Κήπος με αναβαθμίδες σε χαλίκι

Μετά από σχεδόν μια δεκαετία σκληρής δουλειάς, ένας βετεράνος στην κοινότητα Χα Λάι (Χα Τρουνγκ) μετέτρεψε έναν άγονο λόφο με καλάμια και θάμνους σε έναν καταπράσινο αγροτικό κήπο. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο άγονος λόφος με χαλίκια και σφαιρίδια σιδηρομεταλλεύματος, που κανείς δεν τολμούσε να δεχτεί πριν, τώρα αποφέρει εισόδημα άνω του μισού δισεκατομμυρίου VND ετησίως.

Κήπος με αναβαθμίδες σε χαλίκι Ο άγονος κήπος με χαλικόστρωτο λόφο στην κοινότητα Χα Λάι μεταμορφώθηκε και φυτεύτηκε με επιτυχία από τον βετεράνο Νγκουγιέν Νχου Σουάν.

Στα 70 του χρόνια, ο κ. Nguyen Nhu Xuan στο χωριό Phu Tho είναι ακόμα τόσο ευκίνητος και δραστήριος όσο όταν ήταν μικρός. Το να τριγυρνάει στον κήπο του λόφου κάθε μέρα τον βοηθά να έχει αρκετή άσκηση για να διατηρεί την ευλυγισία του. Ο καταπράσινος κήπος του όλο το χρόνο οφείλεται στη σκληρή δουλειά και τον δυναμισμό του ιδιοκτήτη, καθώς και στην προθυμία του να μάθει να αναπτύσσει τη σύγχρονη γεωργία . Μπαίνοντας στην ανατολική πύλη, υπάρχει ένας συμπαγής τσιμεντένιος δρόμος πλάτους περίπου 1,5 μ., που οδηγεί τους επισκέπτες στον πρώτο όροφο του κήπου με πολλές γλάστρες με μπουκαμβίλιες, παιώνιες και χαμηλά οπωροφόρα δέντρα όπως γκουάβα και μηλιά κρέμα. Τα σκαλιά και οι συμπαγείς ράμπες συνεχίζουν να οδηγούν στον δεύτερο όροφο του κήπου με εκατοντάδες γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό, ροζ σάρκα και γκρέιπφρουτ όψιμης ωρίμανσης, ηλικίας άνω των δέκα ετών, που σκιάζουν όλο το χρόνο. Στους ψηλότερους ορόφους και στη δυτική πλευρά του λόφου - όπου υπάρχει το περισσότερο ηλιακό φως, φύτεψε περισσότερα από πενήντα άσπρα δέντρα τζακφρούτ και αβοκάντο, επειδή αυτά τα δέντρα είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και τις κλίσεις.

Τα σημερινά αποτελέσματα επιτεύχθηκαν χάρη σε μια διαδικασία ανακαίνισης που έκανε το δέρμα στα χέρια του τραχύ, και ο ιδρώτας και οι κακουχίες είναι αμέτρητες. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτός ο κήπος σε λόφο, άνω των 5.200 τετραγωνικών μέτρων, ήταν αρχικά μια άγρια γη με μεγάλη κλίση, ειδικά χωρίς πηγή νερού άρδευσης. Επειδή η περιοχή ζήτησε προσφορά, αλλά κανείς δεν δέχτηκε την προσφορά για ανακαίνιση, αυτό το μέρος ήταν μόνο κατάφυτο με καλάμια και αγκάθια. Το 1992, η οικογένειά του δέχτηκε με τόλμη την προσφορά για ανακαίνιση στο πλαίσιο του Έργου PAM - 4304. Το 1996, όταν ολοκληρώθηκε το έργο, η γη μεταφέρθηκε στην έκταση 02 στο παραγωγικό δάσος. Το 2015 και το 2016, όταν είχαν συσσωρεύσει αρκετό κεφάλαιο και γνώσεις, η οικογένειά του ήταν αποφασισμένη να αναπτύξει τον κήπο με συστηματική εμπορική κατεύθυνση.

«Τα χωράφια με αναβαθμίδες βρίσκονται σε όλες τις ορεινές περιοχές, αλλά οι αναβαθμίδες κήποι βρίσκονται μόνο εδώ. Ωστόσο, αυτός είναι ο πιο εφικτός τρόπος για τον κ. Nguyen Nhu Xuan να ανακαινίσει τον άγονο λόφο πίσω από το σπίτι του. Μόνο επισκεπτόμενοι απευθείας την περιοχή παραγωγής μπορούμε να θαυμάσουμε τη θέληση και την αποφασιστικότητά του.»

Νγκο Νγκοκ Κανχ

(Διευθυντής του Κέντρου Υποστήριξης VAC - Σύνδεσμος Γεωργίας, Κηπουρικής και Γεωργικών Επιχειρήσεων της επαρχίας Thanh Hoa )

Παρατηρώντας στο χωράφι, ο λόφος Τινχ όπου καλλιεργεί ο κ. Σουάν έχει χώμα σαν συκώτι, οδοντωτό με πέτρες και σιδηρομετάλλευμα. Σαν να ήθελε να δοκιμάσει τη σκληρότητα, χρησιμοποίησε ένα λοστό για να τρυπήσει το έδαφος δυνατά, αλλά το τρύπημα άνοιξε μόνο λίγα εκατοστά βάθος κάτω από τη σιδερένια λεπίδα. Με αυτή τη σκληρότητα, τα μικρά φυτά δύσκολα μπορούν να ριζώσουν και να αναπτυχθούν. Το βραχώδες έδαφος είναι άγονο και άγονο, και δεν υπάρχει νερό άρδευσης, έτσι τα πρώτα χρόνια δοκίμασε πολλά είδη φυτών, αλλά τα περισσότερα από αυτά πέθαναν, αυτά που επέζησαν ήταν καχεκτικά και αργούσαν να αναπτυχθούν.

Ωστόσο, με τα επιμελή του χέρια, μετά από πολλά χρόνια έσκαψε εκατοντάδες βαθιές τρύπες στον χαλικόστρωτο λόφο για να αναμίξει κοπριά και χούμο και στη συνέχεια φύτεψε κάθε δέντρο σε κάθε τρύπα. Για να εξασφαλίσει προληπτικά νερό άρδευσης, κατασκεύασε μεγάλες τσιμεντένιες δεξαμενές στην κορυφή του λόφου και στη συνέχεια χρησιμοποίησε μια αντλία υψηλής χωρητικότητας για να αντλεί νερό από τη λίμνη μπροστά από το σπίτι για αποθήκευση. Λαμβάνοντας βραχυπρόθεσμη άρδευση για να διατηρήσει μακροπρόθεσμα, σταδιακά επένδυσε σε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης από τις δεξαμενές μέχρι κάθε δέντρο. Όχι μόνο εξασφάλιζε προληπτικά νερό, αλλά το έδαφος στις ρίζες ήταν πάντα υγρό, καθιστώντας το μαλακό, τα δέντρα μπορούσαν να αναπτύξουν τις ρίζες τους όπως συνήθως και στη συνέχεια να γίνουν όλο και πιο πλούσια. Όταν το σύστημα των δέντρων μεγάλωσε, έχτισε κλουβιά κάτω από το θόλο των δέντρων ακριβώς πάνω στον λόφο για να αναπτύξει το σμήνος κοτόπουλων σε μια ημι-άγρια κατεύθυνση.

«Θυμούμενος τα λόγια του θείου Χο «τίποτα δεν είναι δύσκολο, μόνο ο φόβος της αστάθειας», γνωρίζοντας τις δυσκολίες, ως στρατιώτης που επέστρεφε, ήμουν ακόμα αποφασισμένος να σκάψω το βουνό όπως δίδασκε ο θείος μου. Μέρα με τη μέρα, καθάριζα το μονοπάτι και έκοβα θάμνους και αγκαθωτά δέντρα για πολλούς μήνες. Αλλά αυτό ήταν μόνο το πρώτο βήμα, γιατί για να φυτέψουμε δέντρα, έπρεπε να συνεχίσουμε να βελτιώνουμε. Αποφασίζοντας ότι το κεκλιμένο έδαφος έπρεπε να ισοπεδωθεί, ήμουν αποφασισμένος να το χωρίσω σε περιοχές ομοιόμορφου ύψους για να δημιουργήσω επίπεδες επιφάνειες, μετατρέποντάς το σε έναν μοναδικό τετραώροφο κήπο με αναβαθμίδες.»

Ο βετεράνος Νγκουγιέν Νχου Σουάν

Κατά τη διάρκεια της καριέρας του ως κηπουρός, πάντα έκανε έρευνα και επισκεπτόταν πολλά μοντέλα για να αποκτήσει εμπειρία. Με τα χρόνια, έχει εφαρμόσει τη βιολογική γεωργία για την παραγωγή καθαρών προϊόντων. Όλα τα λιπάσματα παρασκευάζονται από κοπριά κοτόπουλου και αποσυντιθέμενη οργανική ύλη, περιορίζοντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων.

Τα γκρέιπφρουτ στον κήπο του λόφου είναι όλα γεμάτα με εκατοντάδες φρούτα. Ακολουθώντας τα τσιμεντένια μονοπάτια μέσα στον κήπο, οι άνθρωποι συχνά πρέπει να σκύβουν για να αποφύγουν να χτυπήσουν στα φρούτα που κρέμονται. Επίσης, λόγω της βιολογικής γεωργίας, το γκρέιπφρουτ εδώ είναι γλυκό και μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή, έτσι κατά την κύρια σεζόν, οι έμποροι έρχονται στον κήπο για να αγοράσουν. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του ιδιοκτήτη του κήπου, τα τελευταία χρόνια ο κήπος έχει αποφέρει συνολικό εισόδημα άνω των 500 εκατομμυρίων VND, δημιουργώντας πρόσθετες θέσεις εργασίας για 3 έως 5 εποχιακούς εργάτες για τη συγκομιδή.

Αυτή η καλλιεργήσιμη περιοχή, που ονομάζεται κήπος σε λόφο, βρίσκεται κοντά στον δρόμο του χωριού, παρέχοντας σκιά για εκατοντάδες μέτρα, γι' αυτό και πολλοί άνθρωποι τη γνωρίζουν. Τα φυτά φυτεύονται σε σειρές, αναπτύσσονται καλά όλο το χρόνο και εφαρμόζουν τεχνικές εξελίξεις, επομένως η κοινότητα Χα Λάι επέλεξε αυτόν τον κήπο ως πρότυπο κήπο σύμφωνα με τα κριτήρια μιας προηγμένης κοινότητας NTM. Κάθε χρόνο, πολλές ομάδες έρχονται να τον επισκεφτούν και να μάθουν από την εμπειρία. Ο ιδιοκτήτης του κήπου είναι επίσης ενεργό μέλος του Club of Veterans της περιοχής με καλή οικονομική απόδοση.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Dong

Πηγή