La salud del cabello y la tasa de crecimiento del mismo dependen de muchos factores, entre ellos la edad, la salud general, la genética, el entorno, la dieta y otros.
De los factores mencionados anteriormente, la alimentación es algo que se puede modificar y controlar para mejorar la salud del cabello. Por lo tanto, una dieta deficiente en vitamina B12, vitamina D, biotina y hierro puede provocar la caída del cabello.
Según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.), estos son algunos alimentos beneficiosos para la salud del cabello.
1. Huevos
Los huevos son una rica fuente de proteínas y biotina, dos nutrientes esenciales para el crecimiento del cabello. Consumir suficiente proteína favorece el crecimiento capilar, ya que los folículos pilosos están compuestos principalmente de proteínas. La falta de proteínas puede provocar la caída del cabello.
Los huevos son una rica fuente de proteínas y biotina, dos nutrientes esenciales para el crecimiento del cabello.
Por su parte, la biotina es esencial para la producción de queratina, que ayuda a mantener el cabello fuerte y sano.
2. Bayas
Las bayas contienen muchos compuestos beneficiosos y vitamina C.
El cuerpo utiliza la vitamina C para producir colágeno, una proteína que ayuda a fortalecer el cabello y a prevenir la fragilidad y la rotura. Además, la vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro de los alimentos. La deficiencia de hierro puede provocar anemia, lo que afecta la salud del cabello.
3. Pescado graso
Los pescados grasos como el salmón, el arenque y la caballa son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3, que pueden favorecer el crecimiento del cabello.
Un estudio realizado con 120 mujeres demostró que los suplementos que contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6, así como antioxidantes, ayudaron a reducir la caída del cabello y a aumentar su densidad.
Los pescados grasos también son una fuente de proteínas, selenio, vitamina D3 y vitaminas del grupo B, que pueden ayudar a fortalecer el cabello.
4. Batatas
Las batatas son una buena fuente de betacaroteno. El cuerpo convierte este compuesto en vitamina A, que favorece la salud del cabello.
Diversos estudios han demostrado que la vitamina A puede influir en la producción de sebo, lo cual contribuye a la salud del cabello. Sin embargo, Healthline advierte que tanto la deficiencia como el exceso de vitamina A pueden provocar la caída del cabello.
5. Aguacate
El aguacate es una fruta nutritiva y una buena fuente de grasas saludables.
Los aguacates también contienen vitamina E, que puede favorecer el crecimiento del cabello. Un aguacate de 200 g puede aportar el 28 % de la cantidad diaria recomendada de vitamina E.
Además, los pimientos, los frutos secos y la soja también son buenos para la salud del cabello.
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