¿Qué dijo el representante del restaurante?

¿Hacer esperar al repartidor porque no eres el cliente?

En el vídeo se ve a un empleado de un restaurante de arroz tomando pedidos y entregándolos a los clientes. Al mismo tiempo, un repartidor y un cliente estaban en el mostrador, y el empleado le entregó el pedido primero al cliente.

Al ver esto, el repartidor dijo: "Llegué primero, y ni siquiera eso está permitido". Tras escuchar la queja del repartidor, la empleada respondió: "Señor, no tenemos derecho a discriminar a los clientes de esa manera". El repartidor expresó su frustración, creyendo que la empleada insinuaba que él no era un cliente.

Un empleado de un restaurante que entregaba platos de arroz a los clientes antes de que llegara el repartidor ha llamado la atención en las redes sociales.

El incidente provocó indignación en internet, y muchos mostraron su desacuerdo con la forma en que la empleada se dirigió al repartidor. Argumentaron que la empleada había discriminado tanto al repartidor como al cliente.

Truc Uyen comentó: "Los transportistas también compran productos en nombre de los clientes, ¿cómo puedes hablarles así?" Chau Ninh escribió: "Los transportistas son intermediarios que entregan la comida a los clientes del restaurante, ¿por qué deberían esperar a recoger sus pedidos después de que los clientes compren directamente?"

Según se informa, el incidente ocurrió en el restaurante de arroz PLT en la calle número 5, barrio de Binh Hung Hoa (distrito de Binh Tan, ciudad de Ho Chi Minh) a las 11:40 de la mañana del 25 de mayo.

¿Qué dijo el dueño del restaurante?

En declaraciones al periódico Thanh Nien , el dueño del restaurante afirmó que, tras recibir la queja, llevaron a cabo una investigación y confirmaron que el incidente había ocurrido. El restaurante asume toda la responsabilidad debido a deficiencias en la capacitación del personal. La actitud de la empleada hacia el repartidor fue totalmente incompatible con el código de conducta y los procedimientos de atención al cliente de la empresa.

El restaurante de arroz partido donde ocurrió el incidente atiende principalmente a clientes que piden comida para llevar.

Un representante del restaurante de arroz partido declaró que el personal también enfrenta dificultades en las operaciones, especialmente durante las horas pico. En el momento del incidente, el repartidor llevaba esperando unos 30 minutos. El restaurante opera dividiendo los pedidos en dos flujos en sus sucursales. Uno corresponde a los pedidos realizados por los clientes a través de aplicaciones en línea, que van directamente a la cocina y se procesan por separado. El otro corresponde a los pedidos de los clientes que compran directamente, que son recibidos por el personal de turno, trasladados a la cocina y procesados ​​por separado.

El repartidor espera para recoger el pedido en el restaurante de arroz partido.

«Durante el incidente, los pedidos realizados a través de las aplicaciones se dispararon, saturando la cocina y provocando la congestión reportada. En ese momento, había menos pedidos de clientes que realizaban sus pedidos directamente, por lo que el procesamiento fue más rápido. En lugar de explicar la situación detalladamente para comprenderla, el personal hizo comentarios irrespetuosos a los repartidores, demostrando una falta de comprensión de los procedimientos operativos y sin brindar una explicación clara», declaró un representante del restaurante.

El restaurante se ha responsabilizado de capacitar a su personal en habilidades de comunicación y relaciones interpersonales adecuadas. Muchos factores influyen en las operaciones, y la joven empleada contribuyó al desafortunado incidente. En Ciudad Ho Chi Minh, el restaurante cuenta con más de 35 sucursales, todas operando según los mismos procedimientos.

En las redes sociales, los internautas también señalaron que los repartidores se han quejado de los largos tiempos de espera y de recibir los pedidos antes que los clientes que llegan más tarde, un problema que se arrastra desde hace unos 3 o 4 meses. Al respecto, un representante indicó que este asunto escapa al alcance de su respuesta y que lo revisarán y darán una respuesta posteriormente.

En relación con el caso del empleado de mostrador que realizó comentarios inapropiados, la empresa llevó a cabo una reunión disciplinaria y aplicó la sanción más severa conforme a la normativa. En nombre de los más de 600 empleados que trabajan diariamente, el restaurante desea ofrecer sus más sinceras disculpas a los repartidores, clientes y a la comunidad. El restaurante ha revisado todo su proceso de servicio y ha notificado a todo el personal de todas las sucursales para que aprendan de esta experiencia. Asimismo, hemos programado una capacitación sobre el código de conducta para todo el personal, según declaró el representante del restaurante.

El restaurante también espera tener la oportunidad de contactar directamente con el repartidor. Sin embargo, debido a diversos motivos personales, el repartidor no ha querido comunicarse con el restaurante. Esto resulta lamentable para el restaurante tras el incidente.

"Esta es una valiosa lección para el restaurante en su camino hacia la mejora y el perfeccionamiento de la calidad del servicio, cumpliendo así su compromiso de brindar la mejor experiencia a clientes y socios", declaró un representante del restaurante.

Fuente: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm