Una de las cosas más importantes para las personas con presión arterial alta es controlar la presión arterial. Debido a que la presión dentro de los vasos sanguíneos aumenta durante un largo período de tiempo, puede dañar fácilmente las paredes de los vasos sanguíneos, aumentando el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
Dependiendo de las necesidades de cada persona, algunas personas optarán por ser completamente vegetarianas o comer algunos días de la semana. Sin embargo, mantener una dieta vegetariana durante mucho tiempo puede provocar fácilmente que el cuerpo carezca de algunos nutrientes que sólo se encuentran en los animales, como la vitamina B12. Por ello, los expertos recomiendan que los vegetarianos coman más huevos y leche para evitar la deficiencia de vitamina B12, según el sitio web de salud. Línea de Salud (America).
La avena es rica en fibra y puede ayudar a reducir la presión arterial.
Para las personas con una dieta equilibrada, los alimentos de origen vegetal deberían representar entre el 50 y el 55% del total de calorías diarias. Sin embargo, estas plantas deben tener almidones complejos, como verduras y frutas.
Un estudio en la revista. Informes nutricionales actuales Descubrió que si se come mucho almidón refinado, como almidón blanco o azúcar, no solo el azúcar en sangre sino también la presión arterial aumentarán anormalmente.
Uno de los ingredientes importantes de las plantas que puede ayudar a reducir la presión arterial es la fibra. La fibra estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos, lo que ayuda a crear más ácidos grasos de cadena corta y reduce así la presión arterial.
Además, las plantas ricas en fibra también tienen un índice glucémico más bajo. Un índice glucémico bajo no aumentará los niveles de glucosa en sangre, lo que reducirá los niveles de insulina y hormona leptina. Estos efectos ayudarán a reducir la presión arterial.
Un estudio publicado en la revista Diario de hipertensión descubrió que una dieta rica en fibra reduce la presión arterial sistólica y diastólica en 6 mmHg y 4 mmHg, respectivamente.
Además, otras investigaciones en revistas especializadas Hipertensión ha determinado la cantidad mínima de fibra que una persona necesita comer. En concreto, los hombres necesitan ingerir 38 gramos de fibra/día, mientras que esta cifra para las mujeres es de 28 gramos. Por cada 5 gramos adicionales de fibra/día consumidos, la presión arterial sistólica disminuirá en 2,8 mmHg y la presión arterial diastólica disminuirá en 2,1 mmHg.
Los mejores tipos de fibra para personas que comen sano, especialmente los vegetarianos, son los cereales integrales. Los cereales integrales de calidad incluyen el arroz integral, la avena y la cebada.
Si comer estos cereales le resulta insípido, coma más plátanos. Los plátanos son ricos en potasio, con aproximadamente 422 mg de potasio en un plátano de tamaño mediano. El potasio, al ingresar al cuerpo, dilatará los vasos sanguíneos y reducirá la presión arterial, según Línea de Salud.
Fuente: https://thanhnien.vn/cach-an-chay-giup-giam-huyet-ap-185241103204530042.htm
