Η καλλιέργεια νόνι σε γυμνή γη είναι εξαιρετικά κερδοφόρα.

Ο κ. Nguyen Thanh Tuan - ιδιοκτήτης του βιολογικού αγροκτήματος ρυζιού Tuan Linh, που κατοικεί στον οικισμό Lung Lon, στην κοινότητα Hoa Dien, εκμεταλλεύεται την κενή γη κατά μήκος του αναχώματος που περιβάλλει το χωράφι για να καλλιεργήσει δέντρα νόνι. Αυτή η μέθοδος όχι μόνο βοηθά στην αύξηση της ικανότητας παρεμπόδισης του ανέμου και συγκράτησης του εδάφους, αλλά αποφέρει και καλό εισόδημα από την πώληση καρπών νόνι σε μονάδες παραγωγής φαρμακευτικών φυτών.

Το βιολογικό αγρόκτημα ρυζιού Tuan Linh έχει έκταση άνω των 500 εκταρίων. Προηγουμένως, η περιοχή αυτή ήταν μια γη με χαμηλό υψόμετρο, όξινα θειικά άλατα. Ο κ. Tuan έχει επενδύσει στην ανακατασκευή ενός πλήρους συστήματος αποστράγγισης και φραγμάτων ανθεκτικών στις πλημμύρες, εξυπηρετώντας αποτελεσματικά την παραγωγή 2 καλλιεργειών ρυζιού ετησίως. Εκτός από την περιοχή που χρησιμοποιείται ως αποθήκη, φούρνος ξήρανσης, αυλή ξήρανσης και σύστημα φραγμάτων, ο κ. Tuan χρησιμοποιεί επίσης την κενή γη στο αγρόκτημα για να συνδυάσει δέντρα νόνι με άλλα οπωροφόρα δέντρα όπως μάνγκο, καρύδα... για να διαφοροποιήσει τις καλλιέργειες και να βελτιώσει την οικονομική αποδοτικότητα.

Ο κ. Nguyen Thanh Tuan, που κατοικεί στον οικισμό Lung Lon, στην κοινότητα Hoa Dien, εκμεταλλεύεται την κενή γη για να καλλιεργήσει νόνι και να πουλήσει τον καρπό. Φωτογραφία: THUY TRANG

Ο κ. Tuan είπε ότι μέσω της έρευνας, γνώριζε ότι το δέντρο νόνι είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό βότανο στην παραδοσιακή ιατρική. «Πρόσφατα, σε ορισμένες περιοχές όπως το Κα Μάου και η πόλη Χο Τσι Μινχ υπάρχουν πολλές επιχειρήσεις και εταιρείες που παράγουν και μεταποιούν καρπούς νόνι σε φαρμακευτικά βότανα και λειτουργικά τρόφιμα που είναι καλά για την υγεία. Ως εκ τούτου, φύτεψα με τόλμη 40.000 δέντρα νόνι στην κενή γη κατά μήκος του αναχώματος που περιβάλλει το αγρόκτημα, τόσο για να δημιουργήσω σκιά, να εμποδίσω τον άνεμο, να διατηρήσω το έδαφος και να μπορέσω να συλλέξω φρέσκα φρούτα για να τα προμηθεύσω σε εταιρείες παραγωγής φαρμακευτικών βοτάνων», μοιράστηκε ο κ. Tuan.

Αυτή τη στιγμή, το αγρόκτημα του κ. Tuan έχει υπογράψει σύμβαση για την πώληση φρέσκων και αποξηραμένων προϊόντων νόνι με την εταιρεία VITAL Investment, Production, Trade and Service Limited. Κάθε μήνα, το αγρόκτημα συλλέγει περίπου 10-15 τόνους φρέσκων φρούτων νόνι. Η συνολική παραγωγή μετά τη συγκομιδή αγοράζεται από την εταιρεία στην τιμή των 7.000 VND/kg.

Ο κ. Nguyen Thanh Tuan (αριστερά) επένδυσε σε έναν ηλεκτρικό φούρνο ξήρανσης για την παραγωγή αποξηραμένου νόνι. Φωτογραφία: THUY TRANG

Εκτός από την πώληση φρέσκων φρούτων, ο κ. Tuan επένδυσε επίσης στην κατασκευή ενός εργοστασίου για την επεξεργασία φρούτων νόνι, προσέλαβε εργάτες για να τα τεμαχίζουν και να τα βάζουν σε θερμοηλεκτρικό ξηραντήριο. Αυτή η μέθοδος βοηθά στη διατήρησή τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, καθιστώντας τα βολικά για συσκευασία και μεταφορά, και επίσης εμποδίζει την πολύ γρήγορη ωρίμανση των φρούτων, με αποτέλεσμα να μωλωπίζονται ή να μουλιάζουν εύκολα, επηρεάζοντας την ποιότητά τους. Η εταιρεία αγοράζει αποξηραμένα φρούτα νόνι για περίπου 60.000 VND/kg. Εκτιμάται ότι το εισόδημα από τα δέντρα νόνι αποφέρει στον κ. Tuan περίπου 100 εκατομμύρια VND ανά μήνα.

Εκτός από το ρύζι, το οποίο είναι η κύρια καλλιέργεια που αποφέρει το κύριο εισόδημα στο αγρόκτημα, το μοντέλο καλλιέργειας νόνι βοηθά στην αποτελεσματική αξιοποίηση της κενής γης, δημιουργώντας μια σταθερή πηγή εισοδήματος και θέσεων εργασίας για τους κατοίκους του οικισμού Lung Lon. «Αυτό το μοντέλο είναι πολύ κατάλληλο για νοικοκυριά με μικρή γη για παραγωγή, δεν απαιτεί πολλή φροντίδα και έχει χαμηλό επενδυτικό κόστος. Εάν οι κάτοικοι του οικισμού ή της κοινότητας έχουν ανάγκη να καλλιεργήσουν, είμαι πρόθυμος να αναδιανείμω σπορόφυτα και να παρέχω καθοδήγηση σχετικά με τις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας», δήλωσε ο κ. Tuan.

Η κα. Nguyen Thi My Lanh, που κατοικεί στον οικισμό Lung Lon, εργάζεται αυτή τη στιγμή ως εργάτρια μεταποίησης στο εργαστήριο του κ. Tuan. Είπε: «Μετά τη συλλογή, οι γυναίκες πλένουν, κόβουν σε φέτες και τις βάζουν στον φούρνο ξήρανσης. Η εργασία είναι ελαφριά και απλή, και κοντά στο σπίτι, ώστε να μπορώ να εκμεταλλευτώ τον ελεύθερο χρόνο μου για να κερδίζω επιπλέον εισόδημα για την οικογένειά μου».

Το μοντέλο καλλιέργειας δέντρων νόνι του κ. Nguyen Thanh Tuan σε συνδυασμό με την βιολογική παραγωγή ρυζιού όχι μόνο αποφέρει υψηλό εισόδημα, αλλά ανοίγει και μια βιώσιμη κατεύθυνση για πολλά νοικοκυριά σε αγροτικές περιοχές. Πρόκειται για ένα μοντέλο που πρέπει να αναπαραχθεί για να βελτιωθεί η αποδοτικότητα της παραγωγής και το εισόδημα των αγροτών.

ΤΟΥ ΤΡΑΝΓΚ

Πηγή: https://baoangiang.com.vn/trong-nhau-tren-dat-trong-sinh-loi-cao-a427069.html