Prioridad para las plantas procesadoras.
En la implementación de la Resolución N.° 06-NQ/TU, nuestra provincia ha desplegado soluciones integrales, tales como la creación de mecanismos y políticas, la integración de fuentes de capital de apoyo, el desarrollo de áreas de materias primas, la promoción de la transferencia y aplicación de ciencia y tecnología avanzadas en la producción, procesamiento y conservación de productos agrícolas, y la conexión de la producción agrícola con las industrias de procesamiento, conservación y consumo. Se prioriza el desarrollo de la industria de procesamiento para crear productos agrícolas altamente competitivos con alto valor agregado, garantizando la inocuidad e higiene alimentaria, contribuyendo a la creación de empleo, la mejora de los ingresos y el nivel de vida de la población y el impulso del desarrollo de la economía agrícola, forestal y pesquera.
El plan contempla la creación y el desarrollo de extensas áreas agrícolas especializadas para abastecer de materia prima a las fábricas, incluyendo más de 23 313 hectáreas de café; más de 5900 hectáreas de té; 10 000 hectáreas de caña de azúcar; 44 176 hectáreas de yuca; 85 000 hectáreas de diversos árboles frutales, además de grandes cantidades de hortalizas, ganado y acuicultura. Asimismo, fomenta y apoya modelos de producción cooperativa y colaborativa vinculados al procesamiento avanzado, la creación de marcas y el consumo de productos agrícolas de alta tecnología.
La provincia se centra en el desarrollo, la planificación y la construcción de zonas y clústeres industriales, así como en el desarrollo de infraestructuras sincronizadas para el sector agropecuario, como base para atraer inversiones. Desde 2021 hasta la actualidad, la provincia ha atraído inversiones en 11 proyectos agropecuarios a gran escala; de los cuales, 10 han recibido la aprobación de nuevas inversiones. Algunos ejemplos típicos son el proyecto del Centro de Procesamiento de Frutas y Verduras Doveco Son La en Mai Son; el proyecto de la Planta de Procesamiento de Azúcar Líquido con Glucosa BHL Son La en el Parque Industrial de Mai Son; la Planta de Procesamiento Agrícola Nafoods Tay Bac en el distrito de Moc Chau; el Proyecto de Procesamiento y Conservación de Productos Agrícolas de Moc Chau, a cargo de la Sociedad Anónima de Inversión y Desarrollo de Productos Agrícolas Tay Bac; y el complejo de granja ecológica y lechera de alta tecnología de la Sociedad Anónima de Cría de Ganado Lechero de Moc Chau.
Una de las fábricas terminadas y puestas en funcionamiento durante el período 2021-2025 es la planta procesadora de café de Son La Coffee Processing Joint Stock Company. El Sr. Nguyen Nhu Hung, Presidente del Consejo de Administración de la empresa, declaró: «Con el apoyo y las condiciones favorables de la provincia, la empresa invirtió en la construcción de una planta procesadora de café con una capacidad diseñada de 50 000 toneladas de granos de café fresco al año. Actualmente, la empresa colabora con 679 familias y particulares para desarrollar una zona de producción de café de alta tecnología en Mai Son, que abarca 368 hectáreas, creando empleos directos en la fábrica para más de 100 trabajadores locales».
Aumentar la proporción de la industria de procesamiento.
La industria de procesamiento de la provincia se ha desarrollado tanto en cantidad como en calidad, diversificando sus productos desde cultivos industriales hasta el procesamiento de frutas y verduras, productos lácteos, carne y mariscos, entre otros. La escala de producción se ha expandido, aumentando gradualmente la proporción de industrias de procesamiento y pasando de productos crudos a un procesamiento avanzado, lo que genera un alto valor añadido.
Hasta la fecha, la provincia cuenta con 19 fábricas y cerca de 600 instalaciones de procesamiento agrícola en funcionamiento, con la participación de numerosas empresas y corporaciones nacionales y extranjeras de renombre que invierten en el procesamiento, conservación y exportación de productos agrícolas. Estas incluyen 9 instalaciones de procesamiento de café a gran escala, que satisfacen las necesidades de procesamiento de más del 50% de la producción provincial de granos de café fresco; más de 20 empresas y cooperativas de procesamiento de té; una planta de procesamiento de azúcar de Son La Sugar Corporation, con una capacidad de 5.000 toneladas de caña de azúcar por día; dos plantas de procesamiento de yuca; cuatro grandes plantas de procesamiento de frutas y verduras; y una planta de procesamiento de leche de vaca. Existen 58 productos industriales rurales destacados a nivel provincial; 214 productos OCOP con 3 estrellas o más; y 29 productos agrícolas que cuentan con certificados de protección. El valor de las exportaciones de productos agrícolas y alimentarios durante el período 2021-2025 sigue en aumento, alcanzando los 104,1 millones de dólares estadounidenses en 2021 y estimándose que llegará a los 208 millones de dólares estadounidenses en 2025. Los principales productos de exportación incluyen: café, té, yuca y sus derivados, plátanos, mangos, longan, maracuyá, etc.
El Centro de Procesamiento de Frutas y Verduras Doveco Son La, inaugurado el 19 de mayo de 2023, es un moderno complejo de plantas de procesamiento agrícola con una capacidad total de 52 000 toneladas de productos al año. Recientemente, Doveco Son La puso en funcionamiento una línea de envasado en papel para frutas y verduras, que utiliza la tecnología sueca Tetra Recart —la primera de su tipo en Vietnam— con una capacidad máxima de 6000 latas por hora, o aproximadamente entre 6 y 8 millones de latas al año. El Sr. Pham Ngoc Thanh, Subdirector General de Dong Giao Export Food Company (Doveco), declaró: «La nueva línea envasa muchos productos agrícolas de alta calidad de Vietnam en general y de Son La en particular, como maíz dulce, jugo de piña y diversos tipos de frijoles. Esto apoya el consumo y la exportación de productos agrícolas locales, crea más oportunidades de empleo y promueve la cadena de valor agrícola para los agricultores y las cooperativas de Son La y las provincias vecinas».
El objetivo es convertirse en un centro de procesamiento de productos agrícolas.
En el borrador del documento que describe los objetivos generales del XVI Congreso del Comité Provincial del Partido de Son La, período 2025-2030, se establece lo siguiente: Desarrollo rápido y sostenible, con la agricultura comercial de alta tecnología y las industrias de procesamiento como eje central. La meta es que Son La se convierta en un centro de procesamiento de productos agrícolas en la región montañosa y del centro del norte para el año 2030.
Con una firme determinación política, la provincia de Son La está implementando un conjunto integral de soluciones para alcanzar sus objetivos. Esto incluye centrarse en apoyar a los inversionistas para acelerar la implementación y operación de proyectos que ya han recibido la aprobación de inversión.
El complejo proyecto "Moc Chau Dairy Paradise" de la empresa Moc Chau Dairy Cattle Breeding Joint Stock Company es uno de los proyectos a gran escala, compuesto por dos componentes: la granja lechera ecológica de alta tecnología de Moc Chau y la planta procesadora de leche de alta tecnología de Moc Chau. Las autoridades provinciales y los departamentos pertinentes han brindado un apoyo activo a la empresa para completar los trámites necesarios para la preparación de la inversión, la adquisición de terrenos, la planificación detallada, la protección ambiental, la limpieza del sitio y la construcción.
El Sr. Pham Hai Nam, Director General de la Compañía Anónima de Cría de Ganado Lechero Moc Chau, compartió: La compañía se está enfocando en la implementación del proyecto de granja lechera ecológica de alta tecnología de Moc Chau, con una escala de 4000 vacas y una inversión total de 1.000 mil millones de VND. El objetivo es poner en funcionamiento la granja en el primer trimestre de 2026 y completar la fase 1 en el segundo trimestre de 2026. El proyecto de planta procesadora de leche de alta tecnología de la Compañía Anónima de Cría de Ganado Lechero Moc Chau se divide en dos fases: fase I (2022-2025) con una inversión de 743 mil millones de VND; y fase II (2029-2030) con una inversión de 1.257 mil millones de VND, que actualmente se está implementando.
La provincia continúa investigando y desarrollando políticas para incentivar y apoyar la inversión en clústeres industriales; atraer inversión en plantas de procesamiento agrícola a zonas y clústeres industriales para el tratamiento ambiental centralizado; y priorizar la atracción de inversión en industrias de procesamiento avanzado, especialmente el procesamiento de productos agrícolas y forestales, con el fin de crear marcas distintivas y desarrollar cadenas de valor sostenibles. Asimismo, promueve actividades de promoción comercial, publicidad, introducción y conexión entre el consumo y la exportación de productos agrícolas.
Gracias a los logros de la Resolución No. 06-NQ/TU, junto con la gran determinación, los enormes esfuerzos y las soluciones integrales de la provincia, creemos que Son La convertirá sus aspiraciones en realidad para 2030, convirtiéndose en un centro para el procesamiento de productos agrícolas en la región montañosa y del centro del norte, llevando los productos agrícolas locales a mercados más amplios y aumentando los ingresos de la población.
Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/buoc-dot-pha-ve-cong-nghiep-che-bien-ZcKO1M3Hg.html
