«Ο συνεταιρισμός μας ειδικεύεται στην καλλιέργεια καθαρών βιολογικών λαχανικών, σύμφωνα με βιολογικά πρότυπα. Κάθε ντομάτα και πιπεριά στον κήπο του συνεταιρισμού είναι ένα λαχανικό που δεν χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα, εξασφαλίζοντας την ασφάλεια τόσο για τους αγρότες που τα φροντίζουν άμεσα όσο και για τους καταναλωτές που χρησιμοποιούν γεωργικά προϊόντα», δήλωσε η κα. Nguyen Thi Luong - Διευθύντρια του Αγροτικού Συνεταιρισμού Lien Ket Like, στο χωριό Lien Ket, στην κοινότητα Phu Son, στο Lam Ha.
Ακριβώς δίπλα στον ποταμό Ντα Ντανγκ, έναν ήπιο ποταμό κατά την περίοδο της ξηρασίας και ορμητικό κατά την περίοδο των βροχών στα ορεινά, οι αγρότες στο χωριό Λιέν Κετ έχουν συνηθίσει να καλλιεργούν λαχανικά σε μικρή κλίμακα, λαχανικά για οικογενειακά γεύματα καθώς και για πώληση στις αγορές του χωριού και της κοινότητας. Όταν οι άνθρωποι δραστηριοποιούνται σε μεγάλη κλίμακα και βρίσκουν διέξοδο για τη μεγάλη παραγωγή λαχανικών, πρέπει να βρουν μια νέα κατεύθυνση. Ως εκ τούτου, το 2021, οι αγρότες του χωριού ενώθηκαν για να βρουν διεξόδους για τα εμπορικά λαχανικά, σχηματίζοντας έναν συνεταιρισμό.
Η κα. Nguyen Thi Luong δήλωσε: Ο συνεταιρισμός έχει 9 επίσημα μέλη, με κύριες καλλιέργειες τις πιπεριές και τις ντομάτες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Αρχικά, οι αγρότες κατασκεύαζαν θερμοκήπια με στόχο να έχουν ένα μέρος για να στεγνώνουν οι κόκκοι καφέ κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, η οποία συνέπιπτε με τις βροχές στο τέλος της περιόδου ξηρασίας. Ωστόσο, τα θερμοκήπια χρησιμοποιούνταν μόνο για 1 μήνα, κάτι που ήταν πολύ σπάταλο σε σύγκριση με την επένδυση. Έτσι, οι αγρότες σκέφτηκαν την ιδέα της καλλιέργειας ντομάτας σε θερμοκήπια για το υπόλοιπο χρονικό διάστημα.
«Ευτυχώς, από την αρχή κιόλας, όταν αποφάσισαν να καλλιεργήσουν ντομάτες, τα μέλη μας γνώριζαν ότι η καλλιέργεια λαχανικών σε θερμοκήπια πρέπει να διασφαλίζει καθαρά λαχανικά για την προστασία του περιβάλλοντος. Ως εκ τούτου, έχουμε συνεργαστεί με γεωργικές επιχειρήσεις για να λάβουμε συμβουλές σχετικά με ασφαλείς τεχνικές καλλιέργειας λαχανικών», υπενθύμισε η κα Luong. Το πιο τολμηρό πράγμα που έχουν εφαρμόσει τα μέλη του συνεταιρισμού είναι η εφαρμογή της τεχνολογίας Biopro, χρησιμοποιώντας φυσικούς εχθρούς για τη διατήρηση του περιβάλλοντος καλλιέργειας ντομάτας.
Η κα Nong Thi Hong Van - τεχνική υπεύθυνη της εταιρείας λιπασμάτων Funo, της επιχείρησης που παρέχει τεχνική υποστήριξη στον συνεταιρισμό Lien Ket, υπενθύμισε ότι κατά την κατασκευή θερμοκηπίων, οι αγρότες του συνεταιρισμού ακολούθησαν τον σχεδιασμό, δεν χρησιμοποίησαν ανόργανα λιπάσματα ή φυτοφάρμακα. «Από την αρχή, ο συνεταιρισμός συνεργάστηκε με την εταιρεία Dalat Hasfarm για την απελευθέρωση φυσικών εχθρών στον κήπο με τις ντομάτες. Αυτοί οι φυσικοί εχθροί σκοτώνουν τις κόκκινες αράχνες, τους θρίπες, καθώς και ελέγχουν τα επιβλαβή έντομα, βοηθώντας τον κήπο του συνεταιρισμού να είναι ασφαλής για τα λαχανικά, χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα. Ο μεθοδικός σχεδιασμός και η εφαρμογή βιολογικών τεχνικών από την αρχή βοήθησε το περιβάλλον στους κήπους να είναι πολύ καθαρό και πράσινο, και οι ντομάτες και οι πιπεριές να είναι πολύ καθαρές», ενημέρωσε η κα Van.
Όχι μόνο απελευθερώνει πάνω από 20 είδη φυσικών εχθρών για την εξάλειψη επιβλαβών εντόμων, αλλά ο κήπος του Συνεταιρισμού Lien Ket καλλιεργεί επίσης πολλές γλάστρες, κρεμασμένες στα παρτέρια για να προσελκύσουν επιβλαβή έντομα. Στον κήπο, χρησιμοποιώντας κρεμαστές σανίδες, ταινία παγίδευσης εντόμων, λάμπες θείου για την πρόληψη ασθενειών... Τα ολοκληρωμένα μέτρα πρόληψης παρασίτων προς την οργανική κατεύθυνση έχουν βοηθήσει στην εξισορρόπηση του περιβάλλοντος του κήπου, χωρίς την ανάγκη χρήσης φυτοφαρμάκων, ακόμη και βιολογικών φυτοφαρμάκων. «Κάθε μήνα, συλλέγουμε τόνους ντομάτας και πιπεριάς για να τις προμηθεύσουμε σε επιχειρήσεις που εξάγουν στην Ιαπωνία. Η ιαπωνική αγορά είναι πολύ δύσκολη, εάν εντοπιστούν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, η σύμβαση θα ακυρωθεί. Ως εκ τούτου, υπενθυμίζουμε ο ένας στον άλλον να καθαρίζουμε τα λαχανικά, ακολουθώντας τις οδηγίες του τεχνικού προσωπικού», μοιράστηκε η κα Nguyen Thi Luong.
Σε πολλά θερμοκήπια, όταν έρχεται η εποχή της συγκομιδής του καφέ, ο συνεταιρισμός καταστρέφει τα τελευταία κλήματα ντομάτας της σεζόν για να επιστρέψει το έδαφος στην αυλή ξήρανσης. Αφού οι κόκκοι καφέ συσκευαστούν, οι αλεσμένοι φλοιοί μεταφέρονται στο εργοστάσιο επεξεργασίας λιπασμάτων του συνεταιρισμού, κομποστοποιούνται με μαγιά σε χαλαρά, αποσυντιθέμενα οργανικά μπλοκ λιπάσματος και επιστρέφονται για να λιπάσουν τους κήπους ντομάτας και πιπεριάς. Αυτό το ολοκληρωμένο μοντέλο γεωργικής παραγωγής έχει βοηθήσει τους αγρότες να μεγιστοποιήσουν τα κέρδη τους, καθώς και να αντιμετωπίσουν τα περιβαλλοντικά ζητήματα, στοχεύοντας σε μια πράσινη, βιώσιμη γεωργία.
Πηγή: https://baolamdong.vn/trong-rau-xuat-khau-ben-dong-da-dang-389728.html
Σχόλιο (0)