Para el desarrollo sostenible de los árboles de macadamia.

En los últimos años, muchos hogares de la provincia han plantado árboles de macadamia para reemplazar cultivos menos productivos en algunas zonas. En algunas áreas ya se han iniciado las cosechas, generando ingresos adicionales para la población. Sin embargo, para que este cultivo se desarrolle de forma estable y sostenible, es necesario considerar aspectos como las semillas, las técnicas de cultivo, el procesamiento y la comercialización.

Los trabajadores de la empresa Macaday Joint Stock Company, en la comuna de Huu Lung, procesan nueces de macadamia.

Se han introducido árboles de macadamia para plantaciones de prueba en muchos municipios y distritos de toda la provincia, y los resultados iniciales muestran su capacidad de adaptación a las condiciones del suelo y del clima.

Confianza gracias a los nuevos huertos

A principios de mayo, en la ladera de casi media hectárea perteneciente a la familia de la Sra. Vi Thi Luc en la aldea de Xa Dan, comuna de Van Linh, más de 90 árboles de macadamia comenzaban a dar fruto. De estos, unos 60 ya producían una cosecha estable, mientras que el resto apenas empezaba a fructificar. Pocos habrían imaginado que, hace tan solo unos años, esta ladera se utilizaba principalmente para el cultivo de cítricos, pero los resultados eran inciertos, con algunos años de malas cosechas y precios bajos, lo que resultaba en ingresos inestables.

La Sra. Luc comentó: "De los 60 árboles de macadamia plantados experimentalmente hace 8 años, mi familia ahora cultiva cerca de 150. Tras 4 años de cuidados, los primeros árboles de macadamia han comenzado a dar fruto, abriendo una nueva línea de desarrollo económico en las tierras de la ladera de nuestra familia. Solo en la cosecha de 2025, la plantación de macadamia producirá casi 500 kg de fruta fresca, que se venderá a precios que oscilan entre 25.000 y 30.000 VND/kg. Actualmente, aunque el rendimiento aún no es alto, la rentabilidad es mayor que la de otros cultivos. Junto con el hecho de contar con una empresa que compra el producto, esto sienta las bases para que mi familia continúe expandiendo la superficie cultivada en los próximos años".

Los líderes de la comuna de Van Linh visitan la plantación de nueces de macadamia de la familia del Sr. Luong Van Van en la aldea de Na Lai.

En la comuna de Van Linh, muchas zonas montañosas que antes se utilizaban para el cultivo de cítricos o cosechas de ciclo corto con rendimientos inestables se están transformando gradualmente en plantaciones de macadamia. Actualmente, toda la comuna cuenta con unas 80 hectáreas de árboles de macadamia, de las cuales unas 20 ya están dando fruto.

No solo en Van Linh, sino también en la comuna de Cao Loc, muchas familias han comenzado a invertir con decisión en el cultivo de macadamia tras la entrada en la fase de cosecha de los primeros huertos. La familia del Sr. Hoang Van Cuong, en la aldea de Ban Hec, es un ejemplo típico. Actualmente, su familia posee más de 700 árboles de macadamia. Tras investigar modelos de cultivo en diversas localidades, en 2020 invirtieron en la plantación de 500 árboles, y en 2023 ampliaron la plantación con otros 230. Después de cinco años de cuidados, muchos árboles han comenzado a dar fruto, con una primera cosecha que superó los 400 kg, vendida a 32 000 VND/kg.

El Sr. Cuong declaró: "Si bien los árboles de macadamia tal vez no generen ingresos significativos de inmediato, ya que se encuentran en las primeras etapas de fructificación, la experiencia práctica demuestra que son muy adecuados para el terreno montañoso de la zona. Los árboles crecen bien, son menos susceptibles a plagas y enfermedades, y tienen una tasa de cuajado de frutos relativamente estable. Basándome en mi experiencia, considero que la macadamia tiene mayor potencial que algunos cultivos plantados anteriormente en la misma zona. Con los cuidados adecuados, podría ser una opción de desarrollo a largo plazo".

La huerta de macadamias de la familia del Sr. Hoang Van Cuong (aldea de Ban Hec, comuna de Cao Loc) está prosperando, con una distribución uniforme de la fruta.

Según datos del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, la provincia ha desarrollado hasta la fecha más de 1.070 hectáreas de árboles de macadamia, concentradas en varias localidades como Van Linh, Cao Loc, Quoc Viet, Loi Bac, Khuat Xa, Trang Dinh, etc. Si bien anteriormente los árboles de macadamia se plantaban principalmente a pequeña escala de forma experimental, en los últimos años, a medida que algunas áreas han comenzado a dar cosechas, muchos hogares han ampliado audazmente sus terrenos o han convertido una parte de sus tierras de ladera al cultivo de macadamia.

No solo los habitantes locales, sino también algunas empresas y cooperativas han comenzado a participar en el suministro de plántulas, la prestación de asesoramiento técnico y la promoción del consumo del producto. Esto demuestra que los árboles de macadamia se están desarrollando gradualmente y formando zonas de producción en algunas localidades de la provincia.

Impulsando el cultivo de árboles de macadamia.

En los últimos años, los árboles de macadamia han comenzado a generar beneficios económicos, y muchas zonas ya obtienen cosechas estables. Sin embargo, para que este cultivo se desarrolle de forma sostenible y para que la gente pueda ampliar con confianza sus áreas de cultivo, es necesario construir una cadena de valor integrada que abarque desde la producción hasta el procesamiento y el consumo.

Para solucionar este problema, la participación empresarial se considera un factor clave. En lugar de limitarse a suministrar semillas como antes, muchas empresas han comenzado a colaborar con los agricultores a lo largo de todo el proceso de producción, desde la transferencia de tecnología y el establecimiento de zonas de cultivo de materia prima hasta la compra y venta de los productos.

Entre las empresas dedicadas al cultivo de macadamia en la provincia, la Compañía Anónima de Semillas Forestales del Noreste es considerada una de las pioneras. Actualmente, la compañía mantiene más de 20 árboles madre de macadamia de alta calidad, incluyendo 9 variedades superiores. Cada año, la compañía suministra entre 30.000 y 50.000 plántulas a los habitantes de la provincia. Variedades como QN, QN1, 900, OC, 788 y A38 se consideran adecuadas para las condiciones climáticas y del suelo, ofreciendo un crecimiento y rendimiento estables. La compañía no solo suministra plántulas, sino que también colabora con el Centro Provincial de Extensión Agrícola para organizar cursos de capacitación y transferir tecnología a los agricultores directamente en las zonas de cultivo. Desde principios de 2026, las unidades han coordinado la organización de 4 cursos de capacitación integral para mejorar la capacidad de producción de 128 agricultores, miembros de cooperativas y grupos cooperativos interesados ​​en desarrollar el cultivo de macadamia. También han distribuido 128 juegos de documentos sobre técnicas de siembra, cuidado, cosecha y control de plagas y enfermedades en los árboles de macadamia. Esto ha ayudado a los agricultores a acceder a un enfoque más integral, desde la selección de semillas hasta los procesos de cultivo.

Según el Sr. Vu Van Duc, subdirector de la Compañía Anónima de Semillas Forestales del Noreste (distrito de Luong Van Tri), para que la población se comprometa con el cultivo de macadamia, las empresas deben acompañarla durante todo el proceso de producción. Los productores necesitan garantías desde la calidad de la semilla y la orientación técnica hasta el consumo del producto, ya que se trata de un cultivo que requiere perseverancia y una inversión de capital considerable. Además de brindar apoyo en la adquisición de plántulas y técnicas, las empresas también participan en la compra del producto. En 2025, la compañía adquirió más de 100 toneladas de nueces de macadamia frescas a hogares de la provincia.

Actualmente, la provincia cuenta con cinco plantas de producción y comercialización de nueces de macadamia. Su capacidad de procesamiento oscila entre 100 y 200 toneladas anuales. El procesamiento in situ no solo facilita la consolidación de la marca y aumenta la competitividad en el mercado, sino que también sienta las bases para una sólida cadena de suministro, garantizando así la venta del producto para los agricultores.

Para sentar las bases del desarrollo de cultivos clave, incluidas las nueces de macadamia, el 3 de marzo de 2026, el Comité Provincial del Partido emitió la Resolución N.° 24-NQ/TU sobre el desarrollo de productos agrícolas y forestales clave de manera focalizada y sostenible, vinculados con el procesamiento y el consumo, para el período 2026-2030. Con base en esta resolución, el Comité Provincial del Pueblo emitió el Plan N.° 122/KH-UBND para implementar el desarrollo de las nueces de macadamia en la provincia.

Esta es la orientación de desarrollo para la industria de la macadamia, que sigue una hoja de ruta sostenible, vinculada a la aplicación de la ciencia y la tecnología. La provincia aspira a alcanzar una superficie cultivada de entre 6.000 y 8.000 hectáreas para 2030; un rendimiento de 2,5 toneladas/ha, con una producción total de aproximadamente 2.100 toneladas para procesamiento profundo. Paralelamente a la expansión de la superficie cultivada, la provincia se centra en invertir en un sistema integral de procesamiento preliminar para potenciar el valor del producto.

Para lograr este objetivo, además de ampliar la zona de cultivo, la provincia está implementando políticas de apoyo en materia de semillas, técnicas y vínculos de producción. Las familias que participan en el desarrollo de zonas de cultivo reciben apoyo financiero del 100 % para la compra de plántulas, hasta un máximo de 30 millones de VND/ha; también reciben capacitación técnica, orientación para establecer códigos de zonas de cultivo y conexiones con el consumo de los productos.

El Sr. Hoang Van Chieu, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, declaró: «La provincia se orienta a desarrollar zonas de cultivo de macadamia adaptadas a las condiciones de cada zona ecológica, al tiempo que se fortalecen los vínculos entre la población, las cooperativas y las empresas para conformar zonas de producción estables. El departamento continúa revisando la planificación de las zonas de siembra, controlando la calidad de las semillas, promoviendo la transferencia de tecnología y atrayendo empresas para que inviertan en el procesamiento y el consumo del producto».

Inicialmente cultivada experimentalmente a pequeña escala, la macadamia está demostrando gradualmente su adaptabilidad y rentabilidad en muchas zonas montañosas de la provincia. Sin embargo, para que este cultivo se convierta en un cultivo clave, es fundamental no solo ampliar la superficie cultivada, sino también establecer una cadena de suministro sostenible que abarque desde la producción y el procesamiento hasta el consumo. Cuando se asegure el mercado, se amplíe el procesamiento y aumente el valor del producto, se contribuirá a generar medios de vida sostenibles para la población.

Fuente: https://baolangson.vn/de-mac-ca-phat-trien-ben-vung-5094472.html