Colocación de "pasaportes digitales" a los cangrejos de Ca Mau.

VTV.vn - Los cangrejos de Ca Mau están siendo etiquetados con códigos QR para su trazabilidad antes de ser vendidos, lo que ayuda a garantizar la transparencia, aumentar el valor del producto y expandir los mercados nacionales y de exportación.

En la comuna de Cai Nuoc, provincia de Ca Mau , cada cangrejo de Ca Mau se identifica meticulosamente con un código QR antes de su venta. La colocación de estos pasaportes digitales marca el primer paso hacia la comercialización profesional de los cangrejos de Ca Mau.

El Sr. Ho Quoc Khanh, de la comuna de Cai Nuoc, provincia de Ca Mau, comentó: "Adjuntar códigos QR para la trazabilidad ayudará a mejorar el precio de venta de los cangrejos y facilitará mucho su introducción en los sistemas de los supermercados o su exportación".

Con tan solo escanear el código QR con un teléfono inteligente, tanto socios como consumidores pueden conocer al instante el origen completo del cangrejo.

Los cangrejos de Cà Mau se etiquetan con códigos QR para su trazabilidad antes de ser vendidos.

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Este proceso de emisión de "pasaportes digitales", que no se limita a los hogares individuales, se ha implementado ahora de forma simultánea en todas las empresas y cooperativas del sector pesquero de la provincia de Ca Mau.

El Sr. Pham Van Muoi, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Ca Mau, declaró: «Reforzaremos la emisión de códigos QR para las zonas de cultivo de cangrejo, manteniendo y protegiendo al mismo tiempo la indicación geográfica del cangrejo de Ca Mau. Actualmente, la zona de cultivo de cangrejo de Nam Can ya está establecida y, en el futuro, continuaremos desarrollando esta zona de cultivo».

La trazabilidad mediante códigos QR se está implementando gradualmente en 360 000 hectáreas de granjas acuícolas ecológicas en la provincia de Ca Mau. Con este "pasaporte digital", los cangrejos de Ca Mau podrán ampliar su alcance con confianza, integrarse en las cadenas de distribución modernas y acceder a los mercados de exportación.

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Fuente: https://vtv.vn/gan-ho-chieu-so-cho-cua-ca-mau-100260609153950366.htm