Los agricultores están encantados de cosechar la fruta del dragón debido a los altos y estables precios de venta.
Según muchos productores de pitahaya, el precio actual de esta fruta es elevado debido a que se acerca el final de la temporada de cosecha. En concreto, el precio oscila entre 10.000 y 30.000 VND/kg. De este total, la pitahaya de pulpa blanca se cotiza entre 10.000 y 12.000 VND/kg; la de pulpa roja (grado 1) entre 28.000 y 30.000 VND/kg; la de grado 2 entre 22.000 y 24.000 VND/kg; y la de grado 3 entre 16.000 y 18.000 VND/kg.
El Sr. Le Van Binh (comuna de Binh Quoi, distrito de Chau Thanh) cosechó recientemente 4 toneladas de pitahaya, vendiéndolas a 25 000 VND/kg. Tras deducir los gastos, obtuvo una ganancia de más de 60 millones de VND. El Sr. Binh comentó: “Desde principios de 2023 hasta ahora, el precio de la pitahaya se ha mantenido relativamente estable, sin la caída del año pasado. Esto incentiva a los agricultores a invertir con confianza en sus huertos de pitahaya y a cuidarlos”.
Tras haber cosechado más de 2 hectáreas de pitahaya y haberla vendido a 23.000 VND/kg, el Sr. Nguyen Van Be (comuna de An Luc Long, distrito de Chau Thanh) comentó: “Aunque el precio de la pitahaya no es tan alto como en años anteriores, es más estable, por lo que los agricultores tienen mayores ingresos y pueden invertir con confianza en el cultivo de la pitahaya, continuando con el cuidado de sus huertos para prepararse para la producción fuera de temporada”.
Actualmente, la provincia ha establecido con éxito la indicación geográfica "Chau Thanh - Long An Dragon Fruit" para la fruta del dragón, y cuenta con 3 cooperativas y 1 asociación a las que se les han otorgado certificados de derecho a utilizar la indicación geográfica "Chau Thanh - Long An Dragon Fruit", entre las que se incluyen: la Cooperativa de Fruta del Dragón de Tam Vu, la Cooperativa de Thanh Phu Long, la Cooperativa de Duong Xuan y la Asociación de Fruta del Dragón de Long An.
Además, durante el último período, el Departamento de Agricultura provincial, en coordinación con las autoridades locales, ha implementado programas de capacitación y transferencia de tecnología para el cultivo de la fruta del dragón, de acuerdo con las normas VietGAP y GlobalGAP, dirigidos a cooperativas, grupos cooperativos y agricultores. Como resultado, muchas cooperativas han establecido zonas de cultivo de fruta del dragón de alta calidad.
Por ejemplo, la Cooperativa de Pitahaya de Tam Vu (distrito de Chau Thanh) ha establecido una zona de cultivo de pitahaya según los estándares VietGAP y GlobalGAP, con más de 40 miembros y una superficie de producción de más de 50 hectáreas. El director de la Cooperativa, Truong Quang An, comentó: “Gracias al estricto cumplimiento de los estándares y procedimientos VietGAP y GlobalGAP, la pitahaya de la cooperativa es muy valorada por las empresas compradoras. Actualmente, la cooperativa sigue animando a los productores de pitahaya a unirse y adoptar la producción según los estándares VietGAP y GlobalGAP para estabilizar la producción”.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la provincia cuenta actualmente con casi 9.000 hectáreas de pitahaya, lo que supone un aumento de más de 640 hectáreas con respecto al mismo periodo del año anterior. De estas, más de 7.300 hectáreas están en producción, concentradas principalmente en los distritos de Chau Thanh y Tan Tru, y en la ciudad de Tan An. La provincia dispone de 241 zonas de cultivo registradas para la exportación a mercados como Corea del Sur, Japón, Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, la Unión Europea, Rusia, el Reino Unido y China.
Según Nguyen Thanh Truyen, director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural: Para garantizar una solución sostenible a largo plazo para el futuro desarrollo de la fruta del dragón, el sector agrícola provincial, en coordinación con las localidades, está guiando y creando condiciones favorables para que las cooperativas y las empresas colaboren con los productores de fruta del dragón en la producción según las normas VietGAP, GlobalGAP, estándares orgánicos, etc., para aumentar el volumen de exportaciones; al mismo tiempo, se superan las regulaciones y las barreras técnicas de los países importadores para avanzar hacia vínculos sostenibles entre producción y consumo.
Además, el Departamento de Agricultura provincial ha aconsejado al Comité Popular Provincial que inste y anime a las empresas procesadoras a invertir en la construcción de fábricas que produzcan una variedad de productos procesados a partir de la fruta del dragón, contribuyendo así a solucionar parte del problema del exceso de oferta de esta fruta durante la temporada alta de cosecha.
Minh martes
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