6 tipos de frutas y verduras que ayudan a retrasar el envejecimiento de la piel.

Consumir regularmente col rizada, repollo morado, pimientos, brócoli y tomates ayuda a estimular la producción de colágeno, aumentar la elasticidad y mejorar la salud de la piel.

El envejecimiento de la piel es inevitable. Sin embargo, un estilo de vida saludable, como dormir lo suficiente, hacer ejercicio con regularidad y limitar el consumo de alcohol, puede ayudar a mantener la piel con un aspecto más joven. Una dieta rica en vitaminas C y A, zinc y antioxidantes también contribuye a mejorar la salud de la piel y retrasa el envejecimiento. A continuación, se presentan algunas frutas y verduras ricas en nutrientes beneficiosos.

Granada

Las granadas son ricas en ácido elágico, un compuesto que puede ayudar a prevenir la formación de arrugas. El ácido elágico contribuye a prevenir la degradación del colágeno, lo que ayuda a reafirmar la piel y a protegerla contra la inflamación causada por los rayos ultravioleta. Además, el ácido elágico puede ralentizar la reacción en cadena del envejecimiento cutáneo provocado por la inflamación.

col morada

Las vitaminas A, C y las antocianinas son antioxidantes que pueden mejorar la salud de la piel dañada por los rayos ultravioleta. Una taza de col morada aporta más del 50 % de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Sin suficiente vitamina C, la producción de colágeno (un componente esencial de la piel) disminuye. El colágeno determina la elasticidad de la piel, manteniéndola tersa y con un aspecto juvenil.

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Una versión sorprendente de la ensalada de papaya verde.

pimiento morrón

Los pimientos morrones son ricos en vitamina A y una de las fuentes más ricas en vitamina C. Un pimiento rojo proporciona casi el 170 % de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Un consumo adecuado de vitamina C ayuda a la piel a producir colágeno.

Brócoli

El brócoli es rico en vitamina C y aporta zinc y luteína, nutrientes esenciales para la salud de la piel. El zinc contribuye a la cicatrización, incluso de los daños causados por la exposición solar. La luteína es un carotenoide similar a la vitamina A que ayuda a aumentar la elasticidad y protege la piel del daño solar.

Col rizada

Esta verdura de hoja verde es rica en luteína y zeaxantina. Según una investigación publicada en la revista Clinics in Dermatology, la luteína y la zeaxantina pueden mejorar la elasticidad e hidratación de la piel. La luteína también ayuda a proteger la piel de los efectos nocivos de la luz azul.

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Tomate

Los tomates están repletos de nutrientes, como la vitamina C y el licopeno. El licopeno es un antioxidante que ayuda a reparar el daño cutáneo y a retrasar el envejecimiento. Los tomates frescos contienen más vitamina C que los cocidos. Sin embargo, los tomates cocidos liberan más licopeno, lo que ofrece numerosos beneficios para la salud de la piel.

Bao Bao (Según Eat This Not That, Eating Well )

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