Ιχνηλασιμότητα τροφίμων

Όσον αφορά την επείγουσα νοσηλεία μετά την κατανάλωση ψωμιού στο Βουνγκ Τάου , οι αρχές εντοπίζουν την προέλευση των προϊόντων σε τέσσερις εγκαταστάσεις παραγωγής ψωμιού, μία μονάδα επεξεργασίας χοιρινού κρέατος και μία μονάδα παραγωγής λουκάνικων.

Στις 27 Νοεμβρίου, το Τμήμα Υγείας της πόλης Βουνγκ Τάου (Μπα Ρία - επαρχία Βουνγκ Τάου) εξέδωσε προκαταρκτική έκθεση σχετικά με ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης που προκλήθηκε από κατανάλωση ψωμιού και κολλώδους ρυζιού στο κατάστημα ψωμιού και κολλώδους ρυζιού Co Ba Ben Dinh.

Πολλοί άνθρωποι βιώνουν πόνο στο στομάχι μετά την κατανάλωση ψωμιού.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Μην υποτιμάτε τον αυξανόμενο κίνδυνο εμφάνισης δάγκειου πυρετού.HNN - Τους πρώτους μήνες του 2026, η κατάσταση με τον δάγκειο πυρετό στην πόλη Χουέ έγινε περίπλοκη, με συνεχή αύξηση του αριθμού των κρουσμάτων σε ορισμένες περιοχές. Ο παρατεταμένος ζεστός καιρός σε συνδυασμό με περιόδους βροχής δημιούργησε ευνοϊκές συνθήκες για την αναπαραγωγή και την ανάπτυξη κουνουπιών που μεταφέρουν ασθένειες. Ο τομέας υγείας της πόλης εφαρμόζει μια ολοκληρωμένη σειρά λύσεων για τον έλεγχο της ασθένειας.

Βιετναμέζικα σάντουιτς αξίας σχεδόν 70.000 VND πωλούνται σε όλη την Ιαπωνία από σήμερα.TPO - Τα προϊόντα αρτοποιίας που πωλούνται σε ιαπωνικά καταστήματα ψιλικών από σήμερα (23 Ιουνίου) θα έχουν γέμιση από ψητό χοιρινό. Η ανακοινωθείσα τιμή είναι 430 γιεν, που αντιστοιχεί σε περίπου 70.000 VND.

Μηνιγγιτιδοκοκκική μηνιγγίτιδα: Μετά από έναν θάνατο, η Ca Mau δεν έχει αναφέρει νέα κρούσματα τις τελευταίες 10 ημέρες.Μετά από έναν θάνατο από μηνιγγιτιδοκοκκική μηνιγγίτιδα, το Κα Μάου δεν έχει καταγράψει κανένα νέο κρούσμα τις τελευταίες 10 ημέρες. Ο τομέας υγείας συνεχίζει να παρακολουθεί την κατάσταση και συμβουλεύει τους ανθρώπους να προλαμβάνουν προληπτικά την ασθένεια.

Σύμφωνα με το Τμήμα Υγείας της πόλης Βουνγκ Τάου, το γεύμα που σχετίζεται με το ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης καταναλώθηκε αργά το απόγευμα/βράδυ (μεταξύ 5 μ.μ. και 11 μ.μ. στις 26 Νοεμβρίου), μετά το οποίο οι ασθενείς νοσηλεύτηκαν με συμπτώματα όπως πυρετό, κοιλιακό άλγος, διάρροια, έμετο, ναυτία και πονοκέφαλο.

Το φαγητό αποτελούνταν από ένα σάντουιτς με ανάμεικτο κρέας (βραστό κρέας, ψιλοκομμένο χοιρινό, βούτυρο, πατέ, βιετναμέζικο λουκάνικο, σάλτσα, τουρσιά, κρεμμύδια και κόλιανδρο). Στις 0:00 π.μ. στις 27 Νοεμβρίου, το πρώτο άτομο που εμφάνισε συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο Vung Tau για θεραπεία.

Μέχρι τις 4 μ.μ. στις 27 Νοεμβρίου, σχεδόν 150 κρούσματα είχαν εισαχθεί στο Νοσοκομείο Βουνγκ Τάου και στο Ιατρικό Κέντρο Βιετσοβπέτρο για θεραπεία. Επί του παρόντος, περισσότερα από 80 άτομα νοσηλεύονται σε αυτές τις δύο ιατρικές εγκαταστάσεις, ενώ τα υπόλοιπα παρακολουθούνται και θα λάβουν εξιτήριο.

Σύμφωνα με το Τμήμα Υγείας της πόλης Βουνγκ Τάου, τα αποτελέσματα επιτόπιας επιθεώρησης στο κατάστημα ψωμιού και κολλώδους ρυζιού Co Ba Ben Dinh έδειξαν ότι το κατάστημα δεν πληρούσε τα πρότυπα υγιεινής (η προετοιμασία και η επεξεργασία γίνονταν στο πάτωμα, τα σκεύη και τα συστατικά δεν ήταν υπερυψωμένα) και οι τοίχοι του χώρου πλυσίματος ήταν υγροί και μουχλιασμένοι.

Η διαδικασία επεξεργασίας δεν ακολουθεί την αρχή της μονόδρομης επεξεργασίας. Κατά τη στιγμή της συνεργασίας με τις αρχές, η εγκατάσταση δεν είχε προσκομίσει πιστοποιητικό εγγραφής επιχείρησης, πιστοποιητικό ασφάλειας τροφίμων ή έγγραφα που να αποδεικνύουν την προέλευση και την πηγή των τροφίμων και των συστατικών τροφίμων...

Ηνωμένες Πολιτείες - Βιετνάμ: Μην το χάσετε

Το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους στην υψηλή τεχνολογία.Το πρωί της 26ης Ιουνίου, στην έδρα της κυβέρνησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης Ho Quoc Dung δέχθηκε τον κ. Jeff Place, Διευθυντή Εφοδιαστικής Αλυσίδας της Coherent Group (ΗΠΑ). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Αντιπρόεδρος της κυβέρνησης επιβεβαίωσε ότι το Βιετνάμ ενθαρρύνει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους, ιδίως στις βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας, καινοτομίας και ημιαγωγών.

Ενθάρρυνση των αμερικανικών επιχειρήσεων να επεκτείνουν τις επενδύσεις τους σε τομείς υψηλής τεχνολογίας.Ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ δήλωσε ότι το Βιετνάμ καλωσορίζει τις αμερικανικές επιχειρήσεις να συνεχίσουν να επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους στο Βιετνάμ, ιδίως σε βιομηχανίες υψηλής τεχνολογίας και τομείς με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Το Βιετνάμ και οι Ηνωμένες Πολιτείες ενισχύουν τη συνεργασία τους στην αντιμετώπιση των συνεπειών του πολέμου.VTV.vn - Στις 22 Ιουνίου, ο Γενικός Γραμματέας και Πρόεδρος To Lam δέχτηκε τον Αναπληρωτή Γραμματέα του Ναυτικού των ΗΠΑ Hung Cao.

Οι αρχές συνέλεξαν όλα τα υπόλοιπα δείγματα τροφίμων από το κατάστημα και ένα δείγμα (εμετός) μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο. Τα δείγματα στάλθηκαν αμέσως στο Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας της πόλης Χο Τσι Μινχ για μικροβιολογικές εξετάσεις.

Το Τμήμα Υγείας της πόλης Βουνγκ Τάου συντονίζεται με την Αστυνομία της πόλης και το Οικονομικό Τμήμα για τη διεξαγωγή επιθεωρήσεων ιχνηλασιμότητας σε 4 εγκαταστάσεις παραγωγής ψωμιού, 1 εγκατάσταση παραγωγής χοιρινού κρέατος και 1 εγκατάσταση παραγωγής λουκάνικων.

Πηγή: https://thanhnien.vn/vu-an-banh-mi-xoi-phai-nhap-vien-o-vung-tau-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-185241127212402879.htm