Rico en el sabor de la fruta longan.

Hung Yen, una tierra con una cultura milenaria, no solo es famosa por sus antiguas reliquias históricas y culturales, sino también por sus platos elaborados y sabrosos.

La naturaleza ha dotado a Hung Yen de productos excepcionales, como el longan Pho Hien y el loto Ne Chau, que se han utilizado para crear la singular delicia culinaria de la sopa dulce de semillas de loto y longan. Este exquisito plato es una combinación esencial de sabores celestiales y terrenales, donde el dulce aroma del longan se mezcla con el sabor a nuez de las semillas de loto, creando un sabor inconfundible.

                                                         Té de semillas de loto y longan                                                          

Al hablar de las especialidades de Pho Hien, es imprescindible mencionar la sopa de fideos con anguila. Un tazón de esta sopa es como un tónico preciado para la salud y una vibrante obra de arte con todos los colores de los fideos, la anguila, el huevo, la salchicha de cerdo, la cebolla, las hierbas… Los paladares más exigentes quedarán encantados con el rico y dulce sabor del caldo.

Quien haya visitado Hung Yen y no haya probado los deliciosos platos elaborados con pollo Dong Tao se está perdiendo algo excepcional. El pollo Dong Tao es una raza poco común de la región de Dong Tao, que antiguamente se ofrecía al rey. Entre los deliciosos platos elaborados con pollo Dong Tao se incluyen: piel de pollo guisada con hierbas medicinales, pechuga de pollo salteada, piel de pollo marinada en especias, muslos de pollo al vapor, patas de pollo, etc. Venga a Hung Yen para saborear y disfrutar de los sabores de cada plato; sin duda, le encantará .

Deliciosos platos elaborados con pollo Dong Tao.

Incluso quienes están lejos de casa siempre recuerdan el delicioso sabor de la rana estofada de Phượng Tường. El atractivo y el rico sabor de este plato se expresan claramente en el verso popular: "Cuando estoy lejos, extraño a mi esposa e hijos; cuando regreso a casa, extraño la rana estofada de Phượng Tường".

                                                        Rana estofada en Phuong Tuong                                                         

Es imposible no mencionar los pasteles con forma de rastrillo de la aldea de Phung Cong. Al hervirlos, estos pasteles conservan la forma de un rastrillo de campesino, manteniendo su atractivo color verde. Al probarlos, es difícil olvidar el delicioso y rico sabor de este sencillo pero sincero regalo de los habitantes de Phung Cong a sus invitados.

          

Estados Unidos - Vietnam: No te lo pierdas

Vietnam anima a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones en alta tecnología.En la mañana del 26 de junio, en la sede del Gobierno, el viceprimer ministro Ho Quoc Dung recibió al Sr. Jeff Place, director de la cadena de suministro de Coherent Group (EE. UU.). Durante la reunión, el viceprimer ministro afirmó que Vietnam alienta a las empresas estadounidenses a aumentar sus inversiones, especialmente en los sectores de alta tecnología, innovación y semiconductores.

Fomentar que las empresas estadounidenses aumenten sus inversiones en sectores de alta tecnología.El viceprimer ministro Ho Quoc Dung afirmó que Vietnam da la bienvenida a las empresas estadounidenses que deseen seguir expandiendo sus operaciones en el país, especialmente en industrias de alta tecnología y sectores con alto valor añadido.

Vietnam y Estados Unidos refuerzan su cooperación para afrontar las consecuencias de la guerra.VTV.vn - El 22 de junio, el Secretario General y Presidente To Lam recibió al Secretario Interino de la Marina de los Estados Unidos, Hung Cao.

Al visitar Hung Yen, los turistas no solo podrán disfrutar del aire puro de la región productora de longan, sino también deleitarse con deliciosas especialidades locales. Le invitamos a visitarnos, aunque sea una sola vez; sin duda, lo recordará para siempre…

Fuente: https://hungyentourism.com.vn/dam-da-huong-vi-xu-nhan-c2194.html