Impresionantes puestos de OCOP

La empresa SaPo Production and Trading Co., Ltd., ubicada en la comuna de Khanh Hong (distrito de Yen Khanh), presentó en la exposición un producto OCOP de 4 estrellas: el incienso Hong Hac.

La Sra. Nguyen Thi Hoai, gerente comercial de la empresa, declaró: "El incienso Hong Hac se produce desde 2017 con hierba vetiver. Gracias a sus materiales únicos, su aroma, su seguridad y su respeto por el medio ambiente, el incienso Hong Hac ha expandido continuamente su mercado".

Cada año, la empresa comercializa más de 15 000 cajas de productos. Recientemente, lanzó un nuevo tipo de incienso elaborado con la planta *Bai*, que ya ha tenido buena acogida en el mercado. La empresa vende entre 600 y 700 cajas al mes.

"Para vender nuestros productos, contamos con distribuidores en muchos lugares. Esta es la segunda vez que participamos en una feria y exposición para presentar nuestros productos en nuestra ciudad natal. Muchos clientes vinieron a visitarnos, conocer y comprar nuestro nuevo incienso para probarlo. Les interesó mucho escuchar las fascinantes historias sobre cómo transformamos ingredientes locales en varitas de incienso fragantes y seguras. Esta es sin duda una gran oportunidad para promocionar nuestros productos", dijo la Sra. Hoai.

Procedente de la lejana provincia de Cao Bang , el puesto de la Sra. Dinh Thi Kim Tuyen atrajo a los visitantes con sus productos rústicos, únicos y distintivos. La Sra. Tuyen es la propietaria de la famosa fábrica de gelatina negra Dinh Tuyen en Thach An, provincia de Cao Bang.

Su establecimiento fue reconocido como producto OCOP de 3 estrellas a nivel provincial en 2022. Con el deseo de desarrollar los productos de su ciudad natal y convertirlos en un rasgo culinario único con una sólida posición en el mercado, el establecimiento se esfuerza constantemente por mejorar los métodos de producción, aumentar la calidad del producto y consolidar la marca de gelatina negra Dinh Tuyen para llegar aún más lejos.

En concreto, para que más personas y lugares puedan disfrutar de este plato tradicional, el establecimiento ha utilizado diversos canales para dar a conocer sus productos. Participar en ferias y exposiciones es también uno de los métodos que más le interesan.

"Esta es la primera vez que traigo productos personalmente a Ninh Binh . Me alegra mucho ver el interés y el entusiasmo de los clientes locales. Desarrollar el mercado, vender los productos y, sobre todo, lograr que los productos de la lejana tierra de Cao Bang encuentren un lugar en el corazón de clientes tan distantes es realmente significativo."

El espacio de promoción de productos y creación de redes de OCOP es una actividad que se enmarca dentro de la Exposición "Patrimonio Cultural y Productos Artesanales Tradicionales" en Ninh Binh, un evento que forma parte de la serie de actividades que celebran el II Festival de Ninh Binh en 2023. La exposición está organizada por el Centro de Promoción del Comercio Agrícola en coordinación con la Oficina Central de Coordinación del Nuevo Desarrollo Rural y el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Ninh Binh.

Con más de 400 metros cuadrados de espacio de exposición, el área de promoción y creación de redes para los productos OCOP en nuestra provincia atrajo la participación de casi 20 provincias y ciudades, así como de decenas de unidades, empresas y cooperativas de provincias y ciudades como Hanoi, Ha Giang, Nam Dinh, Ninh Binh, Thai Nguyen, Cao Bang, Bac Ninh, Hai Duong, Nghe An, Quang Ninh, Lai Chau, Thanh Hoa, Long An, etc.

En la exposición se pueden encontrar productos OCOP de Ninh Binh.

Una parte importante del espacio de promoción y creación de redes de productos OCOP en nuestra provincia es la exhibición, promoción y creación de redes de productos OCOP típicos de la provincia.

En este evento, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Ninh Binh seleccionó y exhibió decenas de productos típicos de OCOP con potencial de desarrollo, provenientes de empresas de distritos y ciudades de toda la provincia, como cerámica Bo Bat, té de flor dorada, extracto de Centella asiática, té An Thai, té germinado, polvo de cereales nutritivos, pescado desmenuzado, pinturas de hojas de Bodhi, tabletas de almidón de cúrcuma, diversas bebidas alcohólicas, estofado de carne con pasta de camarones, arroz crujiente real, hongos cordyceps, chirimoyas de Phu Long, etc.

Los productos OCOP de Ninh Binh se exhiben de forma atractiva, captando la atención de visitantes y compradores y dejando una gran impresión en los turistas nacionales e internacionales que vienen a explorar y experimentar el espacio.

La Sra. Nguyen Hong Hanh, del barrio de Ninh Khanh (ciudad de Ninh Binh), comentó: "La exposición 'Espacio del Patrimonio Cultural y Productos Artesanales Tradicionales' ofreció muchas actividades atractivas. No solo pude disfrutar de presentaciones artísticas de grupos étnicos de todo el país, sino que también me fascinaron los numerosos puestos que exhibían productos artesanales de diferentes regiones. Es raro tener la oportunidad de conocer estos productos sin una exposición o presentación en mi ciudad natal".

Curiosamente, al conocer personalmente a los productores de estos productos, también pudimos escuchar las historias que hay detrás de cada uno, lo que nos ayudó a apreciar el cariño y el arduo trabajo de la gente y a comprender mejor la cultura de cada región.

El Sr. Hoang Van Du, subdirector del Centro de Promoción del Comercio Agrícola, declaró: «Los productos elaborados por las instalaciones de producción locales no son lo suficientemente numerosos como para distribuirse a través de grandes canales, por lo que debemos explorar y abordar el mercado de una manera diferente, basándonos en las características locales únicas de los productos. No son productos comunes; son embajadores que transmiten las historias humanas de la región y contribuyen a promover el desarrollo económico en muchas localidades».

Exposiciones y muestras como estas son actividades muy prácticas destinadas a presentar, promover y conectar los productos OCOP, mejorando la imagen de la marca vietnamita OCOP entre los turistas nacionales e internacionales. Esto contribuye a liberar el potencial de los productos locales y los valores culturales y culinarios de las regiones, expandiendo los mercados y facilitando el comercio de productos OCOP locales. Al mismo tiempo, promueve la difusión del conocimiento y la cultura local única entre los turistas en relación con los productos OCOP y realza la imagen turística de estas localidades.

Dao Hang - Minh Quang

Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/an-tuong-cac-gian-hang-ocop/d20231115202616787.htm