¿Qué comer para evitar dolores intensos por gota aguda?

(Dan Tri) - En algunos casos, la gota puede presentarse en personas con estilos de vida saludables, provocando dolores agudos en las articulaciones.

Gota a pesar de un estilo de vida saludable

Tras cumplir 50 años, el Sr. Minh Hao (que reside en Ciudad Ho Chi Minh) siempre se enorgullece de su estilo de vida saludable. Durante los últimos años, ha practicado jogging, manteniendo siempre un peso ideal de 55 a 58 kg.

Teniendo hábitos de vida saludables, una dieta razonable, comiendo comidas caseras regularmente, bebiendo alcohol rara vez y realizándose chequeos generales anuales, el Sr. Hao nunca pensó que contraería alguna enfermedad relacionada con el metabolismo.

Pero una noche, todo cambió de repente. Tras un día normal en la oficina, el hombre sintió un dolor inusual en el cuerpo. Al principio, solo era un hormigueo en la rodilla derecha, pero el dolor se extendió rápidamente, dificultándole caminar; cada paso era como una aguja que le atravesaba la piel.

Los ataques agudos de gota provocan dolor en las articulaciones, una sensación como si agujas clavaran al paciente cada vez que se mueve (Foto: Unsplash).

Esa noche, el dolor empeoró. El Sr. Hao permaneció en cama, sudando profusamente por el dolor; su rodilla estaba roja, hinchada y le ardía. El dolor agudo era especialmente intenso en mitad de la noche, lo que le impedía dormir.

A la mañana siguiente, el hombre acudió al hospital para una revisión. Los resultados de las pruebas mostraron un nivel anormalmente alto de ácido úrico en la sangre. Al Sr. Hao le diagnosticaron gota aguda.

"Incluso con un buen estilo de vida, la enfermedad puede presentarse en personas con factores genéticos o con un organismo que tiene dificultad para eliminar el ácido úrico", se sorprendió Minh al escuchar el anuncio del médico, ya que siempre había pensado que la gota era solo cosa de personas obesas o que comen en exceso.

¿Qué hacer para prevenir los ataques agudos de gota?

Según el Dr. Kieu Xuan Thy, subdirector de la Instalación 3 del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de la ciudad de Ho Chi Minh, la gota es uno de los trastornos metabólicos más comunes, caracterizado por el aumento del ácido úrico en la sangre, lo que conduce a la deposición de cristales de urato en las articulaciones.

Los ataques agudos de gota se caracterizan típicamente por episodios de dolor articular intenso, inflamación, calor y enrojecimiento en una o más articulaciones, que suelen aparecer repentinamente, especialmente por la noche. Prevenir los ataques agudos de gota no solo ayuda a reducir el dolor, sino que también previene el daño articular crónico y las complicaciones renales.

La principal causa de la gota es un estilo de vida poco saludable. El consumo excesivo de carne roja, mariscos, alcohol, refrescos carbonatados y comida rápida rica en purinas son los principales factores que favorecen el aumento del ácido úrico en sangre.

Sin embargo, otra causa menos conocida de esta enfermedad es la genética. Más concretamente, si un padre padece artritis microcristalina, su hijo tendrá un 20 % de riesgo de desarrollarla.

Según el Dr. Thy, para prevenir la recurrencia de la gota aguda, lo primero que deben hacer los pacientes es controlar la concentración de ácido úrico en sangre. El uso de medicamentos para reducir el ácido úrico debe seguir estrictamente las indicaciones de un especialista. Los pacientes no deben aumentar la dosis arbitrariamente ni suspender el medicamento repentinamente, ya que esto puede desencadenar un nuevo ataque de gota.

Además, la dieta juega un papel importante en el control y la prevención de la enfermedad. Los pacientes deben limitar el consumo de alimentos ricos en purinas, como vísceras, carnes rojas y mariscos, especialmente sardinas y anchoas. Asimismo, se debe evitar el alcohol y los refrescos azucarados con fructosa, ya que estos factores aumentan la producción de ácido úrico.

Las comidas deben incluir más verduras verdes, frutas frescas, productos lácteos bajos en grasa y beber suficiente agua cada día (alrededor de 2-3 litros) para aumentar la excreción de ácido úrico a través de los riñones.

Mantener un peso saludable también reduce significativamente el riesgo de sufrir ataques de gota.

La obesidad no solo aumenta la producción de ácido úrico, sino que también reduce la capacidad renal para excretarlo. Las personas con sobrepeso necesitan perder peso de forma lenta y adecuada, y no deben ayunar ni seguir dietas excesivas, ya que esto puede causar trastornos metabólicos y desencadenar ataques de gota.

Además, los pacientes deben evitar factores que pueden desencadenar fácilmente ataques de gota, como el estrés prolongado, los traumatismos, el uso de diuréticos sin receta o una dieta irregular. Si existen enfermedades subyacentes, como hipertensión arterial, diabetes y trastornos lipídicos, los pacientes deben recibir un tratamiento estable, ya que agravan la gota y aumentan el riesgo de complicaciones.

Según la medicina tradicional, la gota se clasifica como reumatismo, y su causa suele ser el calor y la humedad estancados, la mala circulación o la acumulación de flema en las articulaciones. La prevención de la enfermedad no se basa únicamente en hierbas medicinales, sino que también requiere una combinación de cuidados de salud moderados, masajes y acupresión para estimular la circulación, favorecer la antiinflamación y reducir la acumulación de toxinas.

Algunos medicamentos tradicionales pueden usarse para aliviar el calor, eliminar la humedad y estimular la circulación, pero deben ser recetados por un profesional de la medicina tradicional cualificado. No use medicamentos orales por su cuenta.

Es necesario un seguimiento médico regular para evaluar la eficacia del tratamiento, controlar el ácido úrico en sangre y ajustar la medicación según corresponda. Si se controla bien, el paciente puede llevar una vida saludable, minimizar la recurrencia de ataques agudos de gota y evitar daños crónicos en las articulaciones y los riñones.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm