Για πάνω από ένα χρόνο τώρα, κάθε Σάββατο πρωί, το HoiAn EcoHub - Κοινοτικό Κέντρο Μηδενικών Αποβλήτων διοργανώνει τακτικά ένα μοντέλο « Κοινοτικής Αγοράς για τη Μείωση των Αποβλήτων» στην περιοχή Hoi An.
Αυτό είναι ένα μέρος όπου οι καταναλωτές μπορούν να συναντήσουν απευθείας μικρούς παραγωγούς και εκπροσώπους τοπικών πρωτοβουλιών βιωσιμότητας. Μέσω αυτού του μοντέλου, στόχος είναι η μείωση της χρήσης πλαστικής σακούλας, η γεφύρωση του χάσματος προσφοράς-ζήτησης, η υποστήριξη των μέσων διαβίωσης και η δημιουργία ενός χώρου για αλληλεπίδραση και έμπνευση σχετικά με τη βιώσιμη διαβίωση.
Η κα Nguyen Thi Phuong (35 ετών, κάτοικος της συνοικίας Hoi An Tay) ανέφερε ότι, αναγνωρίζοντας τη σημασία του μοντέλου, η ίδια και η ομάδα των φίλων της φέρνουν τακτικά καθαρά απόβλητα για να συμμετάσχουν.
Εκεί, το προσωπικό του HoiAn EcoHub την καθοδήγησε στο πώς να διαχωρίζει τα απόβλητα σε αντάλλαγμα για χρήσιμα ανακυκλωμένα προϊόντα που παρασκευάζονται από οργανικά απόβλητα, όπως προϊόντα καθαρισμού, και στο πώς να επιλέγει και να αγοράζει καθαρά γεωργικά προϊόντα. Αυτό το μοντέλο τη βοήθησε να αποκτήσει τη συνήθεια να διαχωρίζει τα απόβλητα στην πηγή και να οικοδομήσει έναν φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο ζωής.
Το μοντέλο «Κοινοτική Αγορά για τη Μείωση των Αποβλήτων» λαμβάνει χώρα από τις 8:30 π.μ. έως τις 12:00 μ.μ., με κατά μέσο όρο 10 πάγκους που πωλούν τα πάντα, από προϊόντα κήπου μέχρι υγιεινά τρόφιμα και σταθμούς για την αναπλήρωση βιολογικών προϊόντων.
Σύμφωνα με αυτό το μοντέλο, οι αγοραστές που φέρνουν 1 κιλό απορριμμάτων χαμηλής αξίας μπορούν να το ανταλλάξουν με 0,2 κιλά οργανικού λιπάσματος, 100 ml βιοδιασπώμενου υγρού πιάτων ή 2 φαρμακευτικά βότανα. Με 1 κιλό απορριμμάτων υψηλής αξίας, μπορούν να το ανταλλάξουν με 0,5 κιλό οργανικού λιπάσματος ή 200 ml διαλύματος καθαρισμού. Επιπλέον, το μοντέλο ενθαρρύνει την κοινότητα να μειώσει τη χρήση πλαστικών σακουλών και πλαστικών αντικειμένων μιας χρήσης.
Η κα Vu My Hanh, ιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος του HoiAn EcoHub, δήλωσε ότι η μονάδα λειτουργεί με βάση τρεις κύριες στρατηγικές: τη διαχείριση των οργανικών αποβλήτων στην πηγή για τη μείωση του φόρτου στις χωματερές, την ανάπτυξη σταθμών «πλήρωσης» για τον περιορισμό των συσκευασιών μιας χρήσης και την εκπαίδευση των ανθρώπων σχετικά με τα συστήματα μηδενικών αποβλήτων.
Από το 2019, η μονάδα λειτουργεί ως το τεχνικό σημείο επαφής που υποστηρίζει τους ενδιαφερόμενους φορείς στον κλάδο του τουρισμού και των υπηρεσιών του Χόι Αν στη μετάβαση σε ένα μοντέλο «τουρισμού μηδενικών αποβλήτων», συμβάλλοντας στη διατήρηση της επωνυμίας «Χόι Αν - Πράσινος Προορισμός». Επί του παρόντος, το κέντρο επεξεργάζεται 400-500 κιλά τουριστικών αποβλήτων καθημερινά, όπως σαπούνι, υπολείμματα υφασμάτων, κατακάθια καφέ, υπολείμματα μαγειρικού λαδιού και πλαστικό.
Συγκεκριμένα, η στρατηγική των σταθμών «επαναπλήρωση για τη μείωση των συσκευασιών μιας χρήσης» είχε θετικό αντίκτυπο στην κοινότητα. Μέχρι σήμερα, το HoiAn EcoHub έχει ιδρύσει δύο καταστήματα στο Ανόι και το Χόι Αν, μαζί με αρκετούς άλλους μικρότερους σταθμούς. Κατά μέσο όρο, αυτά τα καταστήματα βοηθούν στην επαναχρησιμοποίηση 2.000-2.500 πλαστικών μπουκαλιών κάθε μήνα, συμβάλλοντας σημαντικά στη μείωση των συσκευασιών μιας χρήσης.
Σύμφωνα με το μήνυμα της προώθησης ενός πράσινου τρόπου ζωής, το κατάστημα No Waste to Go (στην περιοχή Ngu Hanh Son) λειτουργεί επίσης με το μοντέλο «ξαναγέμισμα». Οι πελάτες ενθαρρύνονται να φέρουν τα δικά τους επαναχρησιμοποιήσιμα γυάλινα μπουκάλια, βάζα ή δοχεία για να ξαναγεμίσουν τα αγαπημένα τους προϊόντα αντί να χρησιμοποιούν νέες συσκευασίες.
Η κα Ho Hoang Oanh, ιδρύτρια του καταστήματος, ανέφερε ότι εκτός από τη μέθοδο «ξαναγέμισμα», η εταιρεία προσπαθεί πάντα να επιλέγει προμηθευτές με πολιτικές συλλογής παλιών κουτιών, μπουκαλιών και βάζων για επαναχρησιμοποίηση. Με αυτόν τον τρόπο, το κατάστημα μεταδίδει τη νοοτροπία του πράσινου τρόπου ζωής όχι μόνο στους καταναλωτές αλλά και στους κατασκευαστές.
Πηγή: https://baodanang.vn/xay-dung-cong-dong-song-xanh-3340067.html
