Cómo consumir ciertos alimentos que son buenos para los riñones.

Kieu Vu (compilado de davita y niddk) - martes 6 de agosto de 2024 16:30 (GMT+7)

El salmón se considera uno de los mejores alimentos para la salud renal. Foto: Kieu Vu

Los riñones tienen funciones como filtrar los productos de desecho; secretar ciertas hormonas que regulan la presión arterial; equilibrar los líquidos en el cuerpo; y producir orina…

Los niveles altos de azúcar en sangre y la presión arterial alta, si no se controlan, pueden dañar los vasos sanguíneos de los riñones y reducir su capacidad para funcionar correctamente. Cuando la función renal disminuye, se acumulan productos de desecho en la sangre, incluidos los provenientes de los alimentos, lo que puede provocar problemas de salud.

Algunos alimentos deben incorporarse a tu dieta para proteger tus riñones :

Los pimientos rojos son bajos en potasio, lo cual se considera beneficioso para las personas con enfermedades renales, ya que los niveles altos de potasio pueden causar problemas renales graves. Los pimientos rojos se pueden usar en ensaladas, salteados con otras verduras para darles más sabor y valor nutricional, o asados ​​a la parrilla.

Las manzanas también son buenas para los riñones porque son ricas en fibra y antioxidantes. Estas dos sustancias ayudan a mantener una función renal saludable. Las manzanas contienen pectina, un tipo de fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, disminuyendo así el riesgo de enfermedad renal. Se pueden comer crudas, en jugo o como ingrediente en ensaladas y productos horneados.

El salmón es una excelente fuente de omega-3, que ayuda a reducir la inflamación y protege las células renales del daño. Además, es rico en proteínas y vitamina D, dos nutrientes esenciales para la salud general y el buen funcionamiento de los riñones. Puedes incorporarlo a tu dieta a la parrilla, al vapor o salteado con verduras.

Fuente: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-an-mot-so-thuc-pham-tot-cho-than-1376732.ldo