'Despertando' la región arenosa

QTO - Junto con el cultivo intensivo y de alta tecnología de camarones que se practica desde hace muchos años, recientemente, muchos modelos de cultivo de especies acuáticas como el abulón, el pez rey, el bagre de cola roja, etc., han aportado una alta eficiencia económica, transformando la zona de arena blanca de la comuna de Nam Cua Viet en una zona de producción bastante dinámica.

Tras muchos años viviendo y trabajando en la antigua provincia de Khanh Hoa , en 2025, el Sr. Truong Van Duc, de la aldea de Phu Hoi, comuna de Nam Cua Viet, regresó a su ciudad natal y planeó establecer un negocio a largo plazo de cría de bagre de cola roja y carpa cruciana en un área de más de 4.000 metros cuadrados de arena blanca.

Según el Sr. Duc, eligió audazmente el bagre de cola roja y la carpa cruciana para experimentar con su cultivo en la zona arenosa de la comuna de Nam Cua Viet. Desde agosto de 2025, liberó 13.000 alevines de carpa cruciana y 7.000 de bagre de cola roja. El bagre de cola roja es fácil de criar y tiene el mayor valor económico entre las especies de bagre en el mercado. Además, se puede criar en jaulas con otras especies de peces como la carpa cruciana, la carpa común y la carpa herbívora.

El Sr. Duc seleccionó y compró los alevines de bagre de un proveedor de confianza; los peces están sanos, son de tamaño uniforme y pesan un promedio de 10 g cada uno. Se espera que, tras 10 meses de cría, alcancen un peso superior a 1 kg. Además, el bagre de cola roja tiene un alto valor nutricional y su carne es más tierna y sabrosa al cocinarla, lo que facilita su venta y lo hace más caro que otras variedades de bagre. Actualmente, el precio del bagre de cola roja que se vende en el estanque ronda los 100 000 VND/kg.

El modelo de cría de tiburones ballena en arena está generando una alta eficiencia económica en la aldea 9, comuna de Nam Cua Viet - Foto: SH

La carpa cruciana, en particular, es un pez resistente, fácil de criar, que requiere poca inversión y esfuerzo. Su carne es deliciosa y se utiliza como remedio medicinal y para nutrir el cuerpo. La carpa cruciana es omnívora, por lo que se la puede alimentar con salvado de arroz, pienso comercial en pellets o subproductos agrícolas .

Tras 4-5 meses de cría, los peces alcanzan un tamaño comercializable de 100-200 g/pez, con un precio de venta actual de alrededor de 150 000 VND/kg. Desde principios de 2026 hasta la fecha, el Sr. Duc ha estado cosechando carpas crucianas para venderlas a comerciantes y ha obtenido más de 50 millones de VND. Se prevé que el modelo de cultivo de bagre de cola roja y carpa cruciana genere unos ingresos superiores a los 200 millones de VND anuales.

En los últimos años, la comuna de Nam Cua Viet se ha centrado en el desarrollo intensivo y a gran escala de la acuicultura, aplicando alta tecnología y nuevas tecnologías, modelos de cultivo orgánico y ecológico, y adoptando las normas de certificación de Buenas Prácticas Acuícolas (BPA) para aumentar el valor y garantizar el desarrollo sostenible. La comuna también ha fortalecido la gestión de las zonas de cultivo, especialmente el cultivo de camarones en suelos arenosos, garantizando la protección del medio ambiente y la seguridad sanitaria; asimismo, se ha centrado en la revisión de la planificación de las zonas de cultivo, con especial énfasis en la estabilización de las áreas de acuicultura existentes.

Además, la comuna se centra en la diversificación de las especies acuícolas; continúa desarrollando el modelo de cultivo de camarones en 2 o 3 etapas de forma sostenible; fomenta la construcción de estanques de sedimentación para estanques de marea alta, garantizando condiciones suficientes para una acuicultura intensiva sostenible; y concentra la inversión en el desarrollo de especies acuícolas clave, garantizando la bioseguridad y protegiendo el medio ambiente en la gestión de la acuicultura.

Hasta la fecha, la superficie total dedicada a la acuicultura en la comuna de Nam Cua Viet ha alcanzado las 385 hectáreas. Esto incluye 22 hectáreas para el cultivo de abulón, 201 hectáreas para el cultivo de camarón blanco y 35 hectáreas para cultivos mixtos. La producción total de acuicultura en el primer semestre de 2026 alcanzó las 570 toneladas.

Según Le Duc Anh, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Nam Cua Viet, en los últimos años, el comité del Partido y el gobierno de la comuna han implementado muchas soluciones para promover el desarrollo del sector pesquero, centrándose especialmente en la explotación sostenible y la acuicultura; desarrollando diversas especies y formas de acuicultura en zonas de agua salada, salobre y dulce, como el camarón patiblanco, el camarón tigre, el abulón, el pez rey, el bagre y la carpa cruciana, que tienen un alto valor económico.

En el próximo período, la comuna de Nam Cua Viet se centrará en el desarrollo de la acuicultura con un enfoque de alta tecnología, protegiendo al mismo tiempo el medio ambiente; aplicando los avances científicos y técnicos para mejorar la productividad, la calidad y el valor de la producción acuícola; fomentando la inversión en el desarrollo de la acuicultura en áreas de tierras agrícolas improductivas; y contribuyendo a mejorar los ingresos de los trabajadores rurales y a la construcción de nuevas áreas rurales.

Además, la localidad se enfoca en el desarrollo de especies acuáticas potenciales; organiza cursos de capacitación para la población sobre técnicas y medidas de prevención y tratamiento de enfermedades en especies de acuicultura de agua salada, salobre y dulce, como el camarón blanco, el camarón tigre, el abulón, el pez rey, el bagre y la carpa cruciana, para reducir las pérdidas; y monitorea el medio ambiente en las áreas de acuicultura. La comuna refuerza el monitoreo de los resultados de agencias especializadas para dar seguimiento al avance de la intrusión de agua salada en los ríos; y se enfoca en inspeccionar y guiar las condiciones de seguridad alimentaria en la acuicultura dentro de la comuna.

Gracias a soluciones coordinadas y al apoyo activo del gobierno, las zonas arenosas de la comuna de Nam Cua Viet están siendo "despertadas" con modelos de acuicultura centrados en la agricultura orgánica, la agricultura ecológica y la aplicación de normas de certificación de buenas prácticas acuícolas para aumentar el valor y garantizar el desarrollo sostenible.

Sy Hoang

Fuente: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/danh-thuc-vung-cat-b052699/