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¿Qué dijo el representante del restaurante?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên28/05/2024

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¿Hacer esperar al conductor de entrega porque no eres el cliente?

En consecuencia, el video muestra a un empleado de un restaurante de arroz tomando pedidos y entregándolos a los clientes. Al mismo tiempo, había un repartidor y un cliente en el mostrador, y el empleado le entregó primero.

Al ver esto, el repartidor dijo: «Llegué primero, y ni siquiera eso está permitido». Al oír la queja del repartidor, la empleada respondió: «Señor, no tenemos derecho a discriminar a los clientes de esa manera». El repartidor expresó su frustración, creyendo que la empleada insinuaba que no era cliente.

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 1.

Un empleado de un restaurante que entrega platos de arroz a los clientes antes de que llegue el repartidor ha llamado la atención en las redes sociales.

El incidente provocó indignación en línea, donde muchos expresaron su desacuerdo con el estilo de comunicación de la empleada hacia el repartidor. Argumentaron que la empleada había discriminado tanto al repartidor como al cliente.

Truc Uyen comentó: "Los transportistas también compran productos en nombre de los clientes, ¿cómo puedes hablarles así?". Chau Ninh escribió: "Los transportistas son intermediarios que entregan la comida a los clientes del restaurante, ¿por qué deberían esperar para recoger sus pedidos después de que los clientes compran directamente?".

Según se informa, el incidente ocurrió en el restaurante de arroz PLT en la calle No. 5, barrio Binh Hung Hoa (distrito Binh Tan, ciudad Ho Chi Minh) a las 11:40 a.m. del 25 de mayo.

¿Qué dijo el dueño del restaurante?

En declaraciones al periódico Thanh Nien , el dueño del restaurante declaró que, tras recibir la denuncia, realizó una investigación y confirmó el incidente. El restaurante asume toda la responsabilidad por las deficiencias en la capacitación de sus empleados. La actitud de la empleada hacia el repartidor fue totalmente incompatible con el código de conducta y los procedimientos de atención al cliente de la empresa.

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 2.

El restaurante de arroz roto donde ocurrió el incidente atiende principalmente a clientes con comida para llevar.

Un representante del restaurante de arroz quebrado declaró que el personal también enfrenta dificultades operativas, especialmente en horas punta. En el momento del incidente, el repartidor llevaba esperando unos 30 minutos. El restaurante opera de forma que divide los pedidos en dos flujos en sus sucursales. Uno son los pedidos realizados por los clientes a través de aplicaciones en línea, que van directamente a la cocina y se procesan por separado. El otro son los pedidos de los clientes que compran directamente, que son recibidos por el personal de turno, transferidos a la cocina y procesados ​​por separado.

Nhân viên quán cơm tấm để shipper chờ 30 phút vì 'không phải khách': Đại diện quán nói gì?- Ảnh 3.

El conductor de reparto espera para recoger el pedido en el restaurante de arroz quebrado.

Durante el incidente, los pedidos a través de aplicaciones se dispararon, colapsando la cocina y causando la congestión, según se informó. En ese momento, había menos pedidos de clientes que hacían pedidos directamente, por lo que el procesamiento fue más rápido. En lugar de explicar detalladamente para que comprendieran, el personal hizo comentarios irrespetuosos a los repartidores, demostrando falta de comprensión de los procedimientos operativos y sin ofrecer una explicación clara, declaró un representante del restaurante.

El restaurante se ha encargado de capacitar a su personal en habilidades de comunicación e interpersonales adecuadas. Muchos factores influyen en las operaciones, y la empleada era bastante joven, lo que contribuyó al desafortunado incidente. En Ciudad Ho Chi Minh, el restaurante cuenta con más de 35 sucursales, todas operando con los mismos procedimientos.

En redes sociales, los internautas también señalaron que los repartidores se han quejado de los largos tiempos de espera y de recibir los pedidos antes que los clientes que llegan más tarde, un problema que lleva entre 3 y 4 meses. Al respecto, un representante declaró que este problema escapa a su alcance y que lo revisarán y darán una respuesta más adelante.

En relación con el caso del empleado del mostrador que hizo comentarios inapropiados, la empresa ha convocado una reunión disciplinaria e impuesto las medidas disciplinarias más estrictas según la normativa. En nombre de los más de 600 empleados que trabajan a diario, el restaurante ofrece sus más sinceras disculpas a los repartidores, a los clientes y a la comunidad. El restaurante ha revisado todo su proceso de servicio y ha notificado a todo el personal de todas las sucursales para aprender de esta experiencia. Simultáneamente, hemos programado una nueva capacitación sobre códigos de conducta para todo el personal, declaró el representante del restaurante.

El restaurante también espera tener la oportunidad de contactar directamente con el repartidor. Sin embargo, por diversos motivos personales, este no ha estado dispuesto a comunicarse con el restaurante. Esto también es lamentable para el restaurante tras el incidente.

“Esta es una valiosa lección para el restaurante en su camino por mejorar y potenciar la calidad del servicio, cumpliendo su compromiso de brindar la mejor experiencia a clientes y socios”, afirmó un representante del restaurante.


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Fuente: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm

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