Ο κήπος καλωσορίζει τους επισκέπτες.

Ο αγροτουρισμός όχι μόνο συμβάλλει στη διαφοροποίηση των τουριστικών προϊόντων της επαρχίας, αλλά βοηθά επίσης τους αγρότες να διατηρήσουν την αξία των γεωργικών τους προϊόντων, να δημιουργήσουν τοπικά μέσα διαβίωσης και να εκτρέψουν τις τουριστικές ροές από τις αστικές στις αγροτικές περιοχές.

Οι κήποι και τα αγροκτήματα, αν οργανωθούν σωστά, μπορούν να γίνουν «σημείο επαφής» στο ταξίδι ενός επισκέπτη.

Ο κήπος γίνεται ένας βιωματικός προορισμός.

Ο ήλιος λάμπει στα ώριμα αμπέλια στο χωριό Χονγκ Λαμ, στην κοινότητα Χόα Τανγκ. Κάτω από το καταπράσινο θόλο, ομάδες τουριστών βγάζουν χαλαρά φωτογραφίες, σκύβοντας για να κόψουν τσαμπιά σταφυλιών που είναι ακόμα καλυμμένα με λευκά άνθη και απολαμβάνοντας τα μέσα στον αμπελώνα. Σε κοντινή απόσταση, οι ανθισμένοι οπωρώνες με φρούτα του δράκου έχουν γίνει ένα δημοφιλές σημείο για check-in. Το τοπίο των οπωρώνων δημιουργεί μια πολύ διαφορετική ατμόσφαιρα από τους γνωστούς τουριστικούς προορισμούς. Λίγοι θα φαντάζονταν ότι από μια γη που παραδοσιακά χρησιμοποιείται για γεωργία , αυτό το μέρος συμβάλλει με ένα ζωντανό κομμάτι στο αναδυόμενο τοπίο του αγροτουρισμού στο Λαμ Ντονγκ.

Ο ιδιοκτήτης του κήπου είναι ο κ. Duong Minh Quang, γεννημένος σε αγροτική οικογένεια. Αυτό το οικόπεδο 2 εκταρίων στο χωριό Hong Lam συνδέεται με τους γονείς του εδώ και δεκαετίες, καλλιεργώντας άλλοτε λαχανικά και άλλοτε οπωροφόρα δέντρα ανάλογα με τη ζήτηση της αγοράς. Η γνωστή γεωργική μέθοδος είναι η καλλιέργεια για πώληση. Μια καλή σοδειά φέρνει κάποιο κεφάλαιο, ενώ μια κακή τους αφήνει με άδεια χέρια. Η αξία των γεωργικών προϊόντων εγκαταλείπει σε μεγάλο βαθμό τον κήπο αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Τα τελευταία χρόνια, ο κ. Quang έχει επιλέξει μια διαφορετική πορεία. Στα 2 εκτάρια γης του, διέθεσε 1 εκτάριο για την καλλιέργεια φρούτων του δράκου και 1 εκτάριο για την καλλιέργεια σταφυλιών και μήλων... συνδυάζοντας την παραγωγή με το άνοιγμα του αγροκτήματός του στους επισκέπτες. Ο κήπος διατηρεί ακόμα την εμφάνιση μιας γνήσιας γεωργικής περιοχής παραγωγής, που δεν έχει μετατραπεί σε «σκηνικό κινηματογράφησης», αλλά έχει επενδυθεί με καθαρά μονοπάτια και μερικά σημεία για φωτογραφίες, ίσα-ίσα για να μπορούν να σταματούν οι επισκέπτες.

Οι επισκέπτες έρχονται εδώ όχι μόνο για να βγάλουν φωτογραφίες, αλλά και για να μαζέψουν οι ίδιοι σταφύλια, φρούτα του δράκου και μήλα, και να απολαύσουν τα φρούτα μέσα στον οπωρώνα. Το εισιτήριο εισόδου είναι 50.000 dong ανά άτομο, συμπεριλαμβανομένων των ποτών που παρασκευάζονται από φρέσκα, εποχιακά φρούτα. Αυτά τα έσοδα βοηθούν στην κάλυψη των λειτουργικών εξόδων και παρέχουν μια σταθερή πηγή εισοδήματος για τον ιδιοκτήτη του οπωρώνα.

Ακόμα πιο πολύτιμο είναι ότι ο Quang χρησιμοποιεί τα σταφύλια από τον δικό του κήπο για να φτιάχνει κρασί για τους τουρίστες . Ένα μπουκάλι κρασί δεν είναι απλώς ένα προϊόν. Είναι μια επέκταση της εμπειρίας. Οι αγοραστές γνωρίζουν πού καλλιεργήθηκαν τα σταφύλια, ποιος τα φύτεψε και σε ποιο πλαίσιο τα απολαμβάνουν. Η αξία, επομένως, δεν μετριέται σε κιλά σταφυλιών, αλλά στα συναισθήματα και τις ιστορίες που σχετίζονται με το προϊόν.

Ο Quang ανέφερε ότι η αποκλειστική εξάρτηση από την πώληση γεωργικών προϊόντων για τη γεωργία είναι πολύ επισφαλής. Τόνισε την ανάγκη να βρεθούν τρόποι για να διατηρηθούν οι πελάτες και να διατηρηθεί η αξία αυτής της γης.

Διατήρηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων μέσω επιτόπιων εμπειριών.

Το 2025, η επαρχία Λαμ Ντονγκ αναμένεται να υποδεχτεί πάνω από 20,7 εκατομμύρια τουρίστες, δημιουργώντας περίπου 56.800 δισεκατομμύρια VND σε έσοδα από τον τουρισμό. Αυτό το ποσό καταδεικνύει την ισχυρή ελκυστικότητα της τουριστικής βιομηχανίας. Ωστόσο, η αξία που δημιουργείται για την αγροτική παραγωγή έγκειται στο ότι η ροή των τουριστών δεν συγκεντρώνεται στα αστικά κέντρα, αλλά εξαπλώνεται σε αγροτικές περιοχές και ζώνες παραγωγής.

Ο αγροτουρισμός προσελκύει τους τουρίστες μακριά από την πόλη, φέρνοντάς τους πιο κοντά στα χωράφια και τους αγρότες. Οι τουρίστες έρχονται όχι μόνο για να θαυμάσουν το τοπίο, αλλά και για να βιώσουν, να καταναλώσουν γεωργικά προϊόντα και να τα αγοράσουν επί τόπου. Τα γεωργικά προϊόντα γίνονται βιωματικά προϊόντα, δώρα και αναπόσπαστο κομμάτι του ταξιδιού.

Για τους αγρότες, αυτός είναι ένας προληπτικός τρόπος να ασχοληθούν με τον τουρισμό, χωρίς να περιμένουν μεγάλες επιχειρήσεις ή έργα μεγάλης κλίμακας. Οι ίδιοι αφηγούνται την ιστορία της γης τους μέσα από τους κήπους τους, τα προϊόντα τους και τις εμπειρίες τους από πρώτο χέρι. Η αξία διατηρείται ακριβώς στο σημείο της παραγωγής, αντί να χάνεται μέσω μεσαζόντων.

Οι οπωρώνες γίνονται προορισμοί, τα χωράφια γίνονται βιωματικοί χώροι και η γεωργία όχι μόνο παράγει καλλιέργειες αλλά δημιουργεί και τοπικές θέσεις εργασίας, χώρους διαβίωσης και χώρους αναψυχής για την τοπική κοινότητα. Επιπλέον, η εργασία διατηρείται στις αγροτικές περιοχές και τα μέσα διαβίωσης γίνονται πιο σταθερά.

Σύμφωνα με την κοινωνικοοικονομική έκθεση του 2025, ο τομέας της γεωργίας, της δασοκομίας και της αλιείας στην επαρχία Λαμ Ντονγκ προβλέπεται να αυξηθεί κατά περίπου 5,5%, με μέση αξία παραγωγής περίπου 195 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Το ποσοστό αυτό αναμένεται να αυξηθεί καθώς η γεωργική τάση μετατοπίζεται από την «παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων» στην «παραγωγή προϊόντων υψηλής αξίας». Ο αγροτικός τουρισμός είναι ένας τρόπος για να υλοποιηθεί αυτή η μετατόπιση.

Πηγή: https://baolamdong.vn/vuon-cay-don-du-khach-417070.html