Κήποι με αναβαθμίδες σε χαλικώδες έδαφος

Μετά από σχεδόν μια δεκαετία ακούραστων σκαψιμάτων, επιχωματώσεων και αναδασώσεων, ένας βετεράνος στην κοινότητα Χα Λάι (περιοχή Χα Τρουνγκ) μετέτρεψε έναν άγονο λόφο κατάφυτο με ζιζάνια και θάμνους σε ένα καταπράσινο αγρόκτημα. Είναι αξιοσημείωτο ότι ο προηγουμένως άγονος, βραχώδης λόφος, γεμάτος με σιδηρομετάλλευμα, το οποίο κανείς δεν τολμούσε να καταλάβει πριν, τώρα αποφέρει εισόδημα άνω του μισού δισεκατομμυρίου ντονγκ ετησίως.

Ο πρώην στρατιώτης Νγκουγιέν Νχου Σουάν μετέτρεψε και φύτεψε με επιτυχία δέντρα στην άγονη, βραχώδη πλαγιά του λόφου στην κοινότητα Χα Λάι.

Πλησιάζοντας τα 70ά γενέθλιά του, ο κ. Nguyen Nhu Xuan στο χωριό Phu Tho παραμένει τόσο ευκίνητος και ενεργητικός όσο ήταν στα νιάτα του. Η απλή καθημερινή φροντίδα του κήπου του στην πλαγιά του λόφου του παρέχει αρκετή άσκηση για να διατηρήσει τη ζωτικότητά του. Ο καταπράσινος κήπος του όλο το χρόνο οφείλεται στην εργατική του φύση και στη δυναμική, πρόθυμη για μάθηση προσέγγισή του στην ανάπτυξη της σύγχρονης γεωργίας . Μπαίνοντας από την ανατολική πύλη, ένα στιβαρό τσιμεντένιο μονοπάτι, πλάτους περίπου 1,5 μέτρου, οδηγεί τους επισκέπτες στο πρώτο επίπεδο του κήπου, γεμάτο με γλάστρες με βουκαμβίλιες, παιώνιες και χαμηλά αναπτυσσόμενα οπωροφόρα δέντρα όπως γκουάβα και μηλιά κρέμα. Στη συνέχεια, σκαλοπάτια και στιβαρές ράμπες ανεβαίνουν στο δεύτερο επίπεδο, όπου εκατοντάδες δέντρα pomelo με πράσινο φλοιό, ροζ σάρκα και όψιμη ωρίμανση, ηλικίας άνω της δεκαετίας, παρέχουν σκιά όλο το χρόνο. Στα ψηλότερα επίπεδα και στη δυτική πλευρά του λόφου - όπου βρίσκεται το περισσότερο ηλιακό φως - έχει φυτέψει πάνω από πενήντα άσπρα δέντρα τζακφρούτ και αβοκάντο, καθώς αυτά είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και κατάλληλα για την πλαγιά.

Τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν σήμερα είναι το αποκορύφωμα μιας διαδικασίας που άφησε τα χέρια του σκληρά, και ο ιδρώτας και η σκληρή δουλειά είναι ανυπολόγιστα. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτός ο κήπος στην πλαγιά του λόφου, που εκτείνεται σε 5.200 τετραγωνικά μέτρα, ήταν αρχικά άγονη γη με απότομη κλίση και, το σημαντικότερο, χωρίς πηγή νερού άρδευσης. Επειδή οι τοπικές αρχές ζήτησαν συμβάσεις για την ανάκτηση της γης, κανείς δεν ανέλαβε το έργο, αφήνοντάς την κατάφυτη από ζιζάνια και αγκάθια. Το 1992, η οικογένειά του ανέλαβε με τόλμη το έργο ανάκτησης στο πλαίσιο του Έργου PAM-4304. Το 1996, όταν ολοκληρώθηκε το έργο, η γη εκμισθώθηκε εκ νέου στο πλαίσιο μιας κατανομής γης κατηγορίας 02 για παραγωγικά δάση. Μόλις το 2015 και το 2016, αφού συσσώρευσε επαρκές κεφάλαιο και γνώσεις, η οικογένειά του αποφάσισε να αναπτύξει τον οπωρώνα σε μια συστηματική, εμπορική περιοχή παραγωγής.

«Τα ορυζώνες με αναβαθμίδες βρίσκονται σε ορεινές περιοχές, αλλά οι αναβαθμίδες είναι κάτι που έχουμε δει μόνο εδώ. Ωστόσο, είναι ο πιο εφικτός τρόπος με τον οποίο ο κ. Nguyen Nhu Xuan κατάφερε να ανακτήσει την άγονη πλαγιά του λόφου πίσω από το σπίτι του. Επισκεπτόμενος τον χώρο παραγωγής αυτοπροσώπως, θαυμάζω πραγματικά τη θέληση και την αποφασιστικότητά του.»

Νγκο Νγκοκ Κανχ

(Διευθυντής του Κέντρου Υποστήριξης VAC - Αγρόκτημα, Επαρχιακός Σύνδεσμος Κηπουρικής και Γεωργίας Thanh Hoa )

Παρατηρώντας την περιοχή, το αγρόκτημα του κ. Xuan στον λόφο Tinh έχει γκρίζο, χρώμα συκωτιού έδαφος, γεμάτο με πέτρες, βότσαλα και σιδηρομετάλλευμα. Για να δοκιμάσει τη σκληρότητά του, χρησιμοποίησε ένα λοστό για να χτυπήσει δυνατά το έδαφος, αλλά η πρόσκρουση διαπέρασε μόνο λίγα εκατοστά κάτω από τη σιδερένια λεπίδα. Με αυτό το επίπεδο σκληρότητας, τα μικρά φυτά δυσκολεύονταν να ριζώσουν και να αναπτυχθούν. Το έδαφος ήταν άγονο και άγονο, και δεν υπήρχε άρδευση, έτσι τα πρώτα χρόνια δοκίμασε πολλές διαφορετικές καλλιέργειες, αλλά οι περισσότερες πέθαναν, και όσες επέζησαν ήταν καχεκτικές και αργής ανάπτυξης.

Ωστόσο, με επιμελή χέρια, για πολλά χρόνια έσκαψε εκατοντάδες βαθιές τρύπες σε αυτόν τον βραχώδη λόφο, αναμειγνύοντας κοπριά και χούμο πριν φυτέψει κάθε δέντρο σε μια τρύπα. Για να εξασφαλίσει μια αξιόπιστη παροχή νερού, κατασκεύασε μεγάλες τσιμεντένιες δεξαμενές στην κορυφή του λόφου και χρησιμοποίησε μια αντλία υψηλής ισχύος για να αντλεί νερό από τη λίμνη μπροστά από το σπίτι του για αποθήκευση. Σταδιακά, επένδυσε σε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης από τις δεξαμενές μέχρι τις ρίζες κάθε δέντρου. Όχι μόνο είχε μια αξιόπιστη πηγή νερού, αλλά το έδαφος γύρω από τις ρίζες παρέμεινε υγρό, μαλακώνοντάς το και επιτρέποντας στα δέντρα να αναπτύξουν τις ρίζες τους κανονικά, με αποτέλεσμα την ολοένα και πιο υγιή ανάπτυξή τους. Μόλις τα δέντρα μεγάλωσαν, έχτισε κοτέτσια κάτω από τα δέντρα στον λόφο για να εκτρέφει ένα σμήνος κοτόπουλων σε ένα ημι-άγριο περιβάλλον.

«Θυμούμενος τα λόγια του Προέδρου Χο Τσι Μινχ, "Τίποτα δεν είναι δύσκολο, μόνο η έλλειψη επιμονής είναι κάτι που πρέπει να φοβόμαστε", ήξερα ότι θα ήταν δύσκολο, αλλά ως στρατιώτης που επέστρεφε, ήμουν αποφασισμένος να σκάψω το βουνό όπως μου είχε δώσει οδηγίες. Μέρα με τη μέρα, καθάριζα μονοπάτια και έκοβα θάμνους και αγκάθια για μήνες. Αλλά αυτό ήταν μόνο το πρώτο βήμα, γιατί για να φυτέψω δέντρα, έπρεπε να συνεχίσω να βελτιώνω τη γη. Αποφασίζοντας ότι το κεκλιμένο έδαφος έπρεπε να ισοπεδωθεί, το χώρισα αποφασιστικά σε τμήματα ίσου υψομέτρου για να δημιουργήσω επίπεδες επιφάνειες, μετατρέποντάς το σε έναν μοναδικό τετραώροφο κήπο με αναβαθμίδες.»

Ο βετεράνος Νγκουγιέν Νχου Σουάν

Καθ' όλη τη διάρκεια της καριέρας του ως κηπουρός, πάντα αναζητούσε και επισκεπτόταν διάφορα μοντέλα γεωργίας για να συσσωρεύσει εμπειρία. Για πολλά χρόνια, έχει επικεντρωθεί στην ανάπτυξη πρακτικών βιολογικής γεωργίας για την παραγωγή καθαρών προϊόντων. Χρησιμοποιεί μόνο κοπριά κοτόπουλου και αποσυντιθέμενη οργανική ύλη ως λιπάσματα, ελαχιστοποιώντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων.

Τα πόμελο στον οπωρώνα στην πλαγιά του λόφου είναι γεμάτα με εκατοντάδες φρούτα. Ακολουθώντας τα τσιμεντένια μονοπάτια μέσα στον οπωρώνα, σε πολλά τμήματα, οι άνθρωποι πρέπει να σκύβουν συνεχώς για να αποφύγουν να χτυπήσουν στα φρούτα που κρέμονται. Λόγω των βιολογικών γεωργικών πρακτικών, τα πόμελο εδώ είναι γλυκά και δροσιστικά και διαρκούν περισσότερο μετά τη συγκομιδή, επομένως κατά την περίοδο αιχμής, οι έμποροι έρχονται απευθείας στον οπωρώνα για να τα αγοράσουν. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς του ιδιοκτήτη του οπωρώνα, τα τελευταία χρόνια ο οπωρώνας έχει αποφέρει συνολικό εισόδημα άνω των 500 εκατομμυρίων VND, παρέχοντας πρόσθετη απασχόληση σε 3 έως 5 εποχιακούς εργάτες για τη συγκομιδή.

Αν και ονομάζεται κήπος στην πλαγιά του λόφου, αυτή η καλλιεργήσιμη περιοχή με αναβαθμίδες βρίσκεται ακριβώς δίπλα στον κεντρικό δρόμο του χωριού, παρέχοντας σκιά για εκατοντάδες μέτρα, καθιστώντας την γνωστή σε πολλούς. Τα δέντρα φυτεύονται σε τακτοποιημένες σειρές, ευδοκιμούν όλο το χρόνο και εφαρμόζονται προηγμένες τεχνικές, επομένως η κοινότητα Χα Λάι επέλεξε αυτόν τον κήπο ως πρότυπο κήπο σύμφωνα με τα κριτήρια του προηγμένου νέου αγροτικού προγράμματος της κοινότητας. Κάθε χρόνο, πολλές αντιπροσωπείες επισκέπτονται τον κήπο για να παρατηρήσουν και να μάθουν από την εμπειρία του. Ο ιδιοκτήτης του κήπου είναι επίσης ενεργό μέλος του Συλλόγου Βετεράνων Επιχειρηματιών της περιοχής.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Dong

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/vuon-bac-thang-tren-dat-soi-214399.htm