Almuerzo gratuito a mitad de la montaña.

En la región montañosa de Dak Sao (Quang Ngai), los maestros no solo enseñan a leer y escribir, sino que también se transforman en chefs, preparando almuerzos para estudiantes de bajos recursos. Gracias a esto, casi 200 niños pueden ir a la escuela con el estómago lleno y no abandonar los estudios.

La hora del almuerzo en la escuela primaria y secundaria Dak Sao 1 (comuna de Dak Sao, provincia de Quang Ngai ) es realmente conmovedora. Dentro del recinto escolar, una suave columna de humo se eleva de las estufas de la cocina bajo la luz del sol, y el aroma del arroz recién cocido se mezcla con las risas de los niños. Los maestros están ocupados: algunos revuelven el arroz, otros lavan las verduras, otros avivan el fuego… Todos están afanados, pero sus rostros irradian alegría.

Los alumnos almuerzan en la escuela.

FOTO: CAM AI

Desde hace más de dos años, profesores y alumnos se han acostumbrado a esta situación. Casi 200 estudiantes que no cumplen los requisitos para el programa de internado reciben almuerzo gratuito en la escuela gracias a la generosidad de profesores, padres y benefactores.

El 11 de octubre, el Sr. Pham Quoc Viet, director de la escuela, comentó: "La mayoría de los alumnos viven lejos, algunos caminan varios kilómetros. Antes, después de clase por la mañana, iban a casa a almorzar, pero muchos faltaban por la tarde debido a la distancia y al cansancio. Compadeciéndose de ellos, los profesores hablaron y decidieron prepararles el almuerzo para que pudieran descansar y estudiar mejor por la tarde".

El programa de almuerzos gratuitos se puso en marcha en el curso escolar 2024-2025 con casi 180 alumnos y continuará en el curso 2025-2026 con 170 alumnos. Todos los días, después de las clases de la mañana, los profesores van a la cocina: algunos cortan verduras, otros lavan el arroz y otros preparan las raciones. La mayor parte de la financiación proviene de generosos donantes, mientras que los profesores aportan mano de obra, verduras y otros suministros.

Cada almuerzo consiste en arroz blanco, sopa de verduras, pescado, carne estofada o huevos fritos, y para los estudiantes de las tierras altas, es una gran alegría. Y Nhu (una estudiante de quinto grado) comentó tímidamente: "Antes, tenía que ir a casa a almorzar, que estaba muy lejos, así que terminaba cansada de estudiar por la tarde. Durante los últimos dos años, los maestros me han permitido comer en la escuela. El arroz está delicioso, con la sopa y el pescado, lo que me ayuda a sentirme satisfecha y así puedo estudiar mejor".

En la región montañosa de Dak Sao, mantener la asistencia de los estudiantes nunca ha sido fácil. Por lo tanto, las comidas preparadas por los profesores no solo ayudan a que los alumnos se sientan satisfechos, sino que también crean un vínculo que los motiva a asistir a clase todos los días.

Fuente: https://thanhnien.vn/bua-com-trua-mien-phi-o-lung-chung-nui-185251014190702689.htm