Οι εξαγωγές ρυζιού καβαλούν το κύμα της αγοράς.

Τους πρώτους τέσσερις μήνες του 2026, οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ επιβραδύνθηκαν, φτάνοντας λίγο πάνω από 3,3 εκατομμύρια τόνους και αποφέροντας περίπου 1,57 δισεκατομμύρια δολάρια, σημειώνοντας μείωση τόσο σε όγκο όσο και σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2025.

Συσκευασία ρυζιού για εξαγωγή στην Chơn Chính Import-Export Co., Ltd. (επαρχία Dong Thap ). (Φωτογραφία: KHANH AN)

Ωστόσο, από το δεύτερο τρίμηνο του 2026, η ζήτηση για εισαγωγές ρυζιού αναμένεται να ανακάμψει, σε συνδυασμό με ανησυχίες για μείωση της παγκόσμιας προσφοράς, δημιουργώντας ευκαιρίες για τη βιομηχανία ρυζιού να παρακολουθεί στενά την αγορά και να ανακτήσει τη δυναμική της ανάπτυξης.

Πληροφορίες από τον Σύνδεσμο Τροφίμων του Βιετνάμ δείχνουν ότι η παγκόσμια προσφορά ρυζιού αντιμετωπίζει τον κίνδυνο συρρίκνωσης, καθώς πολλές χώρες παραγωγής ρυζιού επηρεάζονται ταυτόχρονα από την κλιματική αλλαγή, το αυξανόμενο κόστος των εισροών και τη γεωπολιτική αστάθεια. Στην Ασία, οι Φιλιππίνες δέχονται σημαντική πίεση από την ακραία ζέστη και τον κίνδυνο του Ελ Νίνιο να επηρεάσει πολλές περιοχές. παραγωγή ρυζιού Η ξηρασία και το ρωγμωμένο έδαφος οδηγούν σε υψηλό κίνδυνο αποτυχίας των καλλιεργειών.

Εν τω μεταξύ, οι συγκρούσεις στη Μέση Ανατολή και ο κίνδυνος διαταραχών στις θαλάσσιες μεταφορές μέσω του Πορθμού του Ορμούζ έχουν προκαλέσει απότομη αύξηση των τιμών των καυσίμων και των λιπασμάτων, αναγκάζοντας πολλούς αγρότες στο Βιετνάμ, την Ταϊλάνδη, την Ινδονησία και τις Φιλιππίνες να μειώσουν τη χρήση λιπασμάτων ή να συρρικνώσουν την καλλιεργούμενη έκταση τους, επειδή τα κέρδη δεν επαρκούν για την κάλυψη του κόστους, γεγονός που επηρεάζει επίσης την ποσότητα ρυζιού που παρέχεται στην αγορά.

Ο Nguyen Van Sy Em, ο οποίος καλλιεργεί 2 εκτάρια ρυζιού στην κοινότητα Tan Long (επαρχία Dong Thap), δήλωσε: «Οι τιμές των λιπασμάτων, των φυτοφαρμάκων, των καυσίμων και της εργασίας έχουν αυξηθεί απότομα πρόσφατα, αλλά η τιμή του ρυζιού κυμαίνεται ακανόνιστα, μερικές φορές πέφτοντας κάτω από 5.000 VND/kg, αφήνοντας τους αγρότες με μικρό κέρδος ή ακόμα και ζημίες. Ως εκ τούτου, πολλοί δεν είναι πλέον ενθουσιώδεις για την επανέναρξη της παραγωγής. Εν μέσω ανησυχιών για μείωση της προσφοράς, πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο αυξάνουν τα αποθέματά τους σε ρύζι για να διασφαλίσουν την προσφορά». επισιτιστική ασφάλεια Η εγχώρια ζήτηση θα συνεχίσει να προκαλεί περαιτέρω συρρίκνωση της ποσότητας ρυζιού που κυκλοφορεί στη διεθνή αγορά κατά την περίοδο 2026-2027.

Σύμφωνα με τον κ. Le Thanh Tung, Γενικό Γραμματέα του Συνδέσμου Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ, υπό το πρίσμα των επιπτώσεων της σύγκρουσης στη Μέση Ανατολή, το Βιετνάμ πρέπει να εφαρμόζει επίμονα το Έργο Βιώσιμης Ανάπτυξης για ένα εκατομμύριο εκτάρια καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στο Δέλτα του Μεκόνγκ, ώστε να μειωθεί η χρήση χημικών εισροών και άλλων υλικών, όπως σπόροι και νερό άρδευσης, μειώνοντας έτσι το κόστος παραγωγής. Εκτός από το έργο του ενός εκατομμυρίου εκταρίων, ανάλογα με τις οικολογικές συνθήκες κάθε περιοχής, είναι δυνατή η ανάπτυξη οικολογικών περιοχών καλλιέργειας ρυζιού χαμηλών εκπομπών και εξειδικευμένων περιοχών καλλιέργειας ρυζιού, για παράδειγμα, το βιολογικό μοντέλο εναλλαγής γαρίδας-ρυζιού στο Δέλτα του Μεκόνγκ.

Όσον αφορά τον αντίκτυπο του Ελ Νίνιο, οι τοπικές αρχές πρέπει να επανεξετάσουν και να επισκευάσουν άμεσα τα έργα άρδευσης, να σχεδιάσουν την αλλαγή των εποχών φύτευσης και να μεταμορφώσουν τη δομή των καλλιεργειών στις εκτάσεις ρυζιού ή στις αναποτελεσματικές καλλιέργειες ρυζιού. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να εφαρμοστούν πολιτικές για την υποστήριξη των αγροτών στη βελτίωση της προσαρμοστικότητάς τους στις διακυμάνσεις των τιμών και την κλιματική αλλαγή. Συνεπώς, οι αγρότες θα πρέπει να έχουν πρόσβαση σε προτιμησιακό κεφάλαιο για την παραγωγή ρυζιού, την αναδασμό γης σύμφωνα με το νόμο και την υποστήριξη δανείων για την ανάπτυξη υπηρεσιών που υποστηρίζουν την παραγωγή σε συνεταιρισμούς και γύρω περιοχές, όπως η ξήρανση ρυζιού, η μηχανοποίηση και οι γεωργικές υπηρεσίες.

Από την άποψη των εξαγωγών, ο κ. Do Ha Nam, Πρόεδρος του Συνδέσμου Τροφίμων του Βιετνάμ, πιστεύει ότι είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η άρση των εμποδίων στις αγορές εξαγωγών και στην εφοδιαστική, ιδίως σε βασικές αγορές όπως η Κίνα και οι Φιλιππίνες. Επί του παρόντος, η Κίνα εξακολουθεί να διαχειρίζεται τις εισαγωγές ρυζιού μέσω ποσοστώσεων και ενός καταλόγου εξουσιοδοτημένων επιχειρήσεων εξαγωγής. Οι Φιλιππίνες διαχειρίζονται τις εισαγωγές ρυζιού μέσω μηχανισμών αδειοδότησης και δηλώσεων για τις ποσοστώσεις εισαγωγής ρυζιού. Ως εκ τούτου, ο Σύνδεσμος συνιστά στην κυβέρνηση και τα αρμόδια υπουργεία και οργανισμούς να ενισχύσουν τις ανταλλαγές με τις χώρες εισαγωγής, ώστε να δημιουργηθούν ευνοϊκότερες συνθήκες για το εμπόριο ρυζιού. Επιπλέον, θα πρέπει να δοθεί υποστήριξη στις επιχειρήσεις για να επεκταθούν σε πιθανές αγορές όπως η Αφρική, ώστε να αποφευχθεί η εξάρτηση από λίγες μεγάλες αγορές.

«Στην πραγματικότητα, μόλις κυκλοφορήσει η είδηση ​​ότι οι Φιλιππίνες μειώνουν τις εισαγωγές ρυζιού, πολλές επιχειρήσεις σπεύδουν αμέσως να πουλήσουν τα αποθέματά τους για να διατηρήσουν το μερίδιο αγοράς και να καθαρίσουν τα αποθέματά τους. Όταν μια μεγάλη προσφορά απελευθερώνεται στην αγορά σε σύντομο χρονικό διάστημα, οι τιμές καταρρέουν αμέσως. Ως αποτέλεσμα, οι εξαγωγικές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν δυσκολίες και οι αγρότες υφίστανται ζημίες», τόνισε ο κ. Ναμ.

Εκτός από τα σημεία συμφόρησης της αγοράς, ζητήματα που σχετίζονται με την αύξηση του κόστους εφοδιαστικής, τις ελλείψεις κενών εμπορευματοκιβωτίων, τις μειώσεις των δρομολογίων και τις κυμαινόμενες επιβαρύνσεις αποστολής ασκούν επίσης σημαντική πίεση στις εξαγωγές ρυζιού. Ως εκ τούτου, πολλές επιχειρήσεις υποβάλλουν αιτήματα στις αρχές για την ενίσχυση της συνεργασίας με τις ναυτιλιακές εταιρείες για τη σταθεροποίηση των χρονοδιαγραμμάτων αποστολής, τον περιορισμό των μειώσεων των δρομολογίων, τον έλεγχο των επιβαρύνσεων και την υποστήριξη των επιχειρήσεων στην πρόσβαση σε κενά εμπορευματοκιβώτια κατά τις περιόδους αιχμής.

Ταυτόχρονα, να συνεχιστεί η προώθηση των επενδύσεων και η αναβάθμιση των υποδομών logistics, ιδίως στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ· να αναπτυχθούν συστήματα αποθήκευσης, πλωτές μεταφορές και δυναμικότητα μεταφόρτωσης για την εξυπηρέτηση της βιομηχανίας ρυζιού, προκειμένου να μειωθεί το κόστος και να ενισχυθεί η ανταγωνιστικότητα του βιετναμέζικου ρυζιού στη διεθνή αγορά.

Πηγή: https://baoquangninh.vn/xuat-khau-gao-don-song-thi-truong-3407358.html