Prioridad para plantas de procesamiento.
En la implementación de la Resolución n.° 06-NQ/TU, nuestra provincia ha implementado soluciones integrales, como la creación de mecanismos y políticas, la integración de fuentes de capital de apoyo, el desarrollo de áreas de materias primas; la promoción de la transferencia y aplicación de ciencia y tecnología avanzadas en la producción, procesamiento y conservación de productos agrícolas; y la conexión de la producción agrícola con las industrias de procesamiento, conservación y consumo. Se prioriza el desarrollo de la industria de procesamiento para crear productos agrícolas altamente competitivos con alto valor agregado, garantizando la seguridad e higiene alimentaria, contribuyendo a la creación de empleo, mejorando los ingresos y el nivel de vida de la población, y promoviendo el desarrollo de la economía agrícola, forestal y pesquera.
El plan contempla la formación y el desarrollo de áreas agrícolas especializadas a gran escala para abastecer de materias primas a las fábricas, incluyendo más de 23.313 hectáreas de café; más de 5.900 hectáreas de té; 10.000 hectáreas de caña de azúcar; 44.176 hectáreas de yuca; 85.000 hectáreas de diversos frutales, además de grandes cantidades de hortalizas, ganado y acuicultura. Fomenta y apoya modelos de producción cooperativos y colaborativos vinculados al procesamiento profundo, el desarrollo de marca y el consumo de productos agrícolas de alta tecnología.
La provincia se centra en el desarrollo de la planificación y la construcción de zonas y conglomerados industriales, así como en el desarrollo de infraestructura sincrónica para la industria de procesamiento agrícola, como base para atraer inversiones. Desde 2021 hasta la fecha, la provincia ha atraído inversiones en 11 proyectos de procesamiento agrícola a gran escala; de los cuales, 10 han recibido nueva aprobación de inversión. Ejemplos típicos incluyen el Proyecto del Centro de Procesamiento de Frutas y Verduras Doveco Son La en Mai Son; el Proyecto de la Planta de Procesamiento de Azúcar Líquida de Glucosa BHL Son La en el Parque Industrial de Mai Son; la Planta de Procesamiento Agrícola Nafoods Tay Bac en el distrito de Moc Chau; el Proyecto de Procesamiento y Conservación de Productos Agrícolas Moc Chau de la Sociedad Anónima de Inversión y Desarrollo de Productos Agrícolas Tay Bac; y el complejo de granjas ecológicas y granjas lecheras de alta tecnología de la Sociedad Anónima de Cría de Ganado Lechero Moc Chau.
Una de las fábricas que se completó y puso en funcionamiento durante el período 2021-2025 es la planta procesadora de café de Son La Coffee Processing Joint Stock Company. El Sr. Nguyen Nhu Hung, presidente del consejo de administración de la empresa, declaró: «Con el apoyo y las condiciones favorables de la provincia, la empresa invirtió en la construcción de una planta procesadora de café con una capacidad diseñada de 50.000 toneladas de granos de café fresco al año. Actualmente, la empresa colabora con 679 hogares y particulares para desarrollar una zona de producción de café de alta tecnología en Mai Son, que abarca 368 hectáreas, lo que generará empleos directos en la fábrica para más de 100 trabajadores locales».
Aumentar la proporción de la industria transformadora.
La industria de procesamiento de la provincia se ha desarrollado tanto en cantidad como en calidad; diversificando productos de cultivos industriales; procesando vegetales y frutas; procesando productos lácteos; procesando productos cárnicos y mariscos, etc. La escala de producción se ha expandido, aumentando gradualmente la proporción de industrias de procesamiento, pasando de productos crudos a procesamiento profundo, creando un alto valor agregado.
Hasta la fecha, la provincia cuenta con 19 fábricas y cerca de 600 instalaciones de procesamiento agrícola en funcionamiento, con la participación de numerosas empresas y corporaciones nacionales y extranjeras de prestigio que invierten en el procesamiento, la conservación y la exportación de productos agrícolas. Estas incluyen 9 instalaciones de procesamiento de café a gran escala, que satisfacen las necesidades de procesamiento de más del 50% de la producción provincial de café fresco en grano; más de 20 empresas y cooperativas de procesamiento de té; una planta de procesamiento de azúcar de Son La Sugar Corporation, con una capacidad de 5.000 toneladas de caña de azúcar al día; dos plantas de procesamiento de yuca; cuatro grandes plantas de procesamiento de verduras y frutas; y una planta de procesamiento de leche de vaca. Existen 58 productos industriales rurales destacados a nivel provincial; 214 productos OCOP con 3 estrellas o más; y 29 productos agrícolas con certificados de protección. El valor de los productos agrícolas y alimenticios exportados durante el período 2021-2025 está aumentando continuamente, alcanzando los US$ 104,1 millones en 2021 y se estima que llegará a los US$ 208 millones en 2025. Los principales productos de exportación incluyen: café, té, yuca y productos de yuca, plátanos, mangos, longan, maracuyá, etc.
El Centro de Procesamiento de Frutas y Verduras Doveco Son La, inaugurado el 19 de mayo de 2023, es un moderno complejo de plantas de procesamiento agrícola con una capacidad total de 52.000 toneladas de productos al año. Recientemente, Doveco Son La puso en funcionamiento una línea de envasado de papel para frutas y verduras, con tecnología sueca Tetra Recart, la primera de su tipo en Vietnam, con una capacidad máxima de 6.000 latas por hora, o aproximadamente entre 6 y 8 millones de latas al año. El Sr. Pham Ngoc Thanh, subdirector general de Dong Giao Export Food Company (Doveco), declaró: «La nueva línea envasa numerosos productos agrícolas de alta calidad de Vietnam en general y de Son La en particular, como maíz dulce, jugo de piña y diversos tipos de frijoles. Esto impulsa el consumo y la exportación de productos agrícolas locales, crea más oportunidades de empleo y promueve la cadena de valor agrícola para los agricultores y las cooperativas de Son La y las provincias vecinas».
El objetivo es convertirse en un centro de procesamiento de productos agrícolas.
En el borrador del documento que describe los objetivos generales del XVI Congreso del Comité Provincial del Partido de Son La, período 2025-2030, se establece lo siguiente: Un desarrollo rápido y sostenible, con la agricultura comercial de alta tecnología y las industrias de procesamiento como eje central. El objetivo es que Son La se convierta en un centro de procesamiento de productos agrícolas en la región central y montañosa del norte para 2030.
Con una firme determinación política, la provincia de Son La está implementando un conjunto integral de soluciones para alcanzar sus objetivos. Esto incluye centrarse en apoyar a los inversores para acelerar la implementación y operación de proyectos que ya han recibido aprobación de inversión.
El proyecto "Moc Chau Dairy Paradise", de la Sociedad Anónima de Cría de Ganado Lechero Moc Chau, es uno de los proyectos a gran escala que comprende dos componentes: la granja lechera ecológica de alta tecnología Moc Chau y la planta procesadora de leche de alta tecnología Moc Chau. Las autoridades provinciales y los departamentos pertinentes han apoyado activamente a la empresa en la realización de los trámites necesarios para la preparación de la inversión, la adquisición de terrenos, la planificación detallada, la protección ambiental, la limpieza del terreno y la construcción.
El Sr. Pham Hai Nam, Director General de Moc Chau Dairy Cattle Breeding Joint Stock Company, compartió: La compañía se está enfocando en implementar el proyecto de granja lechera ecológica de alta tecnología Moc Chau, con una escala de 4,000 vacas y una inversión total de 1,000 billones de VND. El objetivo es poner la granja en funcionamiento en el primer trimestre de 2026 y completar la fase 1 en el segundo trimestre de 2026. El proyecto de la planta de procesamiento de leche de alta tecnología de Moc Chau Dairy Cattle Breeding Joint Stock Company se divide en dos fases: fase I (2022-2025) con una inversión de 743 mil millones de VND; y fase II (2029-2030) con una inversión de 1,257 billones de VND, que actualmente se está implementando.
La provincia continúa investigando y desarrollando políticas para fomentar y apoyar la inversión en clústeres industriales; atraer inversión en instalaciones de procesamiento agrícola a zonas y clústeres industriales para un tratamiento ambiental centralizado; priorizar la atracción de inversión en industrias de procesamiento profundo, especialmente el procesamiento de productos agrícolas y forestales, asociado con la creación de marcas distintivas y el desarrollo de cadenas de valor sostenibles. También promueve actividades de promoción comercial, publicidad, introducción y conexión con el consumo y la exportación de productos agrícolas.
Con los logros de la Resolución No. 06-NQ/TU, junto con la alta determinación de la provincia, grandes esfuerzos y soluciones integrales, creemos que Son La convertirá sus aspiraciones en realidad para 2030, convirtiéndose en un centro de procesamiento de productos agrícolas en la región central y montañosa del norte, llevando los productos agrícolas locales a mercados más amplios y aumentando los ingresos de la gente.
Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/buoc-dot-pha-ve-cong-nghiep-che-bien-ZcKO1M3Hg.html
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