VIDEO : Juncia verde en la temporada de calor
En los calurosos días de verano, cuando la brillante luz del sol se derrama sobre el delta del centro norte, también es el momento en que los agricultores de los distritos de Nga Son, Nong Cong y Quang Xuong ( Thanh Hoa ) están ocupados cosechando juncia, un material valioso para hacer esteras, cestas y muchas artesanías de juncia.
Aquí la juncia se cosecha dos veces al año, a principios de mayo y en octubre (calendario lunar).
Actualmente, la gente está cosechando la primera cosecha del año. Esta también es la época más calurosa del año. La temperatura en los campos puede alcanzar los 38-40 grados Celsius, el aire es caluroso, la tierra está seca y agrietada, pero los agricultores aún perseveran en sus campos.
El Sr. Nguyen Huu Hui (Quang Xuong) dijo: «El sol es muy fuerte, y pararse un momento fuera del campo de juncias te hace sudar como si te acabaras de duchar. Pero debemos cosechar las juncias en el momento oportuno para que sus fibras sean blancas y hermosas, sin puntas negras, y la estera sea de alta calidad».
Cosechar juncia requiere agilidad y habilidad. Los agricultores se agachan al sol, usando hoces para cortar cerca de las raíces, atan firmemente cada manojo de juncia y lo llevan a la orilla.
Cada manojo de juncia pesa entre 10 y 15 kg y la persona que lo transporta debe caminar por caminos estrechos y resbaladizos debido al barro.
Bajo el sol abrasador, sus hombros estaban bronceados y rojos, pero sus ojos aún brillaban con resiliencia.
Tras la cosecha, la juncia se lleva al patio de secado, un paso importante que determina la calidad de la estera. Las fibras de la juncia deben secarse completamente, tener un color uniforme y evitar el moho y el amarilleo.
La juncia se divide en tres tipos. La de más de 1,65 m se utiliza para tejer esteras de tipo 1 o para la exportación. La de longitud promedio, de entre 1,5 y 1,6 m, se utiliza para tejer esteras personales. La juncia seca se utiliza para cocinar o para techar.
Partir la juncia requiere mucho tiempo y esfuerzo. Este paso requiere que dos personas trabajen juntas, coordinen bien y sean rápidas, ya que si la juncia no se parte a tiempo, será muy difícil hacerlo cuando se marchite.
La juncia seca se ata en grandes manojos, preparándose para el proceso de tejido y tricotado.
Gracias a las hábiles manos de los artesanos, las plantas de juncia se convierten en sofisticados productos artesanales de marca, como esteras, cestas, platos, etc., que se comercializan en el mercado.
La gente compartió que: Cultivar y cosechar juncia no solo es un medio de vida, sino también un motivo de orgullo para muchas generaciones. Las esteras y cestas de juncia han estado asociadas desde hace mucho tiempo a la vida de los vietnamitas y son imágenes de la patria que siempre quedan grabadas en sus recuerdos.
Phuong Do - Hoang Dong
Fuente: https://baothanhhoa.vn/coi-xanh-mua-nang-chay-251736.htm
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