El Festival de Hue, Capital Culinaria, es una de las actividades turísticas más destacadas, que se celebra del 30 de abril al 1 de mayo y dura 4 días, del 29 de abril al 2 de mayo. El festival, ubicado en el Parque Thuong Bac (ciudad de Hue), contará con 60 puestos de comida y atraerá a más de 20.000 participantes.

El Festival de Hue - Capital Culinaria 2025 se invierte con cuidado, convirtiéndose en una actividad destacada en el marco del Año Nacional del Turismo y el Festival de Hue 2025. Según el representante del Departamento de Turismo, además de los programas de arte con la participación de muchas bandas y jóvenes cantantes de la ciudad. Hue, muchas actividades especiales servirán a la gente y a los turistas en el festival, tales como: exhibición, presentación y venta de productos culinarios en stands; Exposición de alimentos en 3D utilizando tecnología AR; ...espectáculos y experiencias culinarias...

La gastronomía expuesta y presentada en los stands también es rica y diversa. Además del área de cocina real, los organizadores también dispusieron áreas de exhibición para presentar la cocina vegetariana, la cocina étnica, la cocina popular y la comida callejera.