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"Tomando el sol" en el granero de juncos

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng02/06/2023

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SGGPO

Cuanto más caluroso es el clima, más tenemos que ir al campo; esa es la tarea del cultivo de juncia. Bajo el intenso sol de 38 a 41 grados Celsius, los agricultores de juncia de la comuna de Quang Phuc (distrito de Quang Xuong, provincia de Thanh Hoa ) se enfrentan al sol para cosechar.

Campo de juncos en la comuna de Quang Phuc, distrito de Quang Xuong, provincia de Thanh Hoa

La juncia se planta durante el segundo y tercer mes lunar, y cada lote puede durar hasta cinco años. La cosecha máxima se da anualmente entre abril y mayo, y de septiembre a octubre. Tras cortarla, se amontona en manojos, se sacude y se retiran las malas hierbas, los residuos y las fibras dañadas. Después, se divide en fibras pequeñas, se seca y se vuelve a sacudir. El secado es el paso más importante, ya que si llueve o hay falta de sol, las fibras no maduran y su valor disminuye. Por lo tanto, cuanto más soleado hace, más agricultores tienen que ir al campo. Cada día, cuatro personas trabajan arduamente para cosechar un sao de juncia.

La juncia se divide en 3 tipos, el tipo de más de 1,65m se utiliza para tejer esteras tipo 1 o para exportación, el tipo mediano de 1,5ma 1,6m de largo se utiliza para tejer esteras personales, el resto se utilizará para hacer productos artesanales como sombreros, cestas, bolsos, etc.

El Sr. Nguyen Huu Ninh (aldea de Ngoc Nhi, comuna de Quang Phuc) comentó que el oficio de la juncia es tan duro como el de la sal; cuanto más soleado es, más se requiere trabajar en el campo. Debido a su dificultad, los jóvenes ya no están dispuestos a dedicarse a él; solo las personas de mediana edad y mayores intentan dedicarse a él. Este año, la producción de juncia es baja y el precio es bajo. Si en años anteriores el precio de la juncia oscilaba entre 1,4 y 1,5 millones de VND por quintal, este año solo alcanza entre 1 y 1,2 millones de VND por quintal. El mercado de exportación de juncia, principalmente a Rusia y China, enfrenta dificultades.

Para reducir el calor, los agricultores utilizan lonas extendidas sobre sus zonas de trabajo.

El proceso de corte de juncia generalmente lo realizan mujeres.

Seleccione con cuidado las fibras de juncia hermosas, elimine las fibras dañadas y malas.

La juncia se seca directamente en el campo y los recolectores deben cubrirla herméticamente para evitar el calor del sol.

Después de cortarla, la juncia se limpia y se ata en manojos.

Después del secado, la juncia se sacude y se limpia nuevamente.

Ennegrecido por "tomar el sol" para hacer juncia

Juncia partida directamente en el campo

Sr. Nguyen Huu Ninh, aldea de Ngoc Nhi (comuna de Quang Phuc) en su campo de juncos

Tiempo de descanso del fabricante de juncia

La sencilla alegría de cultivar juncia


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