Μεγαλώνοντας με την κληρονομιά της πόλης

Χωρίς να επιλέγουν νέες τάσεις ή μόδες, για πολλούς νέους, το ταξίδι προς την ενηλικίωση και την επαγγελματική εξέλιξη είναι να βρουν τις αξίες της πατρίδας τους και να ξεκινήσουν μεγάλα όνειρα. Ανάμεσα σε αμέτρητες σύγχρονες ιστορίες, η ροή των αναμνήσεων και της κληρονομιάς συνεχίζεται από τους νέους με έναν πιο νεανικό και Gen Z τρόπο.

Ξεκινήστε με εξοικείωση

Ευαίσθητοι στις νέες τάσεις εργασίας και την τεχνολογία, μια ομάδα νέων άρχισε να δημιουργεί περιεχόμενο από απλές ιστορίες, όπως: σπιτικά γεύματα σε επετείους θανάτου, πηγαίνοντας στο φεστιβάλ Ky Yen, χωριά με εξειδικευμένες χειροτεχνίες...

Ο νεαρός Χουίν Σουάν Χουίν ανακαλύπτει την παραδοσιακή κεραμική Λάι Θιέου του αρχαίου Νότου.

Αφού έχτισε ένα προσωπικό κανάλι μέσων ενημέρωσης για περισσότερα από 3 χρόνια, αλλά άρχισε να λαμβάνει διαφημιστικές προμήθειες πριν από περίπου μισό χρόνο, ο Do Tinh (γεννημένος το 1993, από το An Giang ) μοιράστηκε: «Έχω δουλειά ως πωλητής, αλλά μου αρέσει να χτίζω ένα κανάλι και να λέω ιστορίες για το σπίτι και την πόλη μου. Επειδή υπάρχουν πράγματα που μου είναι οικεία, αλλά αποτελούν τη μοναδική ταυτότητα της πόλης μου. Αν δεν τα πω και δεν τα μοιραστώ με όλους, όταν η γενιά των παππούδων και των γονιών μου πεθάνει, αυτά τα καλά πράγματα θα ξεθωριάσουν εύκολα...».

Ξεκινώντας επίσης το ταξίδι της ωριμότητας με την εξοικείωση της πόλης της, με σχεδόν 5 χρόνια στην αγορά noodles καλαμποκιού χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, είναι επίσης το ίδιο χρονικό διάστημα που η Hoang Phuong (29 ετών, Πρόεδρος και Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Vietnam Napro, στην επαρχία Lang Son ) εργάζεται επίμονα και διατηρεί την ιθαγενή ποικιλία καλαμποκιού. Το καλαμπόκι είναι ένα περιουσιακό στοιχείο που συνδέεται με την οικογένεια, στηρίζοντας την εκπαίδευση της Phuong - καθιστώντας την την κύρια πηγή πρώτων υλών για να ξεκινήσει το όνειρο της νεαρής κοπέλας να εξάγει βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα. «Η οικογένειά μου καλλιεργεί αυτή την ποικιλία καλαμποκιού για περισσότερα από 20 χρόνια και πρόκειται για μια ιθαγενή ποικιλία καλαμποκιού, μη γενετικά τροποποιημένη. Έχουμε ερευνήσει και έχουμε παράγει noodles καλαμποκιού χωρίς γλουτένη - ένα είδος τροφής που είναι δημοφιλές σε πολλούς ανθρώπους», δήλωσε η Phuong.

Με σταθερά προϊόντα και μια αγορά με μεγάλη απήχηση, από τον συνεταιρισμό που αναπτύσσει τοπικές ποικιλίες καλαμποκιού, ο Hong Phuong ξεκίνησε να δημιουργεί το ταμείο «Loving Noodles», επειδή οι βιώσιμες αξίες απαιτούν πάντα ένα παράλληλο ταξίδι προσφοράς και λήψης. Το ταμείο προέρχεται από τα κέρδη του Vietnam Napro, με κύριες δραστηριότητες τη φύτευση δέντρων για την προστασία του περιβάλλοντος, τη δημιουργία τοπίων για την περιοχή και την απονομή υποτροφιών σε άπορους φοιτητές που ξεπερνούν δυσκολίες.

Ευκαιρίες από την αστικοποίηση

Κόντρα στις τρέχουσες, γνωστές επιλογές της σημερινής νέας γενιάς, ο Huynh Xuan Huynh (γεννημένος το 1998, Διευθυντής της Nang Ceramics Co., Ltd., Ho Chi Minh City) γεννήθηκε και μεγάλωσε στο An Giang, αλλά εξακολουθεί να έχει μια έντονη επιθυμία να βρει την ρουστίκ κεραμική Lai Thieu, η οποία έχει συνδεθεί με τους ανθρώπους του Νότου εδώ και γενιές. Ο Xuan Huynh μοιράστηκε: «Στην πόλη, βλέπω πολλούς ανθρώπους, ειδικά νέους, να χρησιμοποιούν συχνά πλαστικά αντικείμενα μιας χρήσης ή κεραμικά ποτήρια και μπολ που είναι γυαλιστερά αλλά όχι πολύ ασφαλή για την υγεία του χρήστη. Θυμάμαι τα παιδικά μου χρόνια, η οικογένειά μου καθώς και πολλοί άνθρωποι στην πόλη μου, χρησιμοποιούσαν συχνά ποτήρια και πιάτα φτιαγμένα από κεραμική Lai Thieu - η πόλη μου την αποκαλούσε πήλινα, όχι αιχμηρά αλλά πολύ ανθεκτικά και ασφαλή. Έτσι έψαξα για τους κεραμικούς κλιβάνους στο Lai Thieu, αγόρασα για τον εαυτό μου γνωστά αντικείμενα και άρχισα να έρχομαι σε επαφή με τους θείους και τις θείες των χωριών χειροτεχνίας».

Τα παλιά χωριά χειροτεχνίας σταδιακά εξαφανίζονται στον αστικοποιημένο τρόπο ζωής, αλλά για τους νέους, η πρόκληση είναι επίσης μια ευκαιρία με νέους τρόπους για να ξεκινήσουν. Επικοινωνώντας και πείθοντας τους κεραμικούς φούρνους με μικρές παραγγελίες, ο Xuan Huynh προσεγγίζει τους πελάτες μέσω συστάσεων σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης και εκθέσεων για νέους. Η παλιά σειρά κεραμικών επιστρέφει με μια νέα εμφάνιση, μια μέθοδο επικοινωνίας που συμβαδίζει με τις νέες, νεανικές τάσεις, και η πελατειακή βάση σταδιακά μεγαλώνει...

«Δεν είναι λάθος να πούμε ότι η ραγδαία αστικοποίηση έχει προκαλέσει την εξαφάνιση πολλών κεραμικών κλιβάνων και δεν υπάρχουν πολλοί τεχνίτες που να εξακολουθούν να ασκούν το επάγγελμά τους με μακρά παράδοση. Αλλά είναι επίσης στην ραγδαία αστικοποίηση που οι εναπομείναντες κεραμικοί κλίβανοι πρέπει να προσεγγίσουν περισσότερο την εξωτερική αγορά και αρχίζουν επίσης να αλλάζουν για να προσαρμοστούν. Και όταν καταλαβαίνουν ότι η ποιότητα και η αξία των προϊόντων τους είναι ανώτερες από τα φθηνά, χαμηλής ποιότητας κεραμικά κύπελλα από το εξωτερικό, οι άνθρωποι είναι πιο σίγουροι για την αναβίωση των παραδοσιακών προϊόντων, ως κληρονομιά από την πατρίδα τους για γενιές», εξέφρασε ο Xuan Huynh.

Εκτός από τα παραδοσιακά κεραμικά προϊόντα Lai Thieu, η Xuan Huynh διοργανώνει πλέον επίσης περιηγήσεις και εμπειρίες σε χωριά χειροτεχνίας του Νότου για τους τουρίστες. «Αν δεν το κάνουμε εμείς, δεν πούμε ιστορίες και δεν αφήσουμε τους επισκέπτες να το βιώσουν, πώς θα ξέρει ο κόσμος ότι η πόλη μας διαθέτει επίσης ποιοτικά χωριά χειροτεχνίας, προϊόντα που έχουν βελτιωθεί με νέα σχέδια και μοτίβα, και το πιο σημαντικό, πόσο ανθεκτικά και ασφαλή είναι για την υγεία...», μοιράστηκε η Xuan Huynh.

ΧΟΝΓΚ ΝΤΟΥΟΝΓΚ

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/truong-thanh-cung-di-san-que-nha-post803909.html