VIDEO : Juncos verdes bajo el sol abrasador
Durante los sofocantes días de verano, cuando el sol abrasador cae a plomo sobre las llanuras del centro norte, los agricultores de los distritos de Nga Son, Nong Cong y Quang Xuong ( provincia de Thanh Hoa ) se afanan en la cosecha de junco, un valioso material utilizado para fabricar esteras, cestas y muchas otras artesanías.
Aquí, la juncia se cosecha dos veces al año, a principios de mayo y en octubre (según el calendario lunar).
Actualmente, los agricultores se encuentran en plena primera cosecha del año. Esta es también la época de calor más intenso. Las temperaturas en los campos pueden alcanzar los 38-40 grados Celsius, el aire es sofocante y la tierra sigue seca y agrietada, pero los agricultores perseveran en su labor.
El señor Nguyen Huu Hui (Quang Xuong) dijo: "Hace mucho calor; estar de pie en el campo de junco aunque sea un rato te hace sudar profusamente. Pero hay que cosechar el junco en el momento justo para que las fibras sean blancas y bonitas, sin que se ennegrezcan en las puntas, y así la calidad de las esteras sea excelente".
La cosecha de junco requiere agilidad y destreza. Los agricultores se agachan bajo el sol, usan hoces para cortar el junco cerca de las raíces, luego atan los manojos firmemente y los llevan a la orilla.
Cada manojo de cañas pesa entre 10 y 15 kg, y las personas que los transportan caminan por senderos estrechos y resbaladizos cubiertos de barro.
Bajo el sol abrasador, sus hombros estaban bronceados y enrojecidos, pero sus ojos aún brillaban con resistencia.
Tras la cosecha, la juncia se lleva al patio de secado, un paso crucial que determina la calidad de la estera. Las fibras de juncia deben estar completamente secas, tener un color uniforme y estar libres de moho o amarilleamiento.
La juncia se clasifica en tres tipos. La de más de 1,65 m se utiliza para tejer esteras de primera calidad o para la exportación. La de tamaño mediano, de 1,5 m a 1,6 m de largo, se utiliza para tejer esteras individuales. La juncia seca se utiliza como combustible para cocinar o para techos.
El proceso de dividir la juncia es bastante laborioso y requiere mucho tiempo. Este paso exige que dos personas trabajen juntas, coordinándose a la perfección y con rapidez, ya que si la juncia no se divide a tiempo y se marchita, resulta muy difícil dividirla.
La juncia seca se agrupa en grandes manojos, listos para el proceso de tejido y tricotado.
Gracias a la destreza de los artesanos, las plantas de junco se transforman en exquisitas artesanías como esteras, cestas, platos, etc., que se han convertido en productos de marca en el mercado.
Los lugareños afirman que el cultivo y la cosecha de junco no solo representan un medio de subsistencia, sino también un motivo de orgullo para generaciones. Las esteras y cestas de junco han estado estrechamente ligadas a la vida vietnamita, simbolizando la patria y quedando grabadas para siempre en su memoria.
Phuong Do - Hoang Dong
Fuente: https://baothanhhoa.vn/coi-xanh-mua-nang-chay-251736.htm
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