Durante el último período, las asociaciones de veteranos de todos los niveles en el distrito de Tran Van Thoi, impulsadas por el espíritu de autosuficiencia y superación personal, han transformado con audacia los cultivos y la ganadería, y han aplicado la ciencia y la tecnología a la producción, implementando numerosos modelos eficaces. Un ejemplo típico es el modelo de cultivo comercial de bagre del Sr. Nguyen Dang Khoa (Tam Khoa) en la aldea de Lung Thuoc, comuna de Loi An.
Con más de una década de experiencia en la cría de pez cabeza de serpiente, el veterano Nguyen Dang Khoa comprende las características de esta especie. Alterna entre el cultivo de camarones y el de pez cabeza de serpiente según la temporada y los precios del mercado. Aprovechando los períodos en que los estanques de camarones están vacíos debido a los bajos precios, el Sr. Khoa comenzó a criar pez cabeza de serpiente en 5 estanques, cada uno de más de 1000 m², además de un estanque de sedimentación para los cambios de agua. Basándose en la experiencia práctica y la determinación de un veterano, en la última temporada, después de más de 4 meses de cría, los peces alcanzaron un tamaño de 38 peces por kilogramo. El Sr. Khoa cosechó 1,7 toneladas de un estanque a un precio de 145 000 VND/kg, obteniendo una ganancia de más de 200 millones de VND después de deducir los gastos.
El veterano Nguyen Dang Khoa utiliza sus estanques de cultivo industrial de camarones para criar peces cabeza de serpiente, lo que le proporciona un ingreso estable.
La cría de peces cabeza de serpiente es fácil, menos arriesgada y requiere menos capital que la cría de camarones. Se alimentan tres veces al día y, una vez que alcanzan un peso de 40 peces por kilogramo, la frecuencia de alimentación se reduce a dos veces al día. Según la experiencia del Sr. Khoa, antes de la siembra, el estanque debe limpiarse, tratarse con cal viva, dejarse secar durante aproximadamente dos días y, posteriormente, el agua se utiliza para la cría. Los peces cabeza de serpiente también son menos propensos a las enfermedades, requieren menos cuidados que la cría de camarones y no necesitan aireadores, lo que supone un ahorro de costes.
La dificultad para criar peces cabeza de serpiente radica en la procedencia de los alevines. Actualmente, el Sr. Khoa debe comprarlos en la comuna de Nguyen Viet Khai, distrito de Phu Tan, debido a la falta de una fuente estable en la zona. Esto provoca escasez y un precio elevado, dependiendo únicamente de los alevines criados en libertad por la población local, lo que resulta en ciclos de cultivo irregulares y descontrolados. La Asociación de Veteranos del distrito de Tran Van Thoi promueve y mejora el movimiento "Veteranos Ejemplares", vinculándolo con la iniciativa de veteranos que se ayudan mutuamente para desarrollar la economía , reducir la pobreza y prosperar mediante modelos prácticos y diversos. Durante el proceso de cultivo, el Sr. Khoa brinda su apoyo incondicional a quienes lo necesitan con alevines, alimento, fertilizantes o medicamentos.
El Sr. Nguyen Dang Khoa compartió con entusiasmo: "Llevo más de 10 años criando peces cabeza de serpiente, con algunas interrupciones debido a la caída de los precios. Ahora que he retomado la actividad, es mucho más eficaz y rentable que el cultivo de camarones, así que me he dedicado a la cría de peces cabeza de serpiente. También he animado a mis vecinos a hacer lo mismo, y están obteniendo buenos resultados".
El Sr. Nguyen Van Bac, presidente de la Asociación de Veteranos de la comuna de Loi An, informó: "A lo largo de los años, el Sr. Khoa siempre ha apoyado a la gente, expandiendo el modelo de cría de peces cabeza de serpiente para desarrollar conjuntamente la economía familiar".
Las asociaciones de veteranos están impulsando activamente el desarrollo económico de sus miembros. El éxito del modelo del veterano Nguyen Dang Khoa, que utiliza estanques industriales de camarones para criar peces cabeza de serpiente, demuestra que si se sabe cómo aprovechar los estanques y lagunas abandonados para este fin, se abrirán nuevas oportunidades, se logrará una alta eficiencia y se ayudará a las personas a salir de la pobreza y obtener ingresos sostenibles.
Vu Linh
Fuente: https://baocamau.vn/cuu-chien-binh-nuoi-ca-keo-hieu-qua-a37290.html
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