Co To se orienta hacia la producción de arroz de alta calidad.

Funcionarios del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente visitan un modelo de cultivo de arroz de alta calidad en la comuna de Co To. Foto: DUC TOAN

Los campos de Tan Lap están floreciendo.

El camino para transformar las prácticas agrícolas fragmentadas y a pequeña escala no es fácil para los agricultores que han dedicado su vida al cultivo del arroz. En la aldea de Tan Lap, comuna de Co To, un modelo de demostración del proyecto para desarrollar un millón de hectáreas de monocultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, vinculado al crecimiento verde en el delta del Mekong, que abarca 50 hectáreas e involucra a 6 familias agricultoras, demuestra la eficacia y las ventajas económicas superiores en comparación con los métodos agrícolas tradicionales.

Según el Sr. Nguyen Chi Loi, residente de la aldea de Tan Lap, su familia cultivó 12 hectáreas de arroz OM 18, y la reciente cosecha de invierno-primavera produjo más de 10 toneladas por hectárea. A un precio de 5900 VND/kg, tras deducir los gastos, el Sr. Loi obtuvo una ganancia de más de 25 millones de VND por hectárea. El Sr. Loi comentó: “Al participar en este modelo, recibí apoyo del gobierno local, que cubrió el 50 % del costo de las semillas, el 30 % del costo de los pesticidas y 210 kg de fertilizante por hectárea. Planeo continuar implementando este modelo en el futuro”.

Gracias a la aplicación de procesos técnicos avanzados, el costo total de producción del modelo de cultivo de arroz de alta calidad de 1 millón de hectáreas, con emisiones reducidas, es casi 3 millones de VND/ha menor que el de la agricultura tradicional. Asimismo, el rendimiento promedio alcanzó 10,28 toneladas/ha, 0,608 toneladas/ha más que la agricultura tradicional (que solo alcanzó 9,6 toneladas/ha). Con un precio de venta estable de 5900 VND/kg, los ingresos totales del modelo aumentaron en 3,6 millones de VND/ha. Al combinar la reducción de costos y el aumento de ingresos, los agricultores que participan en el modelo obtuvieron una ganancia de casi 6,5 millones de VND/ha superior a la de la agricultura tradicional.

Cambiar las prácticas de producción

La clave del éxito de este modelo reside en el cambio radical del proceso agrícola, comenzando por la selección de semillas. La variedad de arroz OM 18 es la preferida por su alto rendimiento, buena calidad de grano y capacidad para cumplir con los estrictos estándares del mercado de exportación.

El cambio también radica en la mentalidad de que "menos es más". Se orienta a los agricultores para que apliquen métodos que reduzcan la cantidad de semillas de arroz a unos 80 kg/ha. El Sr. Truong Van Lieu, residente de la comuna de Co To, comentó: "Con una densidad de siembra de 6 a 8 kg/hectárea, los beneficios son evidentes. La siembra dispersa ayuda a los agricultores a ahorrar significativamente en los costos de las semillas de arroz desde el inicio de la temporada, creando un entorno de crecimiento amplio para las plantas. Las plantas de arroz son más sanas, absorben mejor la luz solar, lo que facilita el control de enfermedades y minimiza los ataques de plagas".

Además de la variedad de semillas, el modelo también representa una combinación perfecta de procesos ecológicos. Los agricultores reciben capacitación para aplicar programas de manejo integrado de plagas y técnicas de riego alternado (húmedo-seco). Esto contribuye al ahorro de agua dulce, desempeñando un papel fundamental en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y la protección del medio ambiente.

Según Nguyen Van Van, presidente del Comité Popular de la comuna de Co To, la orientación del gobierno local es transformar gradualmente las prácticas agrícolas fragmentadas y a pequeña escala, sustituyéndolas por zonas de producción concentradas y de alta calidad. En la siguiente fase, la comuna de Co To incentivará a los agricultores a unirse a cooperativas y grupos de producción para mejorar su capacidad de gestión y facilitar el acceso a la ciencia y la tecnología. Además, la comuna fortalecerá las conexiones e invitará a las empresas a participar en los vínculos de producción y consumo mediante contratos de compra garantizada, asegurando así la estabilidad de los mercados del arroz. La comuna continuará difundiendo información y brindando capacitación técnica a los agricultores para garantizar un proceso de producción sincronizado, con el objetivo de lograr un crecimiento sostenible y adaptarse al cambio climático.

DUC TOAN

Fuente: https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html