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El arenque regresa al mar de Phu Quoc, la gente tiene una buena cosecha y está llena de alegría.

Việt NamViệt Nam10/10/2024


Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1.

El Sr. Ngo Hoai Dua (camiseta roja), del pueblo pesquero de Tran Phu, distrito de Duong Dong, ciudad de Phu Quoc, dijo que si quieres pescar muchos arenques, tienes que observar a los peces correr en el mar y luego rodear la red para atraparlos. Foto: CHI CONG

Según Tuoi Tre Online , alrededor de las 8:00 a. m. del 10 de octubre, en la zona costera del pueblo pesquero de Tran Phu (distrito de Duong Dong, ciudad de Phu Quoc, Kien Giang ), los pescadores se afanaban en llevar sus botes y cestas al mar para lanzar las redes y capturar arenques. Las mujeres en la orilla aprovecharon la oportunidad para retirar los arenques atascados en las redes a tiempo para pesarlos y venderlos en el mercado.

El Sr. Ngo Hoai Dua, una persona con muchos años de experiencia en la captura de arenques en el pueblo pesquero de Tran Phu (distrito de Duong Dong), dijo que la isla de Phu Quoc está ubicada en el Golfo de Tailandia y limita con Camboya, por lo que el mar tiene muchas áreas poco profundas y profundas, creando un entorno de vida ideal para el arenque.

Por ello, cada año, a partir de septiembre (según el calendario lunar), los arenques acuden en gran número a las aguas de Phu Quoc.

Para capturar una gran cantidad de arenques, el Sr. Dua y la gente de aquí usan su propia experiencia para identificar los peces que corren en el mar y luego extienden redes para atraparlos.

Si te esfuerzas lo suficiente, te acostumbrarás. Si quieres saber dónde hay muchos arenques, solo mira la superficie del mar. Dondequiera que los peces corran en el agua clara, formando bancos, tenderé una red para atrapar arenques y jureles —dijo el Sr. Dua con alegría.

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2.

La gente de Phu Quoc extiende redes llenas de arenques - Foto: CHI CONG

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A las 8 de la mañana, la zona de playa del pueblo pesquero de Tran Phu está llena de gente que saca arenques a tiempo para pesarlos y que los vendedores los vendan en el mercado - Foto: CHI CONG

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El arenque fresco en Phu Quoc se vende a precios que oscilan entre 15.000 y 40.000 VND/kg (dependiendo del momento en que se captura el pescado) - Foto: CHI CONG

Para pescar arenques, el Sr. Dua suele salir al mar alrededor de las 3 de la madrugada. A esa hora, el mar está en calma y puede ver fácilmente dónde hay peces con una linterna. Por lo tanto, solo necesita una red (unas 10 redes de unos 1000 m de largo), y cuando los peces corren, captura entre 500 kg y una tonelada de arenque cada vez.

Actualmente, él y otras personas venden arenques a un precio que oscila entre 15.000 y 40.000 VND/kg (dependiendo de la época de captura, si son pocos o muchos, grandes o pequeños). Tras deducir los gastos de combustible, el Sr. Dua vive bien cada vez que llega la temporada de arenque al mar de Phu Quoc.

Compramos todo el arenque que la gente pesca para abastecer a los mercados de Ciudad Ho Chi Minh, Hanói y restaurantes de Phu Quoc, donde preparamos platos para los turistas. El precio de este arenque no es fijo. Si hay mucho arenque, lo compro más barato, pero sigue rondando los 15.000-25.000 VND/kg.

"Cuando la gente pesca mucho, creo que vivirá bien", dijo la Sra. Nguyen Thi Tuyet Trinh, compradora de arenque en el barrio de Duong Dong.

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La gente de Phu Quoc también captura mucho jurel dorado en sus redes - Foto: CHI CONG

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La gente de Phu Quoc procesa jurel amarillo y arenque en deliciosos platos que los clientes disfrutan a 40.000 VND por tazón de sopa de fideos de pescado - Foto: CHI CONG

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Pequeños comerciantes pesan arenques para venderlos en el mercado temprano - Foto: CHI CONG

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 9.

Los habitantes de Phu Quoc anclan barcos y cestas y se dedican a retirar arenques – Foto: CHI CONG

Tuoitre.vn

Fuente: https://tuoitre.vn/ca-trich-ve-bien-phu-quoc-dan-duoc-mua-ron-rang-vui-20241010122645115.htm#content-1


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