Καλλιέργεια αγγουριών - Μια νέα κατεύθυνση οικονομικής ανάπτυξης στην κοινότητα Binh Lu

Μέλη του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Επεξεργασίας Λαχανικών και Φρούτων Na Phat Safe (Κοινότητα Binh Lu) μαζεύουν αγγούρια.

Με δροσερό κλίμα και εύφορη γη, οι κάτοικοι της κοινότητας Binh Lu έχουν πολλά πλεονεκτήματα στην καλλιέργεια ποικίλων καλλιεργειών. Προηγουμένως, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν κυρίως ρύζι και καλαμπόκι, ωστόσο, η παραγωγικότητα και η οικονομική αξία δεν ήταν υψηλές. Αντιλαμβανόμενοι τις δυνατότητες της γης για την καλλιέργεια βραχυπρόθεσμων λαχανικών, ο Σύνδεσμος Αγροτών της Κοινότητας προώθησε και κινητοποίησε συνεταιρισμούς και ανθρώπους για να θέσουν τα αγγούρια σε δοκιμαστική παραγωγή.

Η οικογένεια της κας Deo Thi May είναι ένα από τα μέλη του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Επεξεργασίας Λαχανικών, Ριζών και Φρούτων Na Phat Safe, ο οποίος είναι πρωτοπόρος στην καλλιέργεια αγγουριών. Προηγουμένως, στην άγονη γη, η οικογένειά της καλλιεργούσε κυρίως ρύζι, αλλά η οικονομική αποδοτικότητα ήταν χαμηλή. Από τότε που στράφηκε στην καλλιέργεια κολοκυθιών, η ζωή της οικογένειάς της έχει επίσης αλλάξει. Ωστόσο, τα φυτά κολοκυθιών έχουν πολλά παράσιτα και ασθένειες, επομένως απαιτούν προσεκτική φροντίδα και πολλή δουλειά. Με την προπαγάνδα του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Επεξεργασίας Λαχανικών, Ριζών και Φρούτων Na Phat Safe για την αλλαγή της δομής των καλλιεργειών, η κα May στράφηκε με τόλμη στην καλλιέργεια αγγουριών. Μέχρι σήμερα, τα φυτά αγγουριού έχουν αναπτυχθεί και έχουν αρχίσει να συγκομίζονται.

Ο Συνεταιρισμός Παραγωγής και Επεξεργασίας Λαχανικών, Ριζών και Φρούτων Na Phat Safe αριθμεί σήμερα 13 μέλη. Τα τελευταία χρόνια, τα μέλη του Ομίλου έχουν μετατρέψει με τόλμη αναποτελεσματικές γεωργικές εκτάσεις σε καλλιέργειες λαχανικών όπως κολοκύθες, λαχανικά, ρίζες και φρούτα που αποφέρουν υψηλό εισόδημα. Με την προπαγάνδα και την κινητοποίηση του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας για τη μετατροπή τους σε αγγούρια, μέχρι σήμερα, 3 μέλη έχουν φυτέψει με τόλμη. Χάρη στην ενεργό φροντίδα, την προληπτική πρόληψη και τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών, η έκταση με αγγούρια έχει αναπτυχθεί καλά και έχει αρχίσει να συγκομίζεται.

Από την αρχή της εφαρμογής, τα μέλη των αγροτών και της Συνεταιριστικής Ομάδας έλαβαν οδηγίες από τους υπαλλήλους του Συνδέσμου Αγροτών της Κοινότητας σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης, φροντίδας και καταπολέμησης παρασίτων. Τα φυτά αγγουριάς έχουν σύντομη περίοδο ανάπτυξης (περίπου 60-70 ημέρες για τη συγκομιδή) και είναι κατάλληλα για τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής, επομένως αναπτύσσονται καλά, παράγουν πολλούς καρπούς και δίνουν υψηλές αποδόσεις.

Μετά την πρώτη συγκομιδή, διαπιστώθηκε ότι κατά μέσο όρο, κάθε σπόρος αγγουριού απέδιδε 8-10 εκατόκιλα φρούτων, με τιμή πώλησης που κυμαινόταν από 13.000-14.000 VND/kg, οι άνθρωποι κέρδιζαν δεκάδες εκατομμύρια VND μετά από λίγους μόνο μήνες και ιδιαίτερα η οικονομική αποδοτικότητα ήταν 2-3 φορές υψηλότερη από την καλλιέργεια καλαμποκιού ή ρυζιού. Η διαδικασία καλλιέργειας δεν απαιτεί μεγάλο επενδυτικό κεφάλαιο, μπορεί να επωφεληθεί από τα διαθέσιμα οργανικά λιπάσματα. Επιπλέον, αξιοποιεί επίσης καλά την αδρανή εργασία στην οικογένεια, δημιουργώντας σταθερές θέσεις εργασίας κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής.

Συνειδητοποιώντας την αρχική αποτελεσματικότητα, ο Σύνδεσμος Αγροτών της κοινότητας Binh Lu σχεδιάζει να επεκτείνει το μοντέλο καλλιέργειας αγγουριού σε χωριά με παρόμοιες συνθήκες, ενώ παράλληλα, σε συντονισμό με οργανισμούς και επιχειρήσεις, θα δημιουργήσει μια σταθερή αλυσίδα κατανάλωσης προϊόντων, βοηθώντας τους ανθρώπους να έχουν σταθερή παραγωγή.

Παρόλο που τα αγγούρια μόλις φυτεύτηκαν, έχουν ανοίξει προοπτικές για αγροτική οικονομική ανάπτυξη για την κοινότητα Binh Lu. Πιστεύουμε ότι με την προσοχή και την υποστήριξη της κυβέρνησης και την αποφασιστικότητα του λαού, τα αγγούρια σύντομα θα γίνουν μια βασική καλλιέργεια, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη βελτίωση της ζωής των αγροτών εδώ.