έρευνας, επενδύσεων και τολμηρής καινοτομίας από τον κ. Pham Van Kien. Αυτό το μοντέλο συμβάλλει στην επιβεβαίωση των δυνατοτήτων για γεωργική ανάπτυξη προς μια ξεχωριστή κατεύθυνση, προσθέτοντας μια ξεχωριστή πινελιά στην αγροτική περιοχή του Hoa Dien.
Πηγή: https://baoangiang.com.vn/trong-dua-2-ngon-บน-dat-phen-a489094.html
