¿Qué debo comer para evitar el dolor intenso causado por la gota aguda?

(Dan Tri) - En algunos casos, la gota puede aparecer en personas con estilos de vida saludables, causando un dolor agudo en las articulaciones.

Gota a pesar de un estilo de vida saludable

Tras superar los 50 años, el Sr. Minh Hao (residente en Ciudad Ho Chi Minh) se enorgullece de su estilo de vida saludable. Desde hace algunos años practica jogging y mantiene un peso ideal de entre 55 y 58 kg.

Con hábitos de vida saludables, una dieta equilibrada, comidas caseras frecuentes, consumo esporádico de alcohol y revisiones médicas anuales, el señor Hao nunca pensó que contraería alguna enfermedad relacionada con el metabolismo.

Pero una tarde, todo cambió de repente. Tras un día normal en la oficina, el hombre sintió un dolor inusual en el cuerpo. Al principio, solo fue un hormigueo en la rodilla derecha, pero el dolor se extendió rápidamente, dificultándole caminar; cada paso era como si una aguja le atravesara la carne.

Los ataques agudos de gota provocan dolor articular, una sensación como si agujas pincharan al paciente cada vez que se mueve (Foto: Unsplash).

Esa noche, el dolor empeoró. El señor Hao yacía en la cama, sudando profusamente por el dolor; tenía la rodilla roja, hinchada y le ardía. El dolor agudo era especialmente intenso en mitad de la noche, impidiéndole dormir.

A la mañana siguiente, el hombre acudió al hospital para un chequeo. Los análisis mostraron un nivel anormalmente alto de ácido úrico en sangre. Al señor Hao le diagnosticaron gota aguda.

"Incluso con un buen estilo de vida, la enfermedad puede presentarse en personas con factores genéticos o un cuerpo que tiene dificultades para eliminar el ácido úrico", dijo Minh sorprendido al escuchar el anuncio del médico, ya que siempre había pensado que la gota solo afectaba a personas obesas o que comían en exceso.

¿Qué se puede hacer para prevenir los ataques agudos de gota?

Según el Dr. Kieu Xuan Thy, subdirector del Centro 3 del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, la gota es uno de los trastornos metabólicos comunes, caracterizado por un aumento del ácido úrico en la sangre, lo que lleva a la deposición de cristales de urato en las articulaciones.

Los ataques agudos de gota se caracterizan típicamente por episodios de dolor articular intenso, hinchazón, calor y enrojecimiento en una o más articulaciones, que suelen aparecer repentinamente, sobre todo por la noche. Prevenir los ataques agudos de gota no solo ayuda a reducir el dolor, sino que también previene el daño articular crónico y las complicaciones renales.

La principal causa de la gota es un estilo de vida poco saludable. El consumo excesivo de carne roja, mariscos, alcohol, refrescos carbonatados y comida rápida rica en purinas son los principales factores que favorecen el aumento del ácido úrico en la sangre.

Sin embargo, otra causa menos conocida de esta enfermedad es la genética. Más concretamente, si uno de los padres padece artritis microcristalina, su hijo tendrá un 20 % de riesgo de desarrollar la enfermedad.

Según el Dr. Thy, para prevenir la recurrencia de la gota aguda, lo primero que deben hacer los pacientes es controlar la concentración de ácido úrico en la sangre. El uso de medicamentos para reducir el ácido úrico debe seguir estrictamente las instrucciones de un especialista. Los pacientes no deben aumentar la dosis arbitrariamente ni suspender el medicamento repentinamente, ya que esto puede desencadenar un nuevo ataque de gota.

Además, la dieta desempeña un papel importante en el control y la prevención de la enfermedad. Los pacientes deben limitar el consumo de alimentos ricos en purinas, como vísceras, carne roja y mariscos, especialmente sardinas y anchoas. Asimismo, deben evitar el alcohol y los refrescos azucarados con fructosa, ya que estos factores aumentan la producción de ácido úrico.

Las comidas deben incluir más verduras verdes, frutas frescas, productos lácteos bajos en grasa y beber suficiente agua todos los días (unos 2-3 litros) para aumentar la excreción de ácido úrico a través de los riñones.

Mantener un peso saludable también reduce significativamente el riesgo de sufrir ataques de gota.

La obesidad no solo aumenta la producción de ácido úrico, sino que también reduce la capacidad de los riñones para excretarlo. Las personas con sobrepeso necesitan adelgazar de forma gradual y adecuada, y no deben ayunar ni someterse a dietas extremas, ya que esto puede provocar trastornos metabólicos y desencadenar ataques de gota.

Además, los pacientes deben evitar factores que pueden desencadenar fácilmente ataques de gota, como el estrés prolongado, los traumatismos, el uso de diuréticos sin receta o una dieta irregular. Si existen enfermedades subyacentes como hipertensión arterial, diabetes y dislipidemias, es necesario un tratamiento estable, ya que estas afecciones agravan la gota y aumentan el riesgo de complicaciones.

Según la medicina tradicional, la gota se clasifica como reumatismo y su causa suele ser el estancamiento de calor y humedad, la mala circulación sanguínea o la acumulación de flema en las articulaciones. La prevención de la enfermedad no solo se basa en hierbas medicinales, sino que también requiere una combinación de cuidados moderados, masajes y acupresión para mejorar la circulación, reducir la inflamación y disminuir la acumulación de toxinas.

Algunas medicinas tradicionales pueden utilizarse para eliminar el calor, la humedad y favorecer la circulación sanguínea, pero deben ser prescritas por un médico tradicional cualificado. No se automedique con medicamentos orales.

Es necesario realizar un seguimiento médico periódico para evaluar la eficacia del tratamiento, controlar el ácido úrico en sangre y ajustar la medicación según sea necesario. Si se mantiene bien controlado, el paciente puede llevar una vida sana, minimizar la recurrencia de los ataques agudos de gota y evitar el daño crónico a las articulaciones y los riñones.

Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm