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Cómo comer arroz sin preocuparse por el aumento del azúcar en sangre

Báo Thanh niênBáo Thanh niên12/10/2023

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Empieza tu día con noticias de salud, los lectores también pueden leer más artículos:   4 frutas para comer cuando tienes malestar estomacal; Usos inesperados de la menta ; Las enfermedades infecciosas vuelven a aumentar...

Buenos consejos para que los diabéticos coman arroz sin preocuparse por el aumento de azúcar en sangre

El Dr. V Mohan, médico que trabaja en el Centro de Especialidades en Diabetes del Dr. Mohan (India), dijo que para los diabéticos lo ideal es elegir almidón resistente para sus comidas.

Muchos diabéticos preguntan si pueden comer algunos de los carbohidratos que les gustan y si hay algún carbohidrato que sea adecuado para ellos, dice Mohan.

Mẹo hay để người bệnh tiểu đường ăn cơm không lo tăng đường huyết - Ảnh 1.

Todavía hay una manera de convertir el arroz en almidón resistente para que sea seguro para los diabéticos.

El almidón resistente es un tipo de carbohidrato que ralentiza la digestión en el intestino delgado, lo que hace que tarde más en absorberse en el torrente sanguíneo. Esta propiedad única lo convierte en una opción ideal para personas con diabetes, ya que tiene un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.

En lugar de digerirse como otros carbohidratos, el almidón resistente viaja al intestino grueso para fermentar y alimentar las bacterias intestinales beneficiosas, lo que ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina.

Después de cocinar arroz o alimentos ricos en almidón, como las papas, déjelos enfriar antes de consumirlos, reveló el Dr. Mohan. Esto aumenta la formación de almidón resistente al convertir el almidón digerible en almidón resistente. Este proceso de enfriamiento modifica la estructura del almidón, ralentizando así la digestión. El próximo artículo de este artículo se publicará en la página de salud el 13 de octubre.

4 tipos de fruta para comer cuando tienes malestar estomacal

Los problemas gastrointestinales pueden afectar a cualquiera. A veces son complicados. La hinchazón, la indigestión y las náuseas son síntomas típicos de problemas digestivos. Afortunadamente, existen muchas frutas que pueden ayudarnos a mejorar nuestra función digestiva.

El estómago y los intestinos son algunos de los órganos más importantes del cuerpo. Por lo tanto, es esencial mantenerlos sanos y funcionando correctamente. De lo contrario, la hinchazón, el estreñimiento y la indigestión pueden interferir con la vida diaria.

4 loại trái cây nên ăn khi bụng khó chịu - Ảnh 1.

El kiwi no sólo es delicioso sino que también tiene efectos laxantes, mejorando la digestión.

Para mejorar y prevenir problemas digestivos, las personas deben priorizar el consumo de las siguientes frutas:

Manzanas. Las manzanas son una de las frutas más populares y consumidas del mundo . Contienen un compuesto llamado pectina, que ayuda a aliviar el estreñimiento y la diarrea.

La pectina de la manzana no solo ayuda a mejorar la digestión, sino que también tiene la capacidad de unirse a las toxinas del cuerpo. Gracias a la actividad intestinal, todas se eliminan al defecar.

Plátanos. La fibra y otros nutrientes del plátano tienen un efecto laxante. Además, al entrar en el intestino, el plátano puede ayudar a eliminar algunas bacterias que causan úlceras estomacales.

Se recomienda el consumo de plátanos a las personas con diarrea, ya que tienen un efecto calmante en el tracto digestivo. Su alto contenido en potasio también ayuda a reponer los electrolitos que las personas con diarrea tienden a perder debido a la deshidratación. Los lectores pueden leer más sobre este artículo en la página de salud del 13 de octubre .

Usos inesperados de la menta

Desde hace muchos años, la menta no sólo se ha utilizado como alimento sino también como tratamiento para muchas enfermedades.

La menta contiene varios compuestos bioactivos que tienen efectos antiinflamatorios, antibacterianos y otros.

Những công dụng không ngờ từ bạc hà - Ảnh 1.

La menta contiene varios componentes bioactivos que ayudan a combatir la inflamación y las bacterias.

Antibacteriano. Se ha demostrado que la menta piperita es eficaz contra diversas bacterias. El mentol, los fenoles y los flavonoides presentes en la menta piperita son componentes con propiedades antibacterianas.

Las hojas de menta tienen propiedades antibacterianas contra Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Escherchia coli (E. coli) y Klebsiella pneumoniae.

Mientras tanto, el té de menta tiene actividad antibacteriana contra Chlamydia pneumoniae, una bacteria que puede provocar infecciones respiratorias.

Alivio del dolor de garganta. El té de menta se usa a menudo para tratar el dolor de garganta. El mentol del té de menta tiene propiedades refrescantes y alivia el dolor de garganta.

Usar té de menta con aceite esencial de menta aumentará la sensación de flujo de aire en la nariz y la garganta, ayudándote a sentirte más cómodo. ¡Empieza el día con noticias de salud para ver más contenido de este artículo!


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