Comer col rizada, repollo morado, pimientos morrones, brócoli y tomates con regularidad ayuda a aumentar la producción de colágeno, aumentar la elasticidad y mejorar la salud de la piel.
El envejecimiento de la piel es inevitable. Sin embargo, un estilo de vida saludable, como dormir lo suficiente, hacer ejercicio con regularidad y limitar el consumo de alcohol, puede ayudar a mantener la piel con un aspecto más joven. Una dieta rica en vitaminas C y A, zinc y antioxidantes también ayuda a mejorar la salud de la piel y a retrasar el envejecimiento. A continuación, se presentan algunas frutas y verduras que contienen numerosos nutrientes beneficiosos.
Granada
Las granadas son ricas en ácido elágico, un compuesto que puede ayudar a prevenir la formación de arrugas. El ácido elágico ayuda a prevenir la degradación del colágeno, lo que ayuda a mantener la piel firme y protege contra parte de la inflamación causada por los rayos UV. El ácido elágico también puede ralentizar el envejecimiento cutáneo causado por la inflamación.
repollo morado
Las vitaminas A, C y las antocianinas son antioxidantes que pueden mejorar la salud de la piel tras el daño UV. Una taza de col lombarda aporta más del 50 % de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Sin suficiente vitamina C, la producción de colágeno (un componente importante de la piel) disminuye. El colágeno determina la elasticidad de la piel, manteniéndola tersa y joven.
La col morada contiene antioxidantes que ayudan a reducir los efectos nocivos de los rayos ultravioleta en la piel. Foto: Freepik
Pimiento morrón
Los pimientos morrones son ricos en vitamina A y son uno de los alimentos más ricos en vitamina C. Un pimiento morrón rojo proporciona casi el 170% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. La ingesta adecuada de vitamina C ayuda a la piel a producir colágeno.
Brócoli
El brócoli es rico en vitamina C, zinc y luteína, que ayudan a mantener la piel sana. El zinc ayuda a la piel a recuperarse, incluso del daño solar. La luteína es un carotenoide similar a la vitamina A, que ayuda a aumentar la elasticidad y a proteger la piel del daño solar.
Col rizada
Esta verdura de hoja verde es rica en luteína y zeaxantina. Según una investigación publicada en la revista Clinics in Dermatology, la luteína y la zeaxantina pueden mejorar la elasticidad e hidratación de la piel. La luteína también ayuda a proteger la piel de los efectos nocivos de la luz azul.
Tomate
Los tomates son ricos en nutrientes, como vitamina C y licopeno. El licopeno es un antioxidante que ayuda a reparar los daños en la piel y retrasa el envejecimiento. Los tomates frescos contienen más vitamina C que los cocidos. Sin embargo, los cocidos liberan más licopeno, que aporta muchos otros beneficios para la salud de la piel.
Bao Bao (Según Come Esto No Aquello, Comer Bien )
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