Λίτσι βαμμένο κόκκινο στην εξοχή

Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν από τον φωτογράφο Tran Tuan, ο οποίος ζει στο Bac Giang , το περασμένο Σαββατοκύριακο.

Οι κάτοικοι της περιοχής Luc Ngan συλλέγουν λίτσι για περίπου ένα μήνα, ξεκινώντας από τον Ιούνιο, και αυτή τη στιγμή είναι μια περίοδος αιχμής για την πώληση των φρούτων.

Λόγω της φύσης του υφάσματος, το οποίο πρέπει να πωλείται νωρίς το πρωί για να διατηρείται η ομορφιά και η ποιότητά του, οι άνθρωποι το φέρνουν στην αγορά πριν από την ανατολή του ηλίου.

Στην Εθνική Οδό 31, που διέρχεται από την κοινότητα Tan Hoa, στην περιοχή Luc Ngan, εκατοντάδες μοτοσικλέτες κολλήθηκαν σε ένα τεράστιο κυκλοφοριακό μποτιλιάρισμα λόγω των λίτσι. Επειδή υπάρχει εναλλακτική διαδρομή, η κυκλοφοριακή συμφόρηση σε αυτόν τον δρόμο δεν επηρεάζει τη συνολική κυκλοφοριακή κατάσταση στην περιοχή.

Από εναέρια άποψη, οι φάλαγγες φορτηγών που μεταφέρουν λίτσι μέσα από την κοινότητα Tan Hoa δημιουργούν μια χαρακτηριστική «κόκκινη απόχρωση» χαρακτηριστική της εποχής των λίτσι του Luc Ngan. Αυτή είναι επίσης η εποχή που προσελκύει πολλούς εμπόρους και τουρίστες για να αγοράσουν και να επισκεφθούν, δημιουργώντας ένα πολύβουο σκηνικό.

«Στις μέρες μας, οι άνθρωποι ξυπνούν πολύ νωρίς για να συλλέξουν και να μεταφέρουν λίτσι για να τα πουλήσουν. Κατά μήκος της Εθνικής Οδού 31, υπάρχουν πολλά σημεία αγοράς λίτσι. Όταν φτάνουν σε έναν σταθμό ζύγισης με κατάλληλη τιμή, πουλάνε», δήλωσε ο κ. Tran Tuan. Αυτός είναι ένας χαρακτηριστικός τρόπος εμπορίας γεωργικών προϊόντων στην περιοχή καλλιέργειας λίτσι. Τα σημεία ζύγισης λίτσι που λειτουργούν τόσο από Βιετναμέζους όσο και από Κινέζους εμπόρους εκτείνονται από την αρχή της περιοχής Luc Ngan μέχρι το κέντρο της περιοχής για να διευκολύνουν τη μεταφορά, την επεξεργασία και τη συσκευασία για εξαγωγή στην Κίνα, επομένως οι άνθρωποι αναγκάζονται να φέρουν τα λίτσι τους σε αυτά τα σημεία ζύγισης.

Φορτηγά φορτωμένα με λίτσι κινούνταν αργά κατά μήκος της Εθνικής Οδού 31. Σε κάθε σημείο αγοράς, οι πωλητές λάμβαναν μια απόδειξη που ανέφερε την τιμή στην οποία το κατάστημα ήθελε να τα αγοράσει. Επί του παρόντος, η τιμή των λίτσι κυμαίνεται από 9.000 έως 20.000 VND ανά κιλό, ανάλογα με την ποικιλία και την ποιότητα.

Τα λίτσι, αφού ζυγιστούν στο σημείο πώλησης, απορρίπτονται αμέσως σε παγοθήκες και στη συνέχεια τοποθετούνται σε δοχεία από φελιζόλ για να διατηρούνται φρέσκα πριν μεταφερθούν προς πώληση, καθιστώντας δύσκολη την αγορά τους απευθείας από τους οπωρώνες.

Οι τοπικές αρχές και η αστυνομία ήταν παρούσες για να ρυθμίσουν την κυκλοφορία και να βοηθήσουν στην ταχεία πώληση του υφάσματος.

Οι κάτοικοι του Luc Ngan είναι ενθουσιασμένοι με την άφθονη συγκομιδή λίτσι.

Ο επαρχιακός δρόμος είναι βαμμένος κόκκινος με άνθη λίτσι.

Τα λίτσι που καλλιεργούνται στο Luc Ngan διαφέρουν από αυτά που καλλιεργούνται αλλού. Ο καρπός εδώ είναι έντονο κόκκινο, έχει άφθονη σάρκα, μικρούς σπόρους, είναι γλυκός και έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα.

Η περιοχή Luc Ngan, που θεωρείται η «πρωτεύουσα του λίτσι» του Βόρειου Βιετνάμ, έχει ψηφιοποιήσει τις περιοχές παραγωγής λίτσι με 88 κωδικούς περιοχής φύτευσης, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τους όρους για επίσημες εξαγωγές στην Κίνα, τις ΗΠΑ, την Αυστραλία, την ΕΕ, την Ιαπωνία και την Ταϊλάνδη.

Το 2023, η συνολική έκταση καλλιέργειας λίτσι στην περιοχή Luc Ngan (επαρχία Bac Giang) ήταν πάνω από 17.300 εκτάρια (αύξηση άνω των 1.600 εκταρίων σε σύγκριση με το 2022), με εκτιμώμενη παραγωγή περίπου 98.000 τόνων. Από αυτά, 13.200 εκτάρια καλλιεργήθηκαν σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, αποδίδοντας περίπου 81.300 τόνους.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/vai-thieu-nhuom-do-duong-que-185230620103456647.htm