Chica apasionada por la cultura coreana

(Periódico de Quang Ngai ) - Siguiendo la tendencia de las startups, la Sra. Ho Thi Phuong Oanh (33 años), en el barrio de Nghia Lo (ciudad de Quang Ngai), abrió la cafetería Hanji. Esta cafetería, con una fuerte influencia coreana, atrae a muchos jóvenes.

La Sra. Ho Thi Phuong Oanh prepara leche de nueces para servir a los clientes.

Impresiones de la casa Hanok

La cafetería Hanji, ubicada en la zona residencial Bau Giang - Cau Moi, grupo 1, distrito de Nghia Lo, presenta una decoración rústica y sobria. La cafetería impresiona por su diseño de estilo hanok, una casa tradicional coreana. El techo está cubierto de tejas curvas, tiene ventanas de cristal con un marcado estilo coreano y está rodeada de mesas bajas de madera para que los comensales disfruten del auténtico espacio hanok. En el interior, el color marrón de la madera crea un tono característico.

La Sra. Ho Thi Phuong Oanh comentó que la casa fue diseñada a partir de su pasión por aprender sobre las culturas de los países asiáticos, incluida la coreana. Este país tiene muchas similitudes con la cultura vietnamita.

Hanok es el nombre de las casas tradicionales de este país, popular desde la dinastía Joseon (1392-1910). Las casas están diseñadas para adaptarse al clima, un estilo de vida moderado y el respeto por la naturaleza.

Hanji, nombre que la Sra. Oanh eligió para la tienda, proviene del nombre de un tipo de papel tradicional. El material principal para su fabricación es la fibra de morera, que crece en las altas montañas rocosas. Con gran durabilidad, suavidad y transpirabilidad, el Hanji no solo se utiliza para caligrafía y pintura, sino también para empapelar, decorar puertas, hacer faroles, souvenirs e incluso ropa. Es una característica cultural única que siempre aparece en festivales y ocasiones importantes de este país.

Queremos ofrecer a nuestros clientes un espacio nuevo y diferente. Con el sueño de abrir un restaurante en la mano, la pareja se esforzó por encontrar materiales, muebles y artículos acordes con la cultura tradicional coreana. Gracias a la experta mano de los diseñadores y constructores, ese sueño se ha hecho realidad —compartió la Sra. Oanh—.

Experimente los trajes tradicionales

La Sra. Oanh se graduó de la Universidad de Industria de la Ciudad de Ho Chi Minh y trabajó durante mucho tiempo en Quang Ngai Sugar Joint Stock Company. Después de eso, dejó su trabajo en la empresa para perseguir su sueño de emprender un negocio. Se atrevió a invertir en una cafetería, recreando la tradicional casa Hanok del pueblo coreano. Cuanto más aprendía, más atraída se sentía la Sra. Oanh por la cultura tradicional del pueblo coreano. Además de las casas Hanok y el papel Hanji, le encanta especialmente el Hanbok, el traje que representa el carácter y el espíritu del pueblo coreano. "El Hanbok es el traje nacional del pueblo coreano. El traje Hanbok femenino consta de dos partes principales: la parte superior es Jeogori, una chaqueta corta, y la parte inferior es Chima, una falda de cintura alta. El traje masculino es más sencillo. Dependiendo de la edad, quien lo viste elige diferentes joyas y accesorios, expresando el estilo y las preferencias de cada persona", agregó la Sra. Oanh.

La Sra. Oanh buscó, investigó y contactó en línea para encargar disfraces, ayudando a los jóvenes a vivir nuevas experiencias en el vibrante espacio cultural de Corea, para que los coreanos que viven, estudian y trabajan en Quang Ngai tengan un lugar que visitar para aliviar la nostalgia. Muchas parejas y familias también acuden al café para tomarse fotos de boda. "Me encanta la sencillez y la paz del Hanji. Los disfraces y los encantadores accesorios de las mujeres coreanas nos hacen sentir nuevas a mis amigas y a mí cuando los usamos y capturamos momentos hermosos. Venir al café me ayuda a comprender mejor la cultura tradicional del otro país. Es una experiencia práctica e interesante", compartió la Sra. Nguyen Le Ai Diem (26 años), de la comuna de Tinh Khe (ciudad de Quang Ngai).

Pasear por el Jardín Hanji en hanbok es maravilloso. Aquí podrá disfrutar de bebidas con los ricos sabores de la tierra del kimchi. Para la Sra. Oanh, la cafetería es su corazón y su pasión por la cultura tradicional del país vecino, de la que se ocupa a diario, contribuyendo a la diversificación de la cultura tradicional de los países y grupos étnicos de su tierra natal; a la vez, muestra la apertura y la sinceridad de la gente de Quang Ngai.

Artículo y fotos: THIEN HAU

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