La salud del cabello y la tasa de crecimiento del cabello dependen de muchos factores, entre ellos la edad, la salud general, la genética, el medio ambiente, la dieta y más.
De los factores mencionados, la dieta es algo que se puede modificar y controlar para mejorar la salud capilar. Por lo tanto, una dieta deficiente en vitamina B12, vitamina D, biotina y hierro puede provocar la caída del cabello.
A continuación se presentan algunos alimentos que son beneficiosos para la salud del cabello, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).
1. Huevos
Los huevos son una fuente rica de proteínas y biotina, dos nutrientes esenciales para el crecimiento del cabello. Consumir suficiente proteína favorece el crecimiento del cabello porque los folículos pilosos están compuestos principalmente de proteínas. La falta de proteínas puede provocar la caída del cabello.
Los huevos son una fuente rica de proteínas y biotina, dos nutrientes esenciales para el crecimiento del cabello.
Mientras tanto, la biotina es esencial para la producción de queratina, que ayuda a mantener el cabello fuerte y saludable.
2. Bayas
Las bayas contienen muchos compuestos beneficiosos y vitamina C.
El cuerpo utiliza la vitamina C para producir colágeno, una proteína que ayuda a fortalecer el cabello y a prevenir la fragilidad y el quiebre. Además, la vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro de la dieta. La deficiencia de hierro puede provocar anemia, lo que afecta la salud capilar.
3. Pescado graso
Los pescados grasos como el salmón, el arenque y la caballa son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3, que pueden favorecer el crecimiento del cabello.
Un estudio de 120 mujeres demostró que los suplementos que contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6 y antioxidantes ayudaron a reducir la caída del cabello y aumentar la densidad del cabello.
Los pescados grasos también son una fuente de proteínas, selenio, vitamina D3 y vitaminas B, que pueden ayudar a fortalecer el cabello.
4. Batatas
Las batatas son una buena fuente de betacaroteno. El cuerpo convierte este compuesto en vitamina A, que favorece la salud capilar.
Estudios han demostrado que la vitamina A puede afectar la producción de sebo, lo cual contribuye a un cabello sano. Sin embargo, Healthline advierte que tanto la deficiencia como el exceso de vitamina A pueden causar caída del cabello.
5. Aguacate
El aguacate es una fruta nutritiva y una buena fuente de grasas saludables.
Los aguacates también contienen vitamina E, que favorece el crecimiento del cabello. Un aguacate de 200 g puede aportar el 28 % de las necesidades diarias de vitamina E del organismo.
Además, los pimientos morrones, las nueces y la soja también son buenos para la salud del cabello.
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