Almuerzo gratuito a mitad de la montaña.

En la región montañosa de Dak Sao (Quang Ngai), los maestros no solo enseñan, sino que también se transforman en chefs, preparando almuerzos para estudiantes de bajos recursos. Gracias a esto, casi 200 niños tienen el estómago lleno para ir a la escuela y ya no abandonan los estudios.

La hora del almuerzo en el internado de primaria y secundaria Dak Sao 1 (comuna de Dak Sao, provincia de Quang Ngai ) es muy cálida. En el patio, el humo de la cocina se eleva con la luz del sol; el olor a arroz recién hecho se mezcla con las risas de los niños. Los profesores, algunos revuelven el arroz, otros lavan las verduras, otros encienden el fuego... Todos están ocupados, pero sus rostros están radiantes.

Los estudiantes almuerzan en la escuela.

FOTO: CAM AI

Desde hace más de dos años, profesores y alumnos se han acostumbrado a esa situación. Casi 200 estudiantes que no cumplen los requisitos para un internado aún reciben almuerzo gratuito en la escuela gracias a la generosidad de profesores, padres y benefactores.

El 11 de octubre, el Sr. Pham Quoc Viet, director de la escuela, compartió: «La mayoría de los estudiantes viven lejos; algunos tienen que caminar varios kilómetros. Antes, después de la escuela, por la mañana, volvían a casa a comer, pero por la tarde, muchos faltaban porque el camino era largo y agotador. Compadecidos por ellos, los profesores hablaron de prepararles el almuerzo para que pudieran descansar y estudiar mejor por la tarde».

El modelo de almuerzo gratuito se lanzó en el ciclo escolar 2024-2025 con casi 180 estudiantes y continuará en el ciclo escolar 2025-2026 con 170. Diariamente, después de las clases matutinas, los maestros van a la cocina; algunos cortan verduras, otros lavan arroz y otros dividen las porciones. La financiación proviene principalmente de donaciones de benefactores, mientras que los maestros ayudan con la mano de obra y aportan verduras, tubérculos...

Cada almuerzo consiste en arroz blanco, sopa de verduras, pescado, carne estofada o huevos fritos, y para los estudiantes de las tierras altas, es una gran alegría. Y Nhu (estudiante de quinto grado) comentó tímidamente: "Antes, tenía que ir a casa a almorzar; el camino era muy largo, así que estaba cansado de estudiar por la tarde. Durante los últimos dos años, mis maestros me han estado dando de comer en la escuela. El arroz está delicioso, con sopa y pescado, y me ayuda a sentirme lleno para poder estudiar mejor".

En las tierras altas de Dak Sao, mantener la asistencia escolar nunca ha sido fácil. Por lo tanto, las comidas preparadas por los maestros no solo ayudan a los estudiantes a sentirse saciados, sino que también los motivan a asistir a clase todos los días.

Fuente: https://thanhnien.vn/bua-com-trua-mien-phi-o-lung-chung-nui-185251014190702689.htm